- 觀點(diǎn)1： 作為一個(gè)資深酒友，我對(duì)于喝酒的看法是，只要是個(gè)男人，并且對(duì)酒精不過(guò)敏、可以喝兩口的，酒并不是一個(gè)壞東西。只要不嗜酒，不饞酒，酒品正，多少喝一點(diǎn)，還是很有必要的。
這些年的酒場(chǎng)中，也見(jiàn)到了形形色色、各類喝酒的男人，每個(gè)人都有自己的故事。并且還有一個(gè)共同點(diǎn)就是，很多人年輕的時(shí)候最愛(ài)喝啤酒、葡萄酒，步入中年后開(kāi)始改喝白酒，并且年齡越大，越偏愛(ài)喝白酒，基本上屬于共性。
男人越老，越愛(ài)喝白酒，從啤酒到白酒，他們的內(nèi)心到底經(jīng)歷了什么？
男人越老，越愛(ài)喝白酒，從啤酒到白酒，他們的內(nèi)心到底經(jīng)歷了什么
一，喝酒的男人，先從第一杯啤酒開(kāi)始
酒這個(gè)東西，但凡剛開(kāi)始接觸它的時(shí)候，大部分人對(duì)它的味道還是有抵觸情緒的，要想真正品出其中的味道，還需要有一個(gè)過(guò)程。
所以每一個(gè)開(kāi)始學(xué)喝酒的男人，人生中的第一杯酒，基本上都是從一杯啤酒開(kāi)始的。啤酒酒精度數(shù)低，慢慢品嘗，還能喝出麥芽的香味，喝多一點(diǎn)也不難受，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，它更像是一杯味道奇特的飲料。
所以，年輕人學(xué)喝酒、開(kāi)始喝酒，都是從啤酒開(kāi)始的，這杯啤酒，有可能一喝就是好多年。
二，步入中年，很多人開(kāi)始轉(zhuǎn)型，喝上了白酒
也說(shuō)不上從哪天開(kāi)始，有的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，不知不覺(jué)中，自己開(kāi)始喝上了白酒。當(dāng)然，這跟周?chē)沫h(huán)境有關(guān)，因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，工作環(huán)境的變化，參加的飯局多了，特別是正規(guī)的宴席都以白酒為主，這是一個(gè)客觀原因。
但是有時(shí)候，自己在家獨(dú)自小酌、自斟自飲的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你，杯子里的酒不再是啤酒了，而是變成了白酒。這個(gè)時(shí)候，很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己在不知不覺(jué)中，已經(jīng)步入中年。
男人到了中年，工作和生活中的壓力會(huì)比以前大了很多，上面有老人要孝敬，下面有孩子要照顧，還有工作中的種種壓力，忙碌一天回到家之后，一身疲憊。
這個(gè)時(shí)候，自己會(huì)自然不自然地端起酒杯，而像水一般的啤酒已經(jīng)不再合適，杯中的酒，就變成了更為濃烈的白酒。既有清香或者醬香的味道，又有濃烈而辛辣的口感，關(guān)鍵是一杯白酒下肚之后，人就有可能進(jìn)入微醺的狀態(tài)，全身都放輕松了。
三，年齡越老，越離不開(kāi)白酒
人的各種習(xí)慣，都有一個(gè)慢慢轉(zhuǎn)變的過(guò)程，這在喝酒方面，表現(xiàn)得尤為明顯。有一次參加一個(gè)酒場(chǎng)，在座的基本上都是中年人和歲數(shù)大的長(zhǎng)者，當(dāng)然喝的都是白酒。恰巧鄰桌有一幫年輕人在聚會(huì)，氣氛比較熱鬧，興高采烈的那種狀態(tài)。
突然間，我們的酒桌上的一位長(zhǎng)者忍不住笑了，大家也都明白是怎么回事，都跟著笑起來(lái)。這位長(zhǎng)者的一句話引起了大家的共鳴，“哎，我們也是從那個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)的”。
仔細(xì)想想確實(shí)是，我們年輕的時(shí)候何嘗不是那樣，大口喝著啤酒，言談之中都是天馬行空、海闊天空，“年少不知愁滋味”啊。
男人到了一定的年齡，喝酒的時(shí)候所在意的，不再是喧鬧的場(chǎng)合和酒本身的味道，而是喝酒時(shí)的意境，以及和你一起喝酒的那個(gè)人。回想一下自己走過(guò)的路，說(shuō)幾句知心話，這種感受年輕人是體會(huì)不到的。有盤(pán)花生米就足夠了，最好的那道下酒菜，就是陪你一起喝酒的那個(gè)人。
還有一個(gè)很有意思的事情，以前混跡于各類酒場(chǎng)的人、各種酒局的發(fā)起人，隨著歲數(shù)的增長(zhǎng)，慢慢消失于這些場(chǎng)所了。不是不喝了，而是更習(xí)慣于在家里自飲自酌，或者是陪著家里的老人喝上兩杯。人情世事都看透了，更知道酒應(yīng)該怎么喝了。
滾滾長(zhǎng)江東逝水，浪花淘盡英雄，是非成敗轉(zhuǎn)頭空。一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中。這，才是喝酒的最高境界。人生如酒，都在這一杯濁酒中。 - 觀點(diǎn)2： 因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，酒量也會(huì)隨之增加。啤酒的酒精度數(shù)滿足不了需求。而且啤酒容易脹肚子，所以越來(lái)越多人選擇喝白酒。
- 觀點(diǎn)3： 因?yàn)槟挲g大了喜歡品嘗，白酒性烈甘甜回味綿長(zhǎng)，就像人生一口一口品出來(lái)的，而啤酒灌肚回味空白，有些許的乏味，不會(huì)像白酒回味無(wú)窮。
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