1快速發(fā) 用暖水瓶裝滿開水 將洗凈的干海參放入其中 蓋上蓋子 110多個小時后即可取出 順肚開口 取出內(nèi)臟 洗凈后再放在冷水中泡5至6小時 如果有些硬 在重復一次 但是時間不要太長 5至6小時 2大量發(fā) 用大桶盛水海參在火上燒沸 閉火 蓋...

切記不能使用自來水且不能讓海參碰到油跡或其他化學物質(zhì)。2、48小時候后將海參拿出沿著海參腹部的開口處用無油的剪刀剪開去除沙嘴和剪斷海參筋(在海參筋的中間剪斷即可,切記不能去除海參筋,要保留完整才能達到更好的泡發(fā)效果)清洗干凈海參的內(nèi)部。3、將清...

1、海參放在干凈無油水容器中,倒入純凈水沒過海參,然后密封放冰箱冷藏室泡一天一夜,隔天取出重復浸泡一次,就可看到海參膨大很多。2、最后將海參破腹部,取出里面沙子和內(nèi)臟并沖洗凈放鍋中,用純凈水煮開二十分鐘后關火浸泡半小時撈出,再次浸泡兩三天即可。