- 觀點1： 首先，我門來看看白酒行業的業績表現，白酒行業近年來之所以飽受投資者們關注，僅今年大半年的時間，招商中證白酒指數上漲超過80%，這個收益非常驚人。而從2014年至2019年，中證白酒指數從2000來點一路攀升至8000多點，5年時間漲了4倍！
而我們的上證指數從2000來點歷盡波折，現如今徘徊在3000點附近，收益率為50%。
如果你遵從巴菲特“如果你不愿意持有十年，就別持有十分鐘”的觀點長期持有上證指數，經歷了2015年的牛市和2018年的大熊市，那么這5年你的收益率就是50%（年復合收益率6.5%）。
相信這個收益率令大部分投資者都不太滿意。但如果你持有的白酒指數，而非上證指數，資產將翻4倍，年復合收益率為32%。相信這個收益率會令大部分投資人為之瘋狂。
春節是酒水板塊一年中最關鍵的銷售旺季，可占全年總銷量的30%以上，此次新型肺炎疫情爆發的時間正值農歷新年，盡管酒企、經銷商已在年前完成了終端鋪貨。
但受 肺炎疫情影響，消費需求下降，致使白酒春節旺季消費“凍結”，仍有不少白酒庫存積壓在渠道手中，很多白酒企業原本制定的計劃被打亂，而對于白酒經營企業而言，終端門店停業、社交活動停止，物流快遞復工情況不容樂觀，白酒銷售進入低谷期。銷量不暢、成本支出疊加現金流吃緊，讓不少酒水經銷商、零售商感到“痛苦”。
有相關研究機構預測，未來3-5年，中國高端白酒規模復合增速將達到20%左右，次高端和中高端白酒增速也將保持在10%以上，而低端白酒的市場規模將被壓縮。 - 觀點2： 不是一個向好的信號。因為白酒的價格越來越高，意味著越來越多的機構，資金會流入白酒板塊，導致其他板塊沒有資金流入。這樣也就導致了其他板塊賺錢效應差，只有一個板塊能賺到錢，這樣的市場不是一個健康的市場，所以不是一個好的信號
- 觀點3： 是的，白酒越來越高，說明群眾的消費能力越高，也越看好白酒。
- 觀點4： 對于市場來說，確實是一個向好的信號，價格上漲，消費的增加了，國民收入也會逐漸上升。但是凡事都有兩面性，當白酒價格一直上漲，人們對他的需求也會下降，最終白酒就會積壓下來，賣不出去。
- 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
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