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三河古鎮的主要特產

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觀點1: 三河古鎮主要特產有羽毛扇,茶干,米酒和牛角梳,這些特產的技藝都是先輩們一代代的傳承下來的,《走遍中國》走進三河古鎮對這些古老的技藝進行的拍攝 拍了五味茶干與多種色、 香、 味、 形俱佳的美食 菜肴和古城墻、 楊振寧客居、 劉同興隆莊、 李府糧倉以及羽毛扇、 制桿秤、牛角梳、 彈棉花等等畫面。 角梳歷史悠久,1976年福州北郊新店出土了一座南宋古墓,隨葬物中就有6支黑水牛角制作的角梳,可見它至少有700多年的歷史。 三河角梳在制作角梳選料中很講究,絕不用雜角、死牛角、大黃角,只選質地堅實、不易彎 “南牛”(南方水牛角/黃牛)和“北羊”(新疆、內蒙古)的角,經過鋸、開、劈、鑿、流、打坯等工序制成初坯,再經過改、辦、復、剔、磨、梳等工序制出梳子,還要按照梳勢在角梳上印字,描上人物、山水、飛禽、走獸等.因為三河角梳每一把都是純手工打磨加工的,所以每把梳子都均為獨一無二.羽毛扇至今已經有三千年的歷史了。明文震亨《長物志》卷七:“扇,羽扇最古。”“扇”字從“羽”也證明了扇子大家族中,以羽扇的出現為最早。晉崔豹《古今注》:“雉尾扇起于殷世高宗。”據前秦王嘉《拾遺記》記載,羽扇始于周昭王時,有盂夏取鵲翅為扇之說,則羽毛扇已經有三千年的歷史了。三河古鎮油紙傘具有 400多年的生產歷史,三河古鎮油紙傘制作工藝于2009年在蕪湖“中國第八屆國際旅游商品博覽會”上喜獲設計和制作金獎。古代油布傘傳統技藝,油紙傘的原材料主要是毛竹、桑皮紙和桐油。從開料起到制作完畢,一把傘要經歷60多道工序,使用上幾十種工具,單是各種零件就達30多種。所有工序中,只有鉆孔等幾個工序可以采用電動工具,算是脫離了手工,其他的工序依然采用人工完成。制作完一把傘大約需要半個月,“還得看天氣,太陽大了不行,陰雨綿綿也不行。”氣候主要會影響傘骨的成型和紙面的平整,造成彎曲或起殼。一把傘反復撐收千與次不損壞,清水浸泡24小時不脫骨,傘頂五級風中行走不變形,任憑烈日曝曬亦不彎曲變形。傘面花色多種多樣,僅染色就有20余種,有的緋紅如晨曦,有的蔚藍加凈空,有的翠綠如碧水;或單色,或套色,五彩繽紛。在秀麗的傘面上,又經刷、噴、畫多種工藝,描繪上古鎮風景、花鳥、山水等圖案,為三河古鎮油紙傘錦上添花,更顯美觀大方。傘面采用三河古鎮風景,故名三河古鎮傘。三河古鎮油紙傘采用印染、貼畫,手繪,印刷等方法,繪有古鎮八景、小橋,流水,人家,徽派庭院,花卉、山水和仕女,有大紅、棗紅、和平藍、墨綠、桃紅、桔黃等二十幾個品種,具有外型美觀、選料講究、設計精美的特點。

觀點2: 三河古鎮其實游玩的場所并不是很大,前段時間被評上5A景區,最近更是在大刀闊斧的在修路什么的,據好友說三河現在的生活成本提高了很多,由于旅游業的發展,菜價等已經超過合肥很多。和朋友一起去過一次然后就喜歡上了三河的美食。很多人都覺得三河的吃的并不怎么樣,我只能說,你們買東西啥的都是挑最熱鬧的地段,吃的當然不怎么樣!
第一次我是和朋友一起去的富寧酒家,但是并不在古鎮上,太遠,味道還不錯。第二次去的.....你們都喜歡的老街里....一人巷飯莊....真心無力吐槽,服務差,衛生差,味道更差,要說好,恩裝修不錯,這個可以嗎?從此以后再沒有去老街吃過飯,差評,放心,基本上老街里面的飯館都是一個樣的。當地人是從來不會在老街吃飯的。第三次終于尋著寶啦,重頭戲在這!萬年街“蒙恩酒樓”,里面的菜非常新鮮,但是客人并不多,吃的基本上都是回頭客。當時老板娘熱情的吆喝沒駕住就進去了,裝修一般并沒有古鎮的特色,但是干凈,作為資深吃貨的我當然要去廚房看看啊!老板做的菜都是新鮮現做的,你別看這個不起眼,要知道在三河鎮的東街鎮上人口中的東頭子包括老街里面,由于地理位置優越,菜都是做好的,客人來了熱一熱直接上桌的好么!但是她家不一樣啊,她家的招牌菜清蒸雜魚超級好吃,魚肉鮮嫩,吃的時候都很清楚的感覺到都是營養。還有毛元豆腐鍋也是每回必吃,肉圓手工做的,并且不是不好的肉,都是新鮮五花肉,這點作為吃貨的我還是可以判斷出來的!這家飯店的老板娘是會主動推薦當季或當天能購買到的最新鮮的菜品,我經常帶朋友過來,老板娘偶爾也會給我打折,家庭式的飯店,實力推薦!
特產的話,飯店隔壁是羅記茶干,據說是上了08年上海世博會的,特產可以帶點這個。米酒呢,我一般都是從這個飯店購買,外面的酒太多良莠不齊很容易買到假貨,但是飯店不一樣都是顧客喝的,一箱帶走的價格還會比外面更便宜,老板都是實誠人,所以我才更喜歡這家店啊!
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擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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