- 觀點1： 三角粑是流行于川渝地區的經典漢族特色傳統小吃。吃起來香、酥、爽，不但有稻米的香味，還有一種油煎的香味，吃在口中，香脆甜融為一體，所以曾風靡一時。
三角粑是用酵母發酵的。
主料：粘米粉100g、輔料酵母2g、白糖25g、油適量、溫水100g。
步驟：
1.準備好原材料。
2.溫水里加入白糖和酵母，攪拌均勻。
3.加入粘米粉攪拌均勻。
4.靜置發酵至原來的2.5倍。
5.電餅鐺均勻刷上一層油。
6.倒入發好的米糊。
7.上下盤開火，煎三四分鐘后翻一面，再煎一分鐘。
8.切塊即可。 - 觀點2： 發酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。發酵有時也寫作酦酵，其定義由使用場合的不同而不同。通常所說的發酵，多是指生物體對于有機物的某種分解過程。發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用。其也是生物工程的基本過程，即發酵工程。對于其機理以及過程控制的研究，還在繼續。
例如酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫做發酵。
1.指在無氧等外源氫受體的條件下，底物脫氫后所產生的還原力[H]未經呼吸鏈傳遞而直接交某一內源性中間代謝物接受，以實現底物水平磷酸化產能的一類生物氧化反應。
2.喻事物受外力影響發生某種發展變化。
郭沫若《今昔集·再談中蘇文化之交流》：“這三種東西（活字、指南針、火藥）傳到西方去了之后，把歐洲的近代文明發酵起來了。”茅盾《色盲》：“新的刺激，在他的脹熱的頭腦里開始發酵了。”秦牧《社稷壇抒情》：“對，這真是一個激發人們思古幽情的所在！作為一個中國人，可以讓這種使人微醉的感情發酵的去處可真多呢！” - 觀點3： 人非草木，每個人都是有情感的，特別對過去非常懷舊，懷念我們學生時代的清純懵懂，懷念童年的無憂無慮，快樂而沒有煩惱，伴隨著我們每個人度過的童年，除了有一群小伙伴，還有哪些永遠讓我們放不下的童年美食記憶。經濟物質匱乏的年代，能吃上肉就不錯啦，過年的時候都是特別期待，今天我們一起回憶過去，你的童年記憶美食有哪些那？
旺仔小饅頭
不少人的童年美食有貓耳朵，大大泡泡糖，旺仔小饅頭，金絲條，太陽牌鍋巴，熊仔餅，西西果，江津米花糖，合川桃片，三毛一包的蘿卜絲，吃完手都被染紅那種，泡泡糖，大白兔奶糖，辣條，泡椒臭干子，方便面，火腿腸，旺旺雪餅，娃哈哈，口哨糖，跳跳糖，阿爾卑斯糖，西瓜泡泡糖……很多童年美食已經買不到了！
娃哈哈
對于生活在重慶市的小伙伴們除了上面的零售外，還有需要靜靜等待的暖心美食——重慶特色三角粑
重慶特色三角粑是流行于重慶市的地方美食，歷史悠久，屬于經典漢族特色傳統小吃。男女老少皆宜，是幾代重慶人的童年美食。重慶特色三角粑吃起來香、酥、爽，不但有稻米的香味，味道香脆甜融。重慶是國內外知名的美食之都，除了家喻戶曉的重慶火鍋，近年來重慶面、重慶三角粑也成為重慶經典傳統美食之一。
重慶特色三角粑
不少外地朋友都說到重慶一定要吃重慶特產三角粑，除了味道一絕，那更是幾代人永遠放不下童年情節，時代記憶！重慶特色三各粑，今天你吃了嗎？上班族都喜歡吃的營養早餐！方便快捷又美味！重慶特色三角粑，是重慶三大經典傳統美食之一。其中在三角粑領域，人們有句口頭禪：傳統三角粑，就叫奇歪歪！
童年美食-重慶特色三角粑
重慶經典傳統三角粑，是無數重慶人永遠放不下童年情節，幾代人永遠放不下的小時候記憶，懷念我們的青春，感受童年的味道，隨時來一塊三角粑！快樂就是如此簡單！熱氣騰騰的三角粑，傳統配方制作，軟糯香甜，男女老少都喜歡的三角粑。
剛出鍋的三角粑，金黃色非常的香脆甜融，好吃不貴，價格實惠，放不下的記憶，特別是有夾心餡的三角粑才5元一個，營養健康又美味！ - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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