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陽江是廣東省的海鮮之都,你知道有哪些陽江美食嗎?

我來答
觀點1: 陽江是廣東省的一個地級市,位于廣東省西南沿海,緊鄰珠三角,是廣東省著名的海鮮之城,盛產魚、蝦、蟹、貝,豐富的海洋資源造就陽江美食很多,其中有名的小吃更是數不勝數,讓每個吃貨都可以乘興而來,滿意而歸,下面給大家分享一下到了陽江有哪些地方美食不容錯過。
1、陽江海鮮
到了陽江,海鮮是肯定要品嘗的。到陽江,吃海鮮最好的地方就是海陵島,陽江所有的海鮮到這里都可以吃到,蒜蓉蒸龍蝦、海膽炒飯、碳烤生蠔、姜蔥炒蟹等等,可以從碼頭的漁民手中直接買上剛抓到的海鮮,然后在大排檔里加工,一邊吹著海風,一邊吃著海鮮大餐,真的是人生一大快事!

2、豬腸碌
豬腸碌是陽江的著名小吃,因為豬腸碌外形呈圓條形,貌似豬腸,因此取名豬腸碌。豬腸碌就是用米粉皮包著豆芽、蝦皮、炒河粉、蛋皮等再在河粉皮上撒上芝麻,也可以加入叉燒、牛腩、火腿等,吃的時候切成小段,蘸上一些特殊的調料吃,味道咸中帶香,十分美味。

3、鵝乸飯
鵝乸飯是陽江地區的傳統名點,也是陽江老百姓心目中餐桌上的極品。鵝乸飯香味十足,松軟爽口,肥而不膩,亦飯亦菜,十分好吃。想吃鵝乸飯就到江城區,又以白沙鎮的鵝乸飯最為正宗,喜歡吃鵝乸飯的朋友可以到這里品嘗一下。

4、瑪仔
瑪仔是陽江地區的一種風味小吃,逢年過節的時候陽江人的餐桌上肯定少不了它。瑪仔其實就是用粉皮、海產品、瘦肉等煮成一道稍帶糊狀的面食。瑪仔是陽江特有的一種美味,也是當地人最喜歡的早餐之一,撒上蝦皮的瑪仔則是經典中的經典。

5、陽江炒米餅
陽江炒米餅是廣東四大名餅之一,在整個廣東都有著很高的知名度。炒米餅在廣東很多地方都有,陽江炒米餅,與廣東其它地方炒米餅的制作工藝稍有不同,陽江炒米餅直接用白糖來和粉,然后用餅模來做的。甜甜的米香瞬間讓很多陽江人回到了小時候的感覺。

6、崗美臘鴨
崗美臘鴨產自陽春市崗美鎮,是陽江的著名小吃,也在廣式臘味中占有舉足輕重的作用。崗美臘鴨已經有著百年的制作歷史,選用當地產的優質麻鴨為原料,經傳統手工藝制作而成,色澤鮮艷、醇香可口。崗美臘鴨不但本地人愛吃,不少香港、澳門的游客也慕名前來品嘗。

7、葉貼
葉貼是陽江地區的傳統小吃,就是用葉子貼的餅,又稱為米馃。葉貼入口綿軟細滑,還稍帶點韌性,口感非常好。葉貼的葉子一般采用的是植物樹菠蘿的葉子,用葉子貼著下鍋蒸熟,本身就有一股植物的清香味,而且樹菠蘿的葉子還有解毒消腫的藥效,一舉兩得。

8、缽仔瑪
缽仔瑪其實就是別的地方的缽仔糕,和別的地方的缽仔糕不同的地方就是陽江的缽仔瑪是咸的,其它地方的缽仔糕是甜的。研磨米漿蒸熟后,切方塊狀用竹簽蘸醬和花生一起入口,口感爽滑彈牙,醬香四溢,是陽江很受歡迎的物美價廉的平民小吃。

以上8道陽江小吃味道都很不錯,都值得一嘗,到陽江的朋友千萬不要錯過。當然,陽江的美食還有很多,比如凼仔魚、風姜雞、凌霄豬手、蜜汁三寶、雙滘豆餅、血鱔飯、魚面等味道也很不錯,太多太多了,歡迎大家留言補充。
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觀點2: 陽江的小吃出名的還真的非常多。

陽江著名小吃之寶,無論是本地人還是外地人早餐或夜宵都會點上一份豬腸碌。用薄薄的粉皮包裹著炒熟的豆芽和河粉,卷成豬腸狀,再灑上白芝麻蔥花,淋上牛腩汁,味道咸中帶香。傳統的豬腸碌,這個小吃作為陽江人都是從小吃到大的,主要的材料是面粉做成的面皮,里面再裹上炒過的粉段和豆牙,卷成一條條像豬腸一樣,豬腸碌也因此而得名。然后外面再撤上一些芝麻,那味道真的是無以言比。時代在變,但口味依然地道。豬腸碌最好吃的要數著名的小吃街-龍津路和平崗圩的。

海味燜粉。用陽江特色的粉皮,再加上大蝦,海螺,大貝,魚丸。湯汁又鮮又甜,讓人回味無窮。這個小吃還曾經受到廣東電視臺美食專欄的專訪。

雅韶瑪仔。以面粉段為主料,蝦,螺,豬肉,花生為配料。此小吃味道獨特,湯鮮甜,久吃不膩!

陽江的圓子相當于其他地方的湯圓,不同的其他地方的湯圓大多以甜味為主,而且中間是有餡的。而陽江圓子是咸的而且是沒有餡的,只是一團糯米團了,配上瑤柱,瘦肉,蠟肉,蠟腸,蠔,白蘿卜,魷魚煮成海味圓子,極受當地人喜愛。
陽江實在太多美食了,海鮮也很好吃。陽江有個海島叫海陵島,那是個四面環海的小島,有一個漁港,叫閘坡漁港,海鮮很多,而且便宜。我在海陵島住了二十天,天天到白蒲鎮飲早茶。然后去市場買菜,小市場小攤販剛剛打的魚就拿來賣,魚活的,蝦也是活的。上海人認為東海的魚最好吃,但是海陵島的活魚活蝦好好食咯,到此的朋友們一定要嘗一嘗。
觀點3: 陽江是廣東省的海鮮之都,我知道的有這些陽江美食:陽江豬腸,陳村毛牦,白沙俄拌飯,龍津路窄,佛山牛雜粥,閘坡魷魚絲,生滾砂煲粥,泥焗雞,白切雞,陽江咸丸子等。
觀點4: 狗俐仔 、菠蘿蜜、泥蟲粥。菠蘿蜜又名波羅蜜等,陽東縣被命名是中國菠蘿蜜之鄉,它分為干苞、濕苞兩種,干苞肉較為硬實、爽甜可口,濕苞肉水分較多、濃甜而不爽。泥蟲粥的通常做法,用瘦肉、姜絲、蝦仔、花生煲粥,在粥上臺的時候將清洗干凈的泥蟲、香菜放入即可,泥蟲入口夾爽、味道鮮美,是一種大受歡迎的食物。
觀點5: 各式海鮮,豬腸碌,鵝乸飯,陽江炒米餅,瑪仔,崗美臘鴨,葉貼,缽仔瑪,這些都是陽江美食。
觀點6: 陽江市廣東省的一個地級市,陽江傳統美食有卷面皮,是他們自己傳統潔面皮具公元前904,我國廣東省陽江,就已經創出了這個美食這個美食還被稱為四大美食之一至此陽江是一個充滿,美食的市
觀點7: 這都是陽江明面上的美食!家里老媽的炊鵝,芋頭糕,千層糕,岳母做的牛腩,鵝湯粥,外面吃不到的陽江美食!
觀點8: 陽江面積將近8000平方千米,比上海總面積還大,如果陽江全面發展,也會是北上廣深陽第五座超一線城市。未來中國第五個超一線城市北上廣深陽的陽江,注意,不是新一線,而是第五個超一線,陽江條件優越,山海風光優美之程度屬罕見,魚米之鄉,扼珠三角和粵西之要沖地帶,海上風電在國際屬領先級別,港口碼頭海陸空齊頭并進,陽江實屬潛力無限大,中國第五個超一線城市未來50年可期,謙虛點,比深圳的40年多用10年時間[得意][得意][得意][得意][得意][得意][得意][得意][得意][得意][得意][得意]
觀點9: 合山中學對面
擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產?
8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區,熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹,當然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
擴展閱讀2:陜西的哪些土特產很出名?
陜西,位于中國的西北地區,是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產:西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質鮮美,餅...
擴展閱讀3:陜西的特產什么最出名
1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉,這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產,也是中國...
擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產值得購買?
喀什,位于中國新疆維吾爾自治區西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產:喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產
吐魯番是中國著名的葡萄產區,這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產,每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產值得品嘗?
吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產:手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
吐魯番特產一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件,所產出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
擴展閱讀8:家鄉有什么特產
1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
擴展閱讀9:你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗,你是否已經迫不...
擴展閱讀10:吐魯番特產都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。據史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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