木耳炒黃瓜是一道做法簡單,但是營養價值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以長壽啊,年輕的女士吃了還可以美容養顏。 做木耳炒黃瓜準備好主料泡發好的黑木耳和新鮮的黃瓜,配料有蔥、姜、蒜適量,鹽、糖、味精、水淀粉、香油。 首先,將黃瓜去皮,去皮時要注意不要刮得...

1、主料:胡蘿卜150克,水發木耳50克。2、配料:蔥段50克,花生油、姜絲、料酒、精鹽、味精各適量。3、制法:將胡蘿卜洗凈,去根,切成片。木耳泡水洗凈,撕片。凈鍋下花生油,中火燒至六成熱時,用蔥段、姜絲爆鍋,烹入料酒,倒入胡蘿卜片、水發木耳煸炒幾下,加入精...

1、用冷水泡發,大約需要20分鐘就可以。 2、圓蔥、胡蘿卜、青辣椒、大蔥切好備用。3、雞蛋3個打散,鍋中倒油攤成雞蛋餅。4、雞蛋攤成餅后出鍋放一邊。 5、泡發后的木耳用清水多沖洗幾次。6、鍋中倒油,大蒜沫大蔥爆鍋,放入準備好的材料爆炒一下,倒一點味極鮮,料酒 再倒入木耳....