- 觀點1： 反正肉很干的原因是蒸肉的時候加入的米粉是買的袋裝米粉，而這種米粉是應該加少許的水攪拌一下，再加入肉中。如果直接將買來的袋裝米粉拌入肉重而不加任何的水蒸出的就會很干。
- 觀點2： 粉蒸肉蒸出來太干有可能是選的肉太瘦了，如果偏瘦的肉用米粉裹，就會很干，一般建議用肥三瘦七的五花肉，這時候可以適當加點油或者水，或者蒸到快熟的時候要灑籠，就是灑點水再繼續蒸，就可以米粉肉看起來更潤滑，更酥軟!
- 觀點3： 粉蒸肉很干，我認為這個有可能是因為正數了太長的時間，所以這個有可能是非常干的，或者是你可以多放一些水，或者是不能夠讓他正數太長的時間，這個應該是會使用性產生一定的影響性的。
- 觀點4： 做粉蒸肉有很多講究的，有的人做的就會特別的干，這種情況一般是因為肉太瘦，還有就是應該適當加一點水，還有就是要放一點油就好了。
- 觀點5： 粉蒸肉很干的原因是因為你在泡米粉的時候水分沒有完全的吸收。或者說泡米粉的時間不夠，下次你可以提前把米粉泡好。
- 觀點6： 粉蒸肉很干的話應該是你剛開始的水放的太少了，你水要是放多一點的話，應該會好一些。
- 觀點7： 粉蒸肉很干，是魷魚，你放的水少了，水少了，所以要想蒸的好吃，要水分要合適
- 觀點8： 粉蒸肉很干的原因是選肉沒有選好，其次是蒸的時間不長，所以沒有將油脂散發出來
- 觀點9： 因為這個肉你沒有加一些油啊，或者是調料，醬油醋你給他控的很干。
你這個米粉，最起碼用一些調料和加一點水給他拌一拌，這樣蒸出來的肉他不干，入味。 - 觀點10： 水放少了或者沒放水
粉蒸肉不是粉裹著肉上鍋蒸就好了 在把粉和肉攪拌在一起的時候要稍微加點水 這樣米粉才會漲開 蒸出來才好吃 - 觀點11： 粉蒸肉很干，應該就是調味料的原因，可能放的淀粉和里面的調味料比例不合適。
- 觀點12： 粉蒸肉很干，估計是米沒有泡到，時候，時間短，米沒有泡開。
- 觀點13： 回答你粉蒸肉很干，是什么原因？我因為粉蒸肉很干，是粉面子和的干了，所以我認為粉面子和干了，所以粉蒸肉很干，就是太干了，粉面的活干了
- 觀點14： 粉蒸肉很干的原因應該是在做餡料的時候，水分有點放的比較少
- 觀點15： 粉蒸肉很干，是什么原因？粉蒸肉很干，可能是你操作的不當，或是你調料放的不適當造成的
- 觀點16： 粉蒸肉很干的原因就是你水放少了，粉沒有泡好
- 觀點17： 反正肉很干是什么原因，說明你放的水少了，他沒有水分所以就很干的。
- 觀點18： 粉蒸肉太干是蒸肉粉放多了、在拌勻時沒加水
- 觀點19： 粉蒸肉很干，是什么原因？那一定是你的水分放的不足，所以才造成這種后果，再就是可能你的火太急了
- 觀點20： 我認為粉蒸肉很干的原因就是說你粉放的太多了，導致干燥沒有水分了
- 觀點21： 本周日粉蒸肉很干的話是因為你的肉需要加入料汁兒去研制，而爭的時候要把一要把腌制肉的聊著
- 觀點22： 你蒸肉米粉加的太多了。還要加紅油清油。這樣粉蒸肉才滋潤。你可以多學習一下。
- 觀點23： 粉蒸肉很干，是什么原因？如果粉蒸肉成熟，以后感覺口感很干，那么應該是在爭執的時候，沒有加一些水，導致蒸熟以后出現這種情況
- 觀點24： 粉蒸肉要想他不干的話，必須要用肥肉中才行，就說你的肉選擇的時候要必須要選擇的肥肉多的肥多一定要受傷的這樣的確定筷子，一定要大一點的，這樣才能中出來不該或者就是在你在粉里面的時候必須要加入植物油進去。
- 觀點25： 粉蒸牛肉干牛肉很干，是什么原因？粉蒸牛肉多放點水嗯，所以說如果粉蒸牛肉他啊不放水，那么就很干
- 擴展閱讀1：燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁，咸甜適口，烤香濃郁，風味獨特，營養豐富。原料：醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法：1．將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2：誰能告訴我燒烤配料的密方嗎？
- 1號秘制燒烤粉：鹽、味精各10克，乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉：玉米淀粉300克，鹽200克，味精150克，guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，羅勒葉20克，拌勻即可。
- 擴展閱讀3：牛肉粉可以腌肉嗎？燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4：燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5：做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好？
- 白糖比較細碎，容易溶解，日常用它來給粥增甜很方便，不影響粥的其他味道，但營養價值就很差了。冰糖塊大，適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化，熬煮過程中部分水解成轉化糖，會讓甜湯有更好的口感。不過，吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖，大塊冰糖不容易化開，就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6：在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢？
- 檸檬蔬菜沙拉：將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉，攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆：將土豆洗凈切塊，用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中，撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預熱烤箱至200攝氏度，...
- 擴展閱讀7：是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛？
- 因為三角粑是重慶的特色小吃，尤其是老重慶人印象深刻；重慶人都喜愛的美食；手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃，在重慶也非常受歡迎；但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重，更喜愛！
- 擴展閱讀8：越南買的特產可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運的。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴展閱讀9：大寧黨參屬于哪兒的特產
- 巫溪境內山大坡陡，河谷縱橫，海拔1500—2500米的高寒地帶，云霧繚繞，土壤疏松，深厚肥沃，特別適宜黨參生長,且無工農業污染，農業環境質量達標.因巫溪古稱大寧，所產天然黨參被稱為“大寧黨”，為純天然綠色產品。大寧黨參是...
- 擴展閱讀10：山區蜂蜜屬于哪里的特產
- 薊縣山區蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀：純正優質的新鮮成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的香味。質量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！