- 觀點1： 零失敗高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，記住這個秘訣，你做出多少排骨都不夠吃
- 觀點2： 需要材料：排骨500克、糖適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、姜，蔥適量、鹽，油，雞精，料酒適量。
1、先把準備好的糖醋排骨涼水下鍋，加上料酒、姜片、焯水備用。
2、另起鍋燒油，放入幾顆冰糖，小火炒至棗紅色。
3、然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。
4、接著烹入生抽、陳醋、料酒，進行調味。
5、再加上淹沒排骨的清水，煮開轉小火慢燉20分鐘。
6、最后開大火收濃湯汁就可以出鍋了，糖醋排骨做好了。 - 觀點3： 【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩，能多吃一碗飯，馬住試試！
- 觀點4： 食材明細
排骨500g、蔥姜，冰糖六塊、白芝麻少許
做法：
1排骨冷水下鍋，加蔥、姜，料酒去腥，水開后煮
2分鐘，撈出沖洗干凈備用。
2 調糖醋排骨黃金比例料汁：一勺料酒十一勺老抽十兩勺生抽十兩勺白糖十三勺醋攪拌均勻。3 鍋中倒入少許食用油，放入冰糖，小火炒至棗紅色(冒泡就可以啦)下入排骨翻炒均勻，倒入調味汁翻炒上色，倒入沒過排骨的開水，加入蔥姜，煮開轉小火燉煮30分鐘加入少許鹽，大火收汁，出鍋撒上芝麻即可！
【摘要】
怎么燒糖醋排骨最好吃【提問】
食材明細
排骨500g、蔥姜，冰糖六塊、白芝麻少許
做法：
1排骨冷水下鍋，加蔥、姜，料酒去腥，水開后煮
2分鐘，撈出沖洗干凈備用。
2 調糖醋排骨黃金比例料汁：一勺料酒十一勺老抽十兩勺生抽十兩勺白糖十三勺醋攪拌均勻。3 鍋中倒入少許食用油，放入冰糖，小火炒至棗紅色(冒泡就可以啦)下入排骨翻炒均勻，倒入調味汁翻炒上色，倒入沒過排骨的開水，加入蔥姜，煮開轉小火燉煮30分鐘加入少許鹽，大火收汁，出鍋撒上芝麻即可！
【回答】
如果您還有疑問提出，您不要著急，我看到后會立即回復您的【回答】
您還有疑問嗎？如果沒有的話，能給我一個贊嗎！【回答】 - 觀點5： 懶人必備速學菜之糖醋排骨
- 觀點6： 糖醋排骨做法很多。但是真正好吃的就一種。那是很久以前廚師們的做法?，F在已經被淘汰了。因為時間太長?，F在的人屁股還沒有坐下就要吃。你自己在家做可以慢慢來。按照我的做法做了你會很愛糖醋排骨的。我給你簡化了一部分。便于你掌握。糖色我給你換成海天醬油了。要釀造醬油。海天的醬油很多。其中有一種瓶子上印著釀造醬油的那種我經常用。不貴好吃顏色也地道。
取切好的凈排。加入少許咸鹽，姜片，料酒，雞精拌勻。腌制十分鐘左右。不要放醬油。燒一鍋油。油溫八成左右把排骨分批放入炸制。注意油溫要高。油溫低了效果不好。所以你要用大一點的鍋。一次投入的排骨也不要多了。每次等排骨發黃變色撈起。先全部炸一遍。待全部一遍扎完以后。等油溫升高還要炸。全部炸成棗紅色。要注意。油溫低了炸的排骨脫水嚴重。燒出來不嫩。所以油溫一定要高。我們的目的是給排骨上色并且輕微的脫水。
炸好以后倒掉多余的油。鍋底留下一點底油。先后投入少許豆瓣醬。姜片。大料，料酒，正花椒十幾粒。然后放入白糖（底味，以后還要加），鹽適量。滴入陳醋少許（為了肉爛的快）。還要加入清水。要比紅燒肉的多加一點。做這樣的菜。最忌諱中途湯汁不夠，肉燉不爛而往鍋里加冷水。所以你一次加夠。大火燒開。轉小火燉。期間要翻攪幾次使得肉熟的均勻。大約四十分鐘就差不多了。當然還要看肉的老嫩程度。
現在最后調味。根據自己的口味。再往鍋里投入白糖。同時大火伺候?，F在要收汁。要不停的翻攪。滴入醬油上色。千萬不要多了。寧可少點。要是多了剛做出來顏色很好看。但是放置一會就黑了。很難看。然后再加入陳醋。陳醋的味道要好一些（我喜歡陳醋。不喜歡做這個放白醋）。繼續攪動。隨著湯汁越來越少。你要越注意。不要糊鍋。因為有湯所以湯很黏。因為醋會揮發。所以你一次要加多點。不然燒制出來以后醋的酸味不夠。
等你看湯汁收的差不多了就可以出鍋了。不能收干的。要留少許湯汁。然后再上面撒上炒好的熟芝麻就可以了。
這個菜我做過很多次。每次都被掃蕩光了。女同志們圍著盤子拿著饅頭湯汁也不會放過的。這個比現在酒店飯店做的那種用番茄醬果汁做的糖醋排骨要好吃。只要有一點烹調經驗就可以做成。味道很濃郁。你做了試試吧。相信你可以一次成功。 - 觀點7： 糖醋排骨怎么做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油里面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。
- 觀點8： 糖醋排骨有好多種做法，你知道怎么做菜最好吃嗎？
- 觀點9： 糖醋排骨怎么做？排骨切塊，倒入鍋中，然后加入蔥姜放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然后放入排骨調料老醋。
- 觀點10： 排骨焯水撈出，起鍋炒糖色下排骨燉30分鐘，喜歡吃醋可以多放一點
- 觀點11： 糖醋排骨在家做么做，保證家人都愛吃
- 觀點12： 糖醋排骨，好吃美味
- 觀點13： 老師，我有糖，我想吃糖醋排骨！
- 觀點14： 糖醋排骨制作步驟
- 觀點15：
- 觀點16： 家庭版糖醋排骨
- 觀點17：
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