- 觀點(diǎn)1: 看到這個(gè)題目使我想起了我的家鄉(xiāng)的,我最喜歡吃家里大鐵鍋燉的鮮魚,味道太美了,我的家鄉(xiāng)是微山湖,主要盛產(chǎn)的就是淡水魚,小時(shí)候大人抓來(lái)鮮魚用柴火大鐵鍋燉的,鐵鍋四周在貼上面餅,別提多好吃了,具體做法跟大家分享下。準(zhǔn)備一條草魚或鯉魚殺好洗凈,調(diào)料準(zhǔn)備 有花椒 八角 咸黃豆醬 蔥姜蒜絲,準(zhǔn)備一碗水,把黃豆醬 蔥姜蒜絲放進(jìn)去,攪拌好備用,拔鍋燒熱放油加入花椒 八角,把魚的兩面沾上干面粉,放入熱鍋中,煎到兩面魚皮發(fā)黃,倒入準(zhǔn)備好的黃醬水,水已沫過(guò)魚身就好,大火開始燉,燉十五分鐘左右加入鹽,繼續(xù)在燉十分鐘就可以了,慢慢享用吧。
- 觀點(diǎn)2: 燉羊肉,因?yàn)樯钤诒狈降貐^(qū)春節(jié)期間有很多都是肉,但是我們這面最好吃的就是大塊羊肉,里面放鮮姜片,紅蔥,鹽,煮出來(lái)的大塊羊肉挺好吃的,還有很多,比如粉雞肉,丸子,在這就不一一說(shuō)了,大家有來(lái)我們這個(gè)地方的,建議吃大塊羊肉,手扒肉。
- 觀點(diǎn)3: 我家黑龍江,一般春節(jié)提前幾個(gè)月就辦年貨,鋪張浪費(fèi)的買吃的喝的。最可怕莫過(guò)于,過(guò)年就買一頭豬,活豬,現(xiàn)場(chǎng)殺,吃一天殺豬燴菜。主要有酸菜燴大骨頭,蒜泥白肉,血腸這幾個(gè)比較特色。酸菜燴大骨頭其實(shí)嚴(yán)格說(shuō)不完全是大骨頭,一般都是幾塊大肥肉,幾塊大龍骨,和大腿骨。鐵鍋里面小火燉熟,最后骨頭和肉一嗦就分開了。肥肉上面油已經(jīng)完全在酸菜里面了,吃起來(lái)一點(diǎn)不膩。
- 觀點(diǎn)4: 家鄉(xiāng)的特色美食有散子,油鍋兒,狗澆尿,油餅,盒葉子,手抓,開席里幾,鹵肉,鹵豬蹄,鹵雞爪,清水排骨,甜醅兒,釀皮,軟兒果,青顆酒。
- 觀點(diǎn)5: 我是潮汕人,在潮汕平原,除了吃就是吃,過(guò)年也不例外,滿桌的美食讓人垂涎欲滴。潮汕最具特色的美食,對(duì)于我來(lái)說(shuō)還是鼠殼粿,這是一種難忘的記憶,是特別有家的味道的一道美食。依稀記得每年差不多這個(gè)時(shí)候跟著媽媽在堤壩下面的摘鼠殼的時(shí)光,那是每年除了學(xué)習(xí)之外難得的娛樂時(shí)光,是拿著野草偷偷放進(jìn)裝鼠殼的袋子里的淘氣。
- 觀點(diǎn)6: 我的家鄉(xiāng)是青島,美食當(dāng)然是海鮮,哈喇,扇貝,螃蟹,海螺,蝦虎,大海蝦等,還有各種魚,都是我的最愛,可以清蒸,辣炒,煎炸,歡迎你們到青島做客。
- 觀點(diǎn)7: 那必須是我媽做的梅菜扣肉了啊!咸鮮味。肉質(zhì)軟爛,肥而不膩,梅菜濃郁芳香。 當(dāng)你咀嚼一塊,滿嘴流油的時(shí)候,你會(huì)感覺它一點(diǎn)不肥膩。梅菜吸油,五花肉又會(huì)帶著梅菜的清香。
- 觀點(diǎn)8: 廣州美食很多,但我家不怎么注重年夜飯,因?yàn)槠綍r(shí)也可以常常聚一起。首先,白切雞是必不可少的。雞要用清遠(yuǎn)雞,大鍋燒開水后整只下,不斷用湯勺淋熱水。一般八成熟味道最鮮。撈起后切塊,佐以姜蔥生油,還可以加點(diǎn)香菜。
- 擴(kuò)展閱讀1:盤點(diǎn)陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū),熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹,當(dāng)然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當(dāng)?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴(kuò)展閱讀2:陜西的哪些土特產(chǎn)很出名?
- 陜西,位于中國(guó)的西北地區(qū),是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn):西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質(zhì)鮮美,餅...
- 擴(kuò)展閱讀3:陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽(yù)。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長(zhǎng),擁有超過(guò)300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽(yù)為中國(guó)的獼猴桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的獼猴桃被認(rèn)證為綠色食品,其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國(guó)總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國(guó)...
- 擴(kuò)展閱讀4:喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購(gòu)買?
- 喀什,位于中國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點(diǎn)。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化,以下是一些值得購(gòu)買的喀什美食特產(chǎn):喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴(kuò)展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國(guó)著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨(dú)特美味的特產(chǎn),每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點(diǎn)吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴(kuò)展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)東部,是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨(dú)特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn):手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴(kuò)展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件,所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風(fēng)味獨(dú)特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二:庫(kù)爾勒香梨 庫(kù)爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴(kuò)展閱讀8:家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡(jiǎn)單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當(dāng)然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴(kuò)展閱讀9:你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡(jiǎn)單向大家介紹
- 1. 營(yíng)城子,大連的一個(gè)美麗地方,以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時(shí)來(lái)訪,我會(huì)為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗,你是否已經(jīng)迫不...
- 擴(kuò)展閱讀10:吐魯番特產(chǎn)都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng),也是葡萄的王國(guó)。據(jù)史書記載,早在2000多年前西漢時(shí)期張騫...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!