- 觀點1: 1、清炒
清炒西蘭花是最值得推薦的一種做法,而且也是比較簡單的做法。要清炒西蘭花,那么首先要準備好所需的材料,選用優質的西蘭花半斤左右,少量的白糖和少量的鹽,以及適量的食用油。具體的做法是:先把備好的西蘭花清洗干凈后切成塊狀,然后放入鍋中加入適量的水,把先前準備好的鹽、糖和油放入進去,用中火進行翻炒,炒熟后就可以裝盤食用了。這種做法做出來的西蘭花非常具有特點,色澤艷麗,口味鮮脆。
2、西蘭花炒香菇
西蘭花除了可以直接單獨炒著吃以外,還可以與其它的食材同時進行烹調,比如跟香菇進行配合制做是非常不錯的一種做法,而且做法也很簡單,具體的做法是先把西蘭花清洗干凈切成塊狀,把香菇在水中泡發,然后準備適量的調味品,兩者放入鍋中用中火翻炒放入調味品,炒熟后食用。用西蘭花和香菇一起炒著吃,非常的鮮美可口,能夠讓人的食欲大增。
3、西蘭花煲湯
西蘭花除了可以炒著吃以外,煲湯喝也是很不錯的,而且煲湯喝的營養價值也不低。可以將西蘭花與其它的一些肉放在一起煮湯喝,不僅味道鮮香,而且營養非常的充分,具有相當不錯的滋補作用。當然要選擇煲湯喝的話,一定要注意火候,西蘭花不可以煮得過爛,不然的話會影響它原有的鮮脆口感。 - 觀點2: 西蘭花菜好吃的做法如下:準備材料:一塊豆腐,西蘭花適量,4~5個香菇,一把面條,一根胡蘿卜,1湯匙芝麻,2茶匙玉米淀粉,2湯匙蘋果醋或米醋,3茶匙植物油,適量辣椒粉(可選)。做法:1、豆腐切成小塊,鍋中熱油、把豆腐煎至兩面金黃。2、將西蘭花焯熟。3、胡蘿卜切絲、香菇切薄片。4、熱油爆炒姜,隨后加入胡蘿卜和蘑菇,烹飪時,不斷攪拌、最后加入西蘭花。5、炒蔬菜的時候,把植物油、辣椒粉、蘋果醋、玉米淀粉混合在一起。6、將、面條、豆腐加入鍋中,再煮5分鐘。7、最后加入調味料混合物。
- 觀點3: 西蘭花怎樣炒的好吃把西蘭花嗯再切成小碎嗯把那個割開割水焯一下嗯之后歌涼水過涼嗯把熱鍋起油割點肉絲肉片嗯爆火炒把西蘭花放里爆火炒洗過擱點兒粉面子勾點芡
- 擴展閱讀1:西南花菜炒肉的做法
- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后,切成薄片,用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘;西南菜花洗凈;鍋內煮一些水,煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后,撈起來放在冷水中,待冷卻后將菜花撈起來;蒜去皮、洗凈后切成蒜末;大火將鍋內的水分燒干后,倒入4勺油,調成小火,將蒜爆香;倒入豬肉,將豬肉...
- 擴展閱讀2:西蘭花菜炒肉的做法西蘭花菜炒肉的做法是什么
- 1、西蘭花掰小把,胡蘿卜切菱形片,瘦肉切片。2、鍋中燒水,水快開時就倒進掰好的西蘭花,翻幾下,讓西蘭花都被水燙過,然后撈出來放入涼水中過兩遍,瀝干水分待用。3、鍋中放適量油,倒入肉片炒至斷生。4、放料酒和生抽調味。5、把胡蘿卜放進去翻炒。6、隨后放進西蘭花翻炒均勻。7、然后放...
- 擴展閱讀3:酸白菜炒肉的家常做法竅門怎樣制作酸白菜炒肉
- 1、大白菜400g,五花肉200g,蒜瓣3枚,生抽2勺,香醋1勺小紅尖椒1顆。2、首先將大白菜洗凈,五花肉切片,白菜梆子和白菜葉子分開裝。3、然后倒入食用油,加入切碎的蒜瓣炒香。4、將五花肉煸炒至兩側焦黃,這樣肉吃起來不膩又入味。5、然后加入大白菜梆子,因為菜梆比較難熟,所以先炒一下菜梆。6、...
- 擴展閱讀4:西藍花18種家常做法 健康又美味的家常菜
- 1、西蘭花圣誕樹沙拉。做法:土豆洗凈,削皮,切片,蒸熟。然后放進保鮮袋里,用搟面杖搟成土豆泥。堆在盤子中間,堆成一個小樹的底座。西蘭花掰成小塊,過開水(可放少量鹽和油調味),撈出備用玉米粒、青豆粒、胡蘿卜...
- 擴展閱讀5:湯怎么做好吃,酸辣粉絲湯的家常做法
- 方法 1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍,然后泡至無硬心;香菜洗凈切碎,油菜洗凈控水備用;花生洗凈擦干水分備用,黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內放一大勺油,放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油;泡好的黃豆...
- 擴展閱讀6:怎么做酸辣粉絲湯
- 1、所需食材:山芋粉絲2兩(約80克),花生米2兩(約80克),韭黃2兩(約80克),黑芝麻適量,辣椒油適量,醋適量,雞精適量,酸黃豆適量,香油適量,生抽適量,蔥適量,鹽1/2茶匙。 2、先用清水把粉絲泡軟,蔥洗凈...
- 擴展閱讀7:加拿大的特產有哪些
- 加拿大首趨一指聞名全球的水產品就是三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產鮭魚可在土產店的魚品柜買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品...
- 擴展閱讀8:酸辣粉絲湯的做法步驟圖,酸辣粉絲湯怎么做
- 酸辣粉絲湯的做法 1.將粉絲提前浸泡半小時。2.湯鍋里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐絲。4.最后放入粉絲,煮五分鐘。5.加入陳醋,要多倒些。6.加入生抽、鹽。7.加入辣椒醬攪勻。8.將粉絲湯盛出來,表面再撒上花生碎...
- 擴展閱讀9:酸辣粉絲湯的做法,酸辣粉絲湯怎樣做
- 2、燒一鍋熱水,泡粉絲,半個小時就可以了,這段時間你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空間之類的,那樣燒出來的酸辣湯肯定一級棒。3、水倒掉,再放水,多放,因為粉絲會漲,開火燒 4、放辣油(最好...
- 擴展閱讀10:酸辣粉絲湯做法具體怎么做
- 1、榨菜50克,粉絲100克,花生油15克,瘦肉絲25克,精鹽3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成細長絲,鍋內放少許花生油,加入瘦肉絲煸炒,然后加入清水燒開。3、水開后加入榨菜絲,粉絲,煮透粉絲,再加入...
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