白菜的做法大全 餐飲美食專題
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1、清炒白菜。大白菜最簡單的做法,首先白菜切片,放一些水煮開,再加入適量鹽油或醬油即可。2、醋溜白菜。白菜切片,放入鍋里差不多煮熟加入適量醋、醬油生抽和糖。3、白菜燉肉。白菜、肉切片,先把肉放入鍋內再放適量調料,煮熟后放入大...
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白菜可以做成醋溜白菜,很美味的,具體操作如下:1、陳醋、白糖、生抽、海鮮醬油、鹽和蒜末調成料汁后。2、起鍋燒油放入蔥、姜、蒜炒出香味,再把切好的白菜片放入炒至略微變軟。3、之后將料汁倒入鍋內翻炒至白菜6~7成熟,加入水淀粉勾芡、淋上香油,即可制作出美味的酸溜...
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向你推薦一道菜:芙蓉白菜卷 原料:白菜葉、香菇、雞蛋、蝦仁 配料:蔥沫、姜沫、花椒、鹽、色拉油、水淀粉、胡蘿卜絲、香菜 做法: 1、將香菇、蝦仁、白菜葉分別用清水抄熟 2、煎一個雞蛋并用鏟子切成碎塊 ...