主料牛肉700g咖喱粉2大勺生姜5g鹽3/4小勺白糖1大勺胡椒粉1/4小勺味精1/4小勺生抽1大勺孜然粉1小勺五香粉1小勺植物油2小勺1牛肉洗凈切成大塊。2把牛肉放入高壓鍋內,加入適量的水、姜片。3加入1湯匙黃酒。4大火燒開3分鐘,撇去浮沫,加蓋上汽后轉小火...

牛肉(后腿)500克 鹵汁30克大蔥5克姜5克五香粉5克鹽3克糖色2克香油5克 教您五香牛肉怎么做,如何做五香牛肉才好吃1. 牛肉洗凈,漂去血水,用鹽碼味腌漬; 2. 姜洗凈拍松; 3. 蔥洗凈挽結; 4. 紅鹵水中加入糖色...

牛肉是一種營養豐富、味道鮮美的肉類食品,可以用來制作各種美食。以下是幾種常見的牛肉做法: 紅燒牛肉:將牛肉切塊,用開水焯燙去血水,然后加入豆瓣醬、冰糖、八角、桂皮、香葉、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油、雞精、鹽等調料一起燉煮,直...