- 觀點1: 月子下奶菜譜
每個新媽媽都希望憑借自己的力量就能把孩子喂飽,不用讓孩子早早地就走上“吃奶粉”的道路。但往往事與愿違,很多寶媽月子期間的奶水都沒有想象中那么豐富,怎么辦呢?別著急,多吃下面這些食物就行了。
花生雞腳湯
1、準備好雞腳、花生、黃酒、鹽、雞油、姜片等食材;
2、將雞腳的爪子去掉,并洗干凈;
3、花生泡入溫水中半個小時,然后用清水洗干凈;
4、鍋內放入清水,大火煮開,雞腳、花生、姜片以及黃酒加進去,蓋上鍋蓋,煮2個小時;
5、出鍋前加入鹽調味,然后小火燜一會后淋上雞油即可。
木瓜排骨湯
1、準備好木瓜、排骨、大蒜、辣椒、耗油、高湯以及米酒;
2、排骨洗凈,加鹽、玉米粉和雞蛋將排骨腌漬4個小時;
3、木瓜切成條狀,在鍋內過一遍油,開小火即可;
4、鍋內放油將蒜末和辣椒爆炒出香味,放入排骨、耗油、米酒和高湯煮熟;
5、最后加入木瓜燜煮幾分鐘即可出鍋。
魚頭豆腐湯
1、準備好香菇、鰱魚頭、豆腐、鹽、蔥和姜片;
2、將魚頭洗干凈,用刀從中間劈開,用廚房紙巾將魚頭上的水分吸干凈;
3、豆腐切成適當大小的塊狀;
4、溫水泡香菇5分鐘,然后洗干凈;
5、鍋內熱油,放入魚頭兩面煎成金黃色,并撥到一邊;
6、用煎魚頭剩下來的油爆炒從蔥段和姜片,有香味后,加入魚頭、蘑菇和水,大火煮50分鐘左右;
7、出鍋前加入適量鹽調味,然后加入豆腐燜煮3分鐘即可出鍋。 - 觀點2: 【食材】鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺
【做法】
1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干凈。
2、平底鍋中放入植物油,油熱后放入鯽魚煎,煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草燉煮3小時即可享用。
【小竅門】
出鍋前淋上一點炒菜火麻油,這樣營養價值更高
炒菜火麻油中富含不飽和脂肪酸,以及卵磷脂、亞麻酸、維生素和鈣、鐵等人體必需的微量元素。長期堅持食用有預防動脈硬化、預防心腦血管疾病、預防癌癥、潤燥滑腸、養心健腦、降血脂、血壓和血糖、降脂減肥。 [3]
【材料】黃花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。
【做法】產后乳房柔軟無脹感者,取豬蹄兩只洗凈,將內袋直接置于砂、搪瓷、玻璃鍋內,加水2000毫升,浸泡20分鐘后,大火煮沸,小火煮制2小時,將內袋取出即可(可視個人口味適量加入鹽、蔥、姜調味,忌放味精)。
(2)產后乳房脹痛、乳絡不通者,用砂、搪瓷、玻璃鍋內,加水1000毫升,浸泡本品20分鐘后將湯瀝出至其它容器二次加水300毫升,沸騰后小火再煮15分鐘,將內袋拎出,將頭、二煮湯混合后飲用。
(3)用砂、搪瓷、玻璃鍋內加水1000毫升,浸泡本品20分鐘后,大火煮沸,改用小火煮制30分鐘將內袋拎出即可。 - 擴展閱讀1:蒸黃瓜做法大全家常菜
- 蒸釀黃瓜的做法步驟 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 1.黃瓜去皮,切成大約三厘米左右的段并挖去瓤,備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 2.雞肉切碎放入料酒,鹽抓勻備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 3.香菇切小丁備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 4.將雞肉和香菇放一...
- 擴展閱讀2:怎樣在家中做出簡單又好吃的青瓜炒肉?
- 青瓜的處理:將青瓜洗凈,去掉兩頭,切成滾刀塊或者條狀,根據個人喜好選擇切法。輔料準備:將大蒜剁成蒜末,姜切成姜末或姜片備用。熱鍋涼油:在鍋中加入適量的食用油,油熱后放入腌好的肉片,快速翻炒至肉片變色,肉片炒至斷生后盛出備用。炒青瓜:在鍋中留少許油,加入蒜末和姜末爆香,然后加入青瓜...
- 擴展閱讀3:有什么溫州糯米飯的做法竅門分享?
- 可以在糯米飯快熟的時候加入少許豬油,增加光澤和香味。蒸制:將煮好的糯米飯放入蒸籠中,上鍋蒸制。蒸制的時間根據糯米飯的量來定,一般為20-30分鐘。最后步驟:蒸好的糯米飯撒上桂花或其他喜愛的調料即可出鍋。竅門分享:浸泡時間:確保糯米充分吸水,這是保證糯米飯軟糯的關鍵。火候掌握:煮糯米時...
- 擴展閱讀4:麥片玉米粥營養價值小孩子可以吃嗎
- 兒童是可以吃燕麥熬粥的。燕麥是比較有營養的,可以給孩子食用,如果煮燕麥粥的話,還可以在燕麥里面放一些大米、豆子等,也可以用燕麥煮綠豆粥,或者是雜糧粥等等,多給孩子吃一些五谷雜糧對孩子的身體是很好的,煮飯的時候...
- 擴展閱讀5:媽媽們做的哪些家常菜是你的最愛?
- 1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋可以說是最家常的一道菜了,酸酸甜甜的西紅柿搭配金黃的雞蛋,不僅味道好,而且營養豐富,作為一道快手菜,各位媽媽們特別偏愛這道菜。西紅柿炒雞蛋相當下飯,一口菜一口飯,有多少人喜歡用那個...
- 擴展閱讀6:你覺得最好吃還簡單易做的家常菜是什么?
- 每個人都有自己喜歡吃的家常菜,受歡迎的家常菜有很多,看看下面這幾道家常菜,哪道才是你最喜歡的。番茄炒雞蛋番茄炒蛋,這一道菜在家里經常會出現的,它的做法簡單,只須煎個雞蛋后將雞蛋搞成小殘片,自然也不必太碎。...
- 擴展閱讀7:說說你喜歡吃的家常菜,要方便做的。多點多點。
- 麻婆豆腐1.準備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。 2.鍋內加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也...
- 擴展閱讀8:雞蛋餅能隔夜吃嗎
- 可以。雞蛋餅現吃最好吃,如果吃不完或是帶餐,則需要放入保鮮碗密封起來,避免水分流失、與其他食物串味,然后放入冰箱冷藏,這樣在3-10度的低溫環境下可抑制細菌等微生物的繁殖,延長雞蛋餅的保鮮期,第二天吃的時候,...
- 擴展閱讀9:調理腸胃的菜譜大全
- 一般來說,勞動節期間加班,只有在法定節假日(即5月1日至5日)加班才有可能拿到三倍工資,但具體情況還要根據用人單位與員工簽訂的勞動合同、勞動關系和用工政策等因素來確定。需要注意的是,如果勞動節期間需要加班,建議提...
- 擴展閱讀10:雞蛋餅在冰箱可以放幾天 雞蛋餅可以隔夜吃嗎
- 食用之后容易對人體的健康造成威脅,所以一般建議雞蛋餅在最好當天吃完。要是有特殊的情況,那么可以將雞蛋餅用保鮮膜包好,將其置于冰箱中冷藏,可以保存一天左右的時間。
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