紅薯的做法 餐飲美食專題
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1、準備好用料:紅薯500克,黑芝麻50克,面粉100克,糖50克,花生油20克。2、紅薯洗凈,去皮,切成片備用。3、移入蒸鍋,蒸15分鐘,用勺子將紅薯碾壓成泥;黑芝麻用搟面棍碾碎。4、鍋中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香;炒出香味后,倒入50g糖,炒勻盛出...
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1、烤紅薯。這是大家都很熟悉的吃法,街頭上也會有很多人在賣。很香甜,非常的好吃。2、蒸著吃。這種做法很簡單,只要把紅薯洗干凈放到鍋里蒸熟就可以吃了,吃起來會粉粉的,很適合小孩子拿著吃。3、煮粥。把紅薯洗干凈削皮后,剁成一小塊一小塊的,放在鍋里煮...
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1、蒸紅薯。材料:紅薯、水。做法:紅薯洗凈皮,并切除兩頭,剜平表皮凹凸不平處;電高壓鍋入熱水,約1.5公分高,放入蒸屜,將洗凈的紅薯置于屜上,蓋蓋兒,壓筏,定時20分鐘,泄氣后再打開定時10分鐘,即可。2、紅薯糖水。材料:紅薯1根(約250g)...