涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇是一道非常受歡迎的菜肴,以下是制作涼拌金針菇的步驟: 首先,將金針菇清洗干凈,去除根部。然后,將金針菇放入沸水中焯燙約1-2分鐘,直到變軟并呈現出淡黃色。接著,將金針菇撈出并用冷水沖洗,以保持其脆嫩口感,并將其瀝干備用。 接著...

1、首先金針菇切去根,黃瓜、紅尖椒、木耳切絲。香菜切段,蒜切末。金針菇與紅椒、木耳沸水焯水,撈出冷水過涼。2、撈出后帶水與黃瓜、香菜一起拌勻。加入調料蒜末、白醋、味達美、鹽、白糖、香油、芥末油拌勻即可。

1、金針菇切去根,黃瓜、紅尖椒、木耳切絲。香菜切段,蒜切末。金針菇與紅椒、木耳沸水焯水,撈出冷水過涼。2、撈出后帶水與黃瓜、香菜一起拌勻。加入調料蒜末、白醋、鹽、白糖、香油、芥末油拌勻即可。3、金針菇涼拌一般指涼拌金針菇。涼拌金針菇是一道菜品,制作原料主要有...