吃豆腐的壞處 餐飲美食專題
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1、可導(dǎo)致腎功能衰退在正常情況下,進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過(guò)代謝后,大部分會(huì)變成含氮廢物,由腎臟排出體外。但老年人和一些腎病患者的腎功能下降,若他們食用過(guò)量的豆腐,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),使其出現(xiàn)腎功能衰退,從而影響他們的身體健康。2、可導(dǎo)致消化不良豆腐中含有極為豐富的...
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豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等??啥垢m好,多吃也有弊,過(guò)量也會(huì)危害健康。 問(wèn)題1:促使腎功能衰退 ...
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常吃豆腐可能帶來(lái)的危害主要包括以下幾點(diǎn): 加重腎臟負(fù)擔(dān):豆腐含有大量蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)大多通過(guò)腎臟排出,因此常吃豆腐會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。 引起消化不良:豆腐性涼,長(zhǎng)期大量進(jìn)食易刺激胃黏膜,減慢食物排空速度,可能導(dǎo)致消化不良。 缺乏碘元素:豆腐中的...