- 觀點1： 肉松是指用肉作為主要原料，經(jīng)煮制、切塊、撇油、配料、收湯、炒松、搓松后制成的肌纖維蓬松絮狀的肉制品。一般在我國的東部和東南部比較流行，基本上所有的禽畜肉類都可以制作成肉松，現(xiàn)在還有用魚肉做肉松的。而棉花是錦葵科棉花屬植物的種子纖維。
從二者的成分來看，肉松和棉花有很大區(qū)別。肉松的本質(zhì)是一種肌肉纖維，主要成分是蛋白質(zhì)。而棉花的本質(zhì)是植物纖維，主要成分是纖維素。蛋白質(zhì)是三大供能營養(yǎng)素之一，而纖維素是一種不可溶膳食纖維。
棉花看上去松軟，放入嘴里可嚼不爛 - 觀點2： 肉松蛋糕不是棉花做的
肉松是由肉，鹽，糖，醬油做出來的
1.洗好的肉切塊。
2.燉肉。有高壓鍋的話用高壓鍋比較快，開鍋15分鐘左右，肉用筷子可以夾碎。沒有高壓鍋就用普通的鍋吧，電飯煲、電燉鍋都可以，到肉可以夾碎就可以。（燉完再放鹽、糖，一點醬油著色。或者放紅糖也可以。）
3.開始跟肉斗爭了。要把肉磨成肉松，一般要分兩步。第一步是讓肉塊變?nèi)馑闂l。第二步就是蒸發(fā)水分并讓瘦肉纖維變成一條一條的。做的時候要開著小火蒸發(fā)水分。
4.燉完下鍋碾炒。
5.邊炒邊用鏟子壓磨。
6.第二次翻炒到不會粘鍋。
7.可以看到非常細的纖維松起來了吧？！！其實我很久沒做到這么松了，有時候含點水分味道也不錯。大家看自己喜歡什么樣的吧。
8.炒好的肉松裝盤 - 觀點3： 不可能的，棉花直白的說，壓根吃不動的。
市售肉松一般是用肉和豌豆粉制成的，肉的比例和肉松的價格成正比。
可能沒那么貨真價實，不過棉花是不可能的哦！
望采納！ - 觀點4： 假的哦。
雖然我不知道哪里來的謠言，不過棉花是不可食用的，簡單來說，就是壓根吃不動。
市售肉松是由肉和豌豆粉制成的，肉的比例和肉松的價格成正比，所以不用擔心的。
望采納~ - 觀點5： 是棉花的我們把肉松放水里洗后就有一些水泡不爛牙齒嚼不斷東西那不就不棉花嗎
- 觀點6： 怎么會呢，那個挺好吃的，但是進食要適量，高熱量的東西吃多了容易發(fā)胖。
- 觀點7： 肯定不是的呀
- 觀點8： 不是的，那個都辟謠了
- 觀點9： 為什么不是棉花，我就吃到過
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