要看你的是什么牛肚?帶毛的牛肚,洗干凈直接煮有香又好吃.(一定要洗干凈,要不牙磣)這樣制作的牛肚又干凈又衛生.(還不添加什么防腐劑等)

辣炒牛肚: 材料: 熟牛肚,干辣椒。 做法: 1. 鹵過的牛肚切小塊。 2. 辣椒斜切成段。 3. 熱油,倒入辣椒炒香,加很少一點醬油炒勻。 4. 加入牛肚炒勻。 5. 因為牛肚已經鹵過有味道了,所以不需要加其他的調味料,但還是可根據自己的口味...

以下是幾種常見的牛肚吃法: 香辣牛肚:將牛肚切片,用辣椒、花椒、姜片等調料炒制而成,口感鮮辣可口。 酸辣牛肚湯:將牛肚煮熟后切片,加入酸菜、辣椒、姜片等調料煮成湯,味道酸辣開胃。 鹵牛肚:將牛肚放入鹵水中煮熟,然后切片食用,口感鮮美,有濃郁...