- 觀點1： 深圳的土特產有南山甜桃、南山荔枝、沙井蠔等。
蠔學名牡蠣，是名貴海鮮之一。含有豐富的蛋白質，生食味道清爽可口，沙井蠔產自我國著名蠔鄉深圳市寶安區沙井鎮，其蠔體型肥大，肉質細嫩鮮美，風行全球華人，成為現代人時尚的追求。蠔產于寶安沙井、福永、西鄉及深圳其他。但以寶安沙井蠔最出名。
沙井蠔生食肉鮮美，也可烹食。以其色澤乳白，肥嫩爽滑著稱港澳和東南亞，是深圳最著名的特產。產于珠江口咸淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
種蠔過程：
種蠔是讓蠔產卵在附著器上，對蠔卵進行育種；列蠔、搬蠔、散蠔都是蠔的“田”間管理，如將蠔排成列，以便生長，或將蠔搬到更好的地方種養等等，十分費時費工。開蠔就是將蠔打開，取出肉質。 - 觀點2： 深圳的土特產有南山荔枝、南山甜桃、石巖沙梨等。
一、南山荔枝
南山荔枝，廣東省深圳市南山區特產，中國國家地理標志產品。
南山荔枝主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果。
2006年10月26日，原國家質檢總局批準對“南山荔枝”實施地理標志產品保護。
二、南山甜桃
南山甜桃是深圳市南山區特有的地方名優水果，已有近百年的栽培歷史，70年代初，種植面積達1200多畝。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美觀，深受當地群眾及廣大港、澳、臺同胞的歡迎和喜愛。
南山甜桃，大的有碗口那么大，達250克重。1972年，南山公社（現南頭片區）種植的南山甜桃千余畝，達3萬多株。改革開放初期，南山甜桃曾一度是寶安縣的農產品出口大戶，南山甜桃曾是南山的驕傲。
三、石巖沙梨
石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分布在北半部的山區，尤以有"水果之鄉"美稱的石巖為最。
石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等，其中沙梨最為著名。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：一是大。"果大如瓶"，最大者一般有一斤半；二是汁水好。梨肉雪白，肉質脆爽，食后無渣，水分極多；三是特別甜。味道可口，甘甜無比。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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