- 觀點1： 有一種味道叫“媽媽的味道”，對于一個喜愛美食的吃貨來說，走遍世界，吃遍八方，最后留下深刻記憶的一定是媽媽做出的美味，因為帶著愛心做出來的美味才是最好的，這一點相信每個人都會心有體會，過去無論家里有多少個孩子，媽媽都能知道每個孩子喜愛的口味，尤其是在物質匱乏的年代，那些由媽媽精心打造出來的珍稀美味更是智慧的結晶。
可能很多人沒法想象，在那個沒有冰箱和商販的年代，能夠吃上媽媽自制的冰淇淋是會讓多少人羨慕？在我幼年的時候，媽媽就曾為我們兄弟姐妹自制過冰淇淋，當然只能在寒冷的冬季，看著我們在溫暖的熱炕上吃著甜美的冰淇淋，我知道她也喜歡吃，卻從來沒見她吃過，每次都是以“怕冷”為由推掉我們留下的那份。
我記得當時媽媽把家中的牛奶煮開，放室溫自然發酵，再加入少許白糖攪拌均勻，裝入幾個精致的小容器中，蓋上蓋子，拿到天寒地凍的室外，一個晚上我們就能吃上美味的冰淇淋了。今天我把它稍微改良了一下，用現成發酵好的酸奶，再放入幾個鮮艷的水果粒，看起來也更漂亮了。在家用酸奶就能做冰淇淋，超級簡單，口感和味道也不比買的差哦。今天在家做改良版的冰淇淋，雖然沒有模具，但是味道非常好，不比買的差哦。
【自制冰淇淋】
所需食材：原味兒酸奶400克、蜂蜜50克、芒果2顆、小柿子6枚
制作方法：
1、首先處理水果，把芒果外皮洗凈，用水果刀貼著果核豎著切開，再把另一半芒果的果核切掉，在帶皮的芒果肉上劃幾個十字，最后剝離出果肉粒裝盤待用；小柿子洗凈對半切開，裝入盤中待用。
2、把兩百克的酸奶倒入一個干凈的盤子里，加入一勺蜂蜜，喜歡甜度高的可以多加，再用勺子攪勻，使其在酸奶中均勻分布。之后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍一個小時，這樣會使酸奶成半結冰狀態，水果放上不至于沉底。你可以視情況爾定，只要能撐得住水果就可以。
3、成半凝固狀態的酸奶上面擺上一層水果，因為下一步還要倒一層酸奶，這個果粒隨便擺上即可，多少也無所謂。
4、在擺入水果的酸奶上面再倒入余下的一半酸奶，倒的時候要一點點兒劃圈倒，這樣能保證讓酸奶覆蓋住水果。這一半的酸奶我沒有再加蜂蜜，你也可以提前再加些蜂蜜或糖。
5、接下來在上面再擺一層水果，發揮你的想象力，擺出好看的造型，我只是簡單地擺上了，一時間想不出怎么擺了，哈哈……。擺好水果后在上面蒙上保鮮膜，注意保鮮膜最好不要挨在水果酸奶上，否則容易弄壞了擺好的造型。封好保鮮膜后接下來請入冰箱，使其冷凍。
6、在冰箱冷凍了一個晚上，取出時已經凍得非常結實了，此時不著急脫模，因為也脫不下來，在室溫下放置幾分鐘（因為和盤子接觸的部分先融化），此時再用刀沿著邊緣一翹，整個如盤形的奶糕華麗麗的請出來了。
這樣做的冰淇淋因為幾乎不含水分，所以凍實了也沒有冰碴兒，有的只是涼爽，入口即化，口感細滑綿柔，奶香和果香味十足，吃起來比外面買的冰淇淋還美味呢，喜歡你也試試吧。
小貼士：
1、可以把小柿子替換成草莓顏色更漂亮。
2、冰箱取出后先在室溫解凍幾分鐘再取出。
好了，今天的家庭自制冰淇淋就分享到這兒了，感謝您的閱讀，也歡迎您提出寶貴意見。如果您覺得有用，記得關注、點贊、分享哦。 - 觀點2： 將奶油打發至可流動的狀態，倒入適量酸奶，加入芒果果肉，攪拌均勻，倒入容器中，送進冰箱冷凍，三小時后即可食用。
- 觀點3： 家里制作冰淇淋，非常的簡單，我們只需要買奶油奶酪就可以完成，把奶油奶酪放進一個無油無水的盆里面，打發至濃稠狀態即可，放進冰箱里面，冷凍一個晚上就好了。
- 觀點4： 家里面要買冰激凌雞，然后把你想要吃的水果放在里面，然后它就可以自動做出來，我在家里面也是做過的，非常好吃。
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- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
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