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孕婦營養(yǎng)餐菜譜

我來答
觀點(diǎn)1:   孕婦在懷孕期間是非常的辛苦的,因此在飲食上也非常的需要注意,飲食能夠給孕婦和胎兒提取所需要的營養(yǎng),能夠讓胎兒更好地成長,但是飲食也是需要合理的,不可太過營養(yǎng),也不能營養(yǎng)太低,那么孕婦營養(yǎng)餐菜譜有哪些呢?
孕婦營養(yǎng)餐菜譜   孕婦根據(jù)懷孕的階段不同,對營養(yǎng)的需求也是不同的。孕前三個月需要補(bǔ)充葉酸;孕早期孕婦可能會有惡心嘔吐,主要食物以清淡易消化為主,少量多餐能保證營養(yǎng)素的供給,一定要保證主食每天大于3兩,保證基本能量的供給;到了孕中期和孕晚期,肉、蛋、奶都可以供給,每天主食在5~6兩,肉在2~3兩,每天保證一個雞蛋、一杯牛奶,另外多加一些新鮮的瓜果蔬菜。
  1、第一個月食譜
  剛懷孕,胎兒還很小,生長的也特別慢,這個時候孕婦所需要的營養(yǎng)量也比較小,所以不需要太過多的補(bǔ)充營養(yǎng),主要吃些小米粥、海帶豆腐湯之類的就好,但是切記不要吃太閑的食物。
  2、第二個月食譜
  這個時候葉酸的補(bǔ)充是必不可少的,另外這個時候孕婦需要大量的蛋白質(zhì),所有需要吃些含蛋白質(zhì)豐富的食物,比如鯽魚湯、豬肝,還有水果。
  3、第三、四、五個月食譜
  這個時間段的胎兒發(fā)育比較快,孕婦需要大量的補(bǔ)充營養(yǎng),需要多吃點(diǎn)營養(yǎng)豐富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃點(diǎn)。食材主要有牛肉、羊肉、雞肉,還有一些海產(chǎn)類的,多吃點(diǎn)蔬菜,對寶寶皮膚好,水果也要多吃些。
  4、第六、七個月食譜
  懷孕第六、七個月,孕婦需要大量的鐵元素,用來生產(chǎn)血紅蛋白。所以孕婦這個時候的食物主要是以補(bǔ)充鐵元素業(yè)主,比如牛奶、肉、大葉青菜等。菜譜:魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯很不錯。
  5、第八、九、十個月食譜
  孕晚期寶寶發(fā)育更快,但是這個時候因為孕婦自身的情況,不易多吃,應(yīng)該是少吃多餐為佳。要做到膳食多樣化,保證營養(yǎng)。比如:蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯等等,水果和蔬菜也要都吃。
孕婦能吃的炒菜有什么   山楂鯉魚雞蛋湯、涼拌豬肝、麻醬菠菜、草莓綠豆粥、炒素什錦、什錦果汁飯、豆仁飯、奶油玉米筍、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、熗土豆絲、豆芽炒韭菜、拔絲蘋果、糖醋蘿卜皮、芹菜拌銀芽、猴頭菇扒菜心、黑木耳炒黃花菜(孕期)、松仁海帶、糖醋排骨、腐竹燒肉絲、甜椒牛肉絲、核桃芹菜熗腐竹、熗腐竹、檸檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米飯團(tuán)。
  涼拌三絲、黃魚湯、番茄炒豆腐、酸菜鯽魚湯、自制酸黃瓜、燒油菜、芝麻菠菜、涼拌芹菜葉、干燒冬筍、燒茄子、銀耳拌豆芽、干煸芹菜、蘭花油菜、燒豆腐丸子、豆腐熗花生米、香辣黃瓜絲、豆芽拌香干、糖醋紅丁、炒素雞生筍、香菇豆角、扒黃花菜素翅、番茄黃花魚。
  女性在懷孕期間營養(yǎng)需要多樣化,所以在平時飲食的過程中,也不能說專門只吃哪一些菜。但是我們會多推薦一些富含蛋白質(zhì)的食品,比如說像雞蛋、魚、雞肉、牛肉,以及豆腐這些,對于孕婦來說都是比較好的選擇。在家常菜方面,比如說像柿子炒雞蛋、炒青瓜、果仁菠菜、白菜、海帶燉豆腐等,對于孕婦來說都是比較好的選擇。但是還是提醒一點(diǎn),食譜一定要注意多樣化,不能因為自己愛吃某些食物就只吃這些,這樣比較容易發(fā)生微量元素的缺乏。
擴(kuò)展閱讀1:在長島有什么好吃的特產(chǎn)
首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點(diǎn),可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點(diǎn)和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點(diǎn)和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
擴(kuò)展閱讀2:長島有哪些特產(chǎn)美食
1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強(qiáng),那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味,它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
擴(kuò)展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據(jù)肉類的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。其次,我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
擴(kuò)展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
擴(kuò)展閱讀5:燒烤的危害
5,經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題,嚴(yán)重影響孩子的視力,導(dǎo)致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
擴(kuò)展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
擴(kuò)展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
擴(kuò)展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農(nóng)酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點(diǎn) (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉(zhuǎn)烤,起...
擴(kuò)展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進(jìn)行燒烤,3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后,廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
擴(kuò)展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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