- 觀點1： 夜市名稱特色地點基隆夜市基隆夜市的廟口小吃遠近馳名，例如廟口的鼎邊趖、泡泡冰、天婦羅、營養三明治、豆簽羹、蝦仁肉圓基隆市奠濟宮附近的仁三路和愛四路的小吃攤士林夜市集合大江南北小吃，包括西式牛排、鐵板燒、紅油抄手、大餅包小餅、刀削面、豬肝湯、花枝羹、蚵仔煎等。臺北市文林路、大東路及安平路之間饒河街夜市臺北第一座觀光夜市，全長約600公尺，有多家藥燉排骨，是寒冬進補的好選擇。臺北市八德路四段與撫遠街交叉口，至八德路的慈佑宮為止華西街夜市臺灣最著名的觀光夜市，吸引不少中外人士前來觀光，有名的小吃包括蛇肉與蛇酒、鼎邊趖、碗粿、鱉肉、海鮮等臺北市西園路與環河南路之間景美夜市多數攤販、店面都集中在已有30年以上歷史的景美街，有許多五金百貨、錄音帶、衣服、飾品等店家。另外，景美新街有「景美公有市場」，有各式飲食類攤子。臺北市景美街通化街夜市可以大快朵頤，且邊散步邊逛街；從基隆路轉進臨江街，過了通化街之后的臨江街則是賣服飾及棉被之類的日用品。臺北市信義路四段與基隆路二段間遼寧夜市著名的小吃有鵝肉、海鮮、筒仔米糕、沙威瑪、蚵仔煎、鹵味等，此外，遼寧街外圍巷道內也開設許多具特色的咖啡館與餐飲店，因此這一帶區域享有「咖啡街」之稱。臺北市長安東路與中興高中之間寧夏夜市以臺灣傳統小吃為主，其中以大同區圓環附近令人懷念的古早味，最讓老臺北人津津樂道。夜市首先將人車分道，方便民眾吃飯與購物，貼心的服務，也是吸引大家來這里消費的原因臺北市民生西路、南京西路與興南夜市路面相當寬廣，店家排列十分整齊。主要特色是有許多家刨冰店，并有多家雜貨用品百貨，價格便宜而種類繁多。新北市中和區信義街、景新路410巷共同組成新莊夜市以香菇赤肉羹、紅豆餅、肉圓、雞蛋糕、蚵仔面線、蝦仁羹最膾炙人口。街巷之中隱藏百年歷史推衍的軌跡，例如古跡，及打鐵店、豆腐工廠、老字號餅鋪等百年老店。新北市新莊區新莊國中后、新莊路上南雅夜市入口有個超過30年的牌樓，每個攤位均有固定位置，排列整齊；大多是小吃攤位，只有少數服飾店與雜貨用品店。新北市板橋區南雅東路內新明夜市設攤幾乎是老字號，可品嘗到各式小吃及全臺著名名產，五金百貨、生活日用品、港韓服飾、鞋、帽、襪等應有盡有。桃園線中壢市中央西路、民權路之間的新明路城隍廟夜市城隍廟內老字號小攤大多將近50年歷史，小吃包括新竹肉圓、貢丸、潤餅、肉燥飯、魷魚羹、米粉、及牛舌餅等新竹城隍廟與法蓮寺廣場前的小吃聚集地中華夜市小吃集合南北口味，有臺灣小點心、臺中肉圓、潤餅、當歸鴨、蚵仔煎、炒花枝、肉羹、米糕、新加坡肉骨茶等。臺中市公園路與民路一帶的中華路上東海別墅夜市店家大多是固定的，以供應餐飲為主，其次是服飾等生活用品店。以中港路和東海別墅相隔的國際街中有條「藝術街坊」，多是具特色的店家，例如古董、茶坊及咖啡店。最熱鬧的地段為臺中市東園巷、新興路交叉處逢甲夜市「價位便宜，應有盡有」是一大特色，販賣各式小吃、衣服及飾品等。臺中市西屯路二段及西安街之間的福星路、逢甲路及文華路鹿港小吃小吃包括鱘、鰻、蚵仔、蝦猴、花跳、蛤蜊、沙蝦及西施舌等海鮮。茶點則有鳳眼糕、豬油荖、牛舌餅、口酥餅、花生糖、面粿等，其中玉珍齌餅鋪從清朝乾隆時期即享譽全臺。彰化縣鹿港文化夜市聚集千家以上的攤販，有各式各樣熟食小吃，尤以「噴水雞肉飯」、「郭景成粿仔湯」和「冬菜蝦仁蛋黃」三樣最出名。嘉義市中山路噴水圓環延伸到垂楊路臺南小北街夜市干凈整齊，每一攤位各有編號，小吃口味繁多，包括海鮮、棺材板、鼎邊銼、鱔魚意面、紅燒旗魚、肉羹、臭豆腐。臺南市西門路與臨安路交接口六合夜市山產、海產、飲食、各地特產、小吃等一應俱全，口味之豐富為全臺有名。其中木瓜牛奶、鹽蒸蝦等是主要特色高雄市六合路中華街夜市愛玉冰、鹽酥雞、雞肉飯、牛肉面、青草茶等傳統特色美食的魅力，是當地民眾的最愛，同時也是外來游客到鳳山必定前來品嘗美食的勝地，每到假日總是吸引滿滿的人潮。 高雄縣鳳山市中華街寧夏夜市 以臺灣傳統小吃為主，其中以大同區圓環附近令人懷念的古早味，最讓老臺北人津津樂道。夜市首先將人車分道，方便民眾吃飯與購物，貼心的服務，也是吸引大家來這里消費的原因。臺北市民生西路、南京西路與新興夜市小吃攤眾多，服飾、鞋店更是櫛比鱗次。許多攤位已有20以上歷史，如老李排骨湯、沙茶羊肉、北港香菇肉羹等。高雄市南華路民族路夜市有七十年以上歷史，是饕客天堂，小吃包括土魠羹、香菇肉羹、屏東肉圓、愛玉冰、肉粽、冷凍芋等。屏東市民族路上、復興路橋下羅東夜市地道小吃包括咸米苔目、熏鴨、肉羹、龍鳳腿、豆腐卷、米粉羹、海鮮、粉腸、油豆腐包香腸、蚵仔煎等。宜蘭縣羅東鎮中心、中山公園四周
- 擴展閱讀1：上海滴水湖可以燒烤嗎開車可以進嗎
- 上海滴水湖簡介地址：上海市浦東新區臨港新城 票信息:免費的 娛樂項目(如水上運動、釣魚、騎自行車等)需另收費。燒烤提示以前的時候在湖邊位置就擁有一塊可以燒烤的地方。想要燒烤的話，需要自帶食材、調料及飲料等。場地費那...
- 擴展閱讀2：姜波鹵肉料配方
- 姜波，老北京旗人民俗美食家，中國起源地智庫專家，國家級點心技師·營養師。師承13位國寶級大師，國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子，非物質文化遺產傳承人蜜供姜第五代傳人，北京市東城區民間文藝家協會副主席，曾任故宮...
- 擴展閱讀3：深受河北人喜愛的炸糖糕，是怎樣的一道美食？
- 然后蓋上保鮮膜，放在溫熱的地方進行洗發，有油可以增加潤滑作用，表面光滑才容易分層，放在油鍋里面清清煎炸，就會鼓起炸糖糕可以使用白面粉，也可以使用糯米粉，糯米粉炸出來我們這邊也叫麻球，都特別好吃，外皮酥脆，里面...
- 擴展閱讀4：在吉林省做重慶火鍋，川菜或成都小吃如何？
- 如果你的資金有限,可以選擇吉林市,其他縣城就不要選擇了,但吉林市不如長春好做,長春雖然租金方面會略高一點點,但長春的消費情況,吉林暫時是遙不可及的 吉林市最近一兩年的川菜非常火爆,短時間之內川菜館,和其他飯店,也都...
- 擴展閱讀5：淮安有哪些特色美食特色美食店鋪推薦
- 在淮安，茶馓是全民皆知的美食。要是誰家生了孩子，親朋好友們都會把茶馓作為禮品相送，從而衍生了一個有趣的歇后語：“坐月子不吃馓子——虧了”！碼頭牛羊肉 碼頭牛羊肉”是淮揚名菜，其中的湯羊肉更是淮安碼頭鎮的傳統...
- 擴展閱讀6：美食家姜波餃子餡配方
- 美食家姜波餃子餡配方：1.制作餃子餡的秘密武器，花椒水，提前用開水把花椒泡上，涼后即可用。2.羊肉餡，買羊肉時讓店家給絞好了，羊肉豬肉混合一起，也把大蔥給絞里面了，回家就省事多了，順著一個方向攪拌上筋，邊攪拌...
- 擴展閱讀7：美食家博客
- 香港四大才子之一的蔡瀾，絕對的美食家。他的博客地址：http://blog.sina.com.cn/u/1193717587
- 擴展閱讀8：北京路美食一條街做幾號地鐵哪個出口出
- 6號線，北京路地鐵站下車，B口出，往北走。
- 擴展閱讀9：我國飲食業中菜系最早叫什么螞蟻
- 我國飲食業中的菜系最早叫幫口。在我國飲食業行話中，早期稱呼各地菜系為“幫口”，到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派，“口”即是口味，"幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。我...
- 擴展閱讀10：我國飲食業菜系最早叫菜口的是
- 在我國飲食業行話中，早期稱呼各地菜系為“幫口”，到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派，“口” 即是口味，“ 幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。
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