桔子的功效與作用 餐飲美食專(zhuān)題
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具有降壓之功效。其中所含橘皮甙能降低冠脈毛細(xì)血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清膽固醇,明顯減輕和改善主動(dòng)脈粥樣硬化病變。4、醒酒止渴:橘味甘酸,含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類(lèi)物質(zhì),能夠生津止渴,除煩醒酒。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:橘子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、膳食纖維、鈣、...
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作用:1、美容。橘子中含有維生素C,可以保持皮膚的水嫩,還有助于抑制黑色素的形成。2、消除疲勞:橘子中檸檬酸含量高,檸檬酸具有開(kāi)胃之功效,還有消除疲勞的作用。3、降低膽固醇:橘子含有豐富的果膠,降低動(dòng)脈血管中的膽固醇...
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橘子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價(jià)值較高,其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱(chēng)為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效,臨床常用來(lái)治療睪丸腫痛...