山藥牛肉卷的家常做法、山藥牛肉卷怎樣做好吃、山藥牛肉卷的制作方法及配料
菜系及功效：豫菜
山藥牛肉卷的制作材料：
主料：牛肉50克,山藥70克,洋蔥100克,荷蘭豆20克。
教您山藥牛肉卷怎么做，如何做山藥牛肉卷才好吃
1.山藥切成條狀，用牛肉片包好備用。
2.洋蔥切好放入法蘭盆煸炒加入鹽、胡椒，成熟后放入盤中。
3.牛肉卷放入法蘭盤中煎透，淋上汁水（醬油、黃酒、生姜泥、蘋果泥）。
4.洋蔥放入牛肉上。
5.荷蘭豆湯熟切絲撒入盤中即可。
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山藥作為高營養(yǎng)的食品,山藥中含有大量對身體有益的物質(zhì),山藥里含有的多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能;牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃的功效,這二者搭配在一起,是餐桌上不可或缺的一道家常菜。下面山藥產(chǎn)業(yè)網(wǎng)小編教你如何制作山藥牛肉粒。...
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1、牛肉250克,山藥200克,色拉油適量,姜適量,干辣椒適量,料酒適量,生抽適量,小蔥。2、牛肉切方塊入滾水,撈起瀝干水分備用,山藥洗凈去皮切塊。3、炒鍋熱油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽。4、加入足量開水...
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1、食材:紫薯泥140g、山藥泥140g、自發(fā)粉350g、清水170g。2、紫薯蒸熟打成泥,山藥蒸熟打成泥。3、紫薯泥和山藥泥里分別放入面粉加適量水揉成面團(tuán),揉成面團(tuán)后,紫薯面團(tuán)和山藥面團(tuán)分別放入兩個(gè)容器發(fā)酵。4、面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大,分別搓成長條,切成一樣大小...