1、在鍋里放少許油燒熱,放入切好的蘿卜塊,翻炒幾下后放入些水,小火煮一會兒。用鍋鏟戳一下,根據個人喜歡的熟爛程度,差不多了放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,燜一下下,出鍋啦。2、技巧:還是繼續走熟爛路線,煮掉好多水,耗費不少燃氣,還好最后味道很不錯。

1、先把白嫩的蘿卜洗干凈,把皮去了,先切塊狀,再切片塊放上適度的鹽拌下,蘿卜快下禍之前才可放鹽稍淹片刻哦,準備好鮮蒜一根全切好,喜吃辣椒的可切點青或紅辣椒,不吃的就不要了,再把買回來的肉洗好切好后,放上,鹽,味精,醬油,署粉,甜米酒釀各少許和肉一起拌均勻,然后把禍燒熱放油...

1、糖醋白蘿卜。主料:白蘿卜1個、紅青椒各1只。調料:鹽、生抽、醋、糖。做法:蘿卜、紅椒、綠椒切塊,在蘿卜紅青椒中加入鹽、生抽、醋、糖拌勻,裝入容器里放入冰箱腌制23天;食用時滴點香油即可。2、清燉白蘿卜。主料:白蘿卜1根,蔥10克。輔料: 生...