- 觀點1： 【藜麥燕麥水果粥】
用料
獼猴桃 適量
火龍果 適量
牛奶 1杯
藜麥 15g
燕麥 10g
藜麥燕麥水果粥的做法
準備食材：火龍果適量，獼猴桃適量，沖泡好的奶粉或者牛奶1杯，藜麥15g，燕麥10g。PS：周歲以下的寶寶因為月齡比較小，腸胃功能比較弱，喝牛奶可能會出現嘔吐、拉肚子這樣乳糖不耐受的情況，可以用沖泡好的奶粉來代替哈！加點牛奶或者奶粉在里面，可以增加這道米粥的鈣含量
藜麥清洗干凈，然后浸泡一個晚上。PS：浸泡藜麥是為了把藜麥的小芽泡出來，這樣它的營養活性更強。浸泡好一定要多清洗幾遍，這樣能更好的去除澀味。浸泡藜麥的時候最好把它放到冰箱冷藏，避免發酵。
將藜麥瀝干水分，放入煮鍋中，加入適量清水熬煮。
大火將水燒開后，轉小火，將藜麥熬煮10分鐘。PS：用小勺攪拌一下，避免糊底。
將藜麥熬煮到變得透明為止。PS：我大概煮了10分鐘，慢慢變成透明之后，能明顯看到藜麥發芽，其實這樣發芽的藜麥才是比較好的藜麥哦！
在粥里放入燕麥。PS：這次我用的是即食燕麥比較容易煮熟，所以需要后放，如果是普通的燕麥或者是燕麥片，熬煮的時間就需要增加哦！如果單吃藜麥會有種澀澀的口感，但是燕麥富含有一種可溶性纖維β-葡聚糖，不僅營養豐富有益健康，而且燕麥煮好后會軟軟糯糯的，剛好中和了口感，寶寶更喜歡吃！
再熬煮3分鐘，把粥煮熟。
煮好的藜麥燕麥粥是稠稠的狀態。PS：如果水加的比較多，做出的粥比較稀，需要將粥中過多的水過濾。
將沖泡好的奶粉或者牛奶加入粥中。
用小勺將藜麥燕麥粥攪拌均勻。
將獼猴桃切成小丁。PS：如果寶寶的月齡比較小，也可以將水果切成小薄片，這樣不容易噎到寶寶，吃起來也方便。
將火龍果切成小丁。
把水果丁放入粥中，搭配著吃。PS：很多麻麻擔心寶寶秋天吃水果會有些涼，這樣搭配著暖粥來吃，既不用加熱不會損失維生素，吃著也會暖一些~
晶晶瑩瑩的這一碗，奶香味、水果的清爽香甜味吃起來特別搭。給寶寶做早餐或者加餐都很適合哦！
小貼士
藜麥表面會有一層可溶性皂角苷，在食用前是需要用水浸泡的，以免有澀味。用水浸泡至發芽，這樣營養活性更強。 - 觀點2：
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