1、食材:金針菇200克、燒烤醬15克、甜面醬6克、色拉油10克、糖2克、鹽2克、黑胡椒粉5克、雞精5克;2、準備一份燒烤醬15克,甜面醬6克,將15克原味燒烤醬、6克甜面醬、糖2克、鹽一小捏、色拉油810克、味精和黑胡椒粉適量,放到一個碗里,...

1、金針撕開洗凈,控干水。2、將蔥蒜香菜切成末。3、放入3勺蒜蓉辣醬、燒烤料粉、少量白糖、一勺蠔油、一勺味極鮮醬油。4、拌勻。5、將拌勻的金針菇放入錫紙內,并淋入少許橄欖油,然后包好無縫隙放在烤盤上。6、烤箱預熱,溫度設定210度,15分鐘,上下火,時間到小心取出錫紙包....

1、將金針菇洗凈后撕成小份均勻地攤在鋪了錫紙的烤盤上。2、將適量的白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉均勻地撒在金針菇上。3、在灑滿調料的金針菇上涂上一層油。4、將切好的蒜蓉下油鍋爆香加入適量剁辣椒(沒有剁辣椒的可以用郫縣豆瓣醬切碎后代替)放入少量的鹽炒到八分熟出鍋用....