- 觀點1： 韓國菜色彩絢爛。一來韓國人特別喜歡用素菜來做飯，比如說黃豆芽、白菜、蘿卜、豆腐等，按照食物營養的說法，他們的菜肴可謂“五色五味”非常健康（比如知名的九折坂）。此外，韓國菜的一大特點是愛用醬料，菜的味道很大程度上受到調料的影響。最著名的一款就是大醬。大醬的原料乃大豆、食鹽和水，但經過發酵就會產生濃郁的滋味。而在傳統的韓國人家，能做出好味的大醬，可算得上是一門獨門絕技。因為大醬在韓國菜中舉足輕重。無論是我們吃的大醬湯還是生菜包的包醬以及拌菜，都會用到它。韓國菜也喜歡用蝦醬和芥末粉，后者乃發酵的芥末，在九折坂中就會用上。而桂皮，也是韓國菜很喜歡用的一種調味品，比如說肉類，就靠它來消除腥味，增加香味。而甜食中，桂皮的運用就更多了。
總而言之，韓國人深信一句老話：“食物味道全靠醬味”。辣椒醬、大醬、醬油、香油……都是韓國菜不可缺少的調味品。而且，韓國菜做醬，歷史深遠，手法純粹，頗有科學依據。比如說大醬，據說有抗癌之效，乃遠古歲月傳下的神秘美食。 - 觀點2： 韓國的飲食風格也在中國流行開來，看看周圍遍地而開的韓國館子就知道韓國菜在中國的流行程度。說起美食來，我們中華美食當然是當仁不讓的第一，但是韓國菜流行的一大原因就是韓流的盛行，導致很多追星以及追求潮流的年輕人逐漸接受。
由于韓劇的流行，很多年輕人受到韓劇的影響，越來越多的年輕人喜歡吃韓國菜，去韓國旅游。出去旅游除了觀賞當地的風土人情之外，就是品嘗當地的美食，在韓國有哪些非吃不可的美食呢?今天就來盤點一下這些非吃不可的韓國美食，你的愛豆每天都在吃哦!
1、韓國烤肉
相信每一位看過韓劇的朋友對于韓國烤肉都是無比的熟悉，韓國人對于烤肉的喜愛就像是武漢人對于熱干面的喜歡一樣。韓國烤肉是韓國料理中很重要的部分，烤制的食材有牛里脊、牛排、牛舌、牛腰、海鮮、生魚片等等，這里面最為出名的當然是“烤牛里脊和烤牛排”。
醬螃蟹據說是韓國PRO的祖傳秘方，后來商業化之后開始風靡韓國、香港、日本等地區。醬螃蟹的蟹肉非常鮮嫩，黃膏腴美，讓人回味無窮。曾被香港著名旅游雜志評選為2013年亞洲必吃美食。參雞湯也是韓國宮廷料理之一。
參雞湯看著很清淡，像是沒有味道的感覺，其實參雞湯的味道非常的美味，其以清爽鮮美的口感，營養價值高而聞名。參雞湯是用童子雞做成的，所以食材非常的鮮嫩，其中還添加有鹿茸、高麗參、糯米、大蒜、蔥花，枸杞、白果，食材非常豐富，營養價值也非常高。 - 觀點3： 說的很對 ，韓國的美食 大部分都是靠醬味兒來提鮮的 ，但是吃起來也是非常好吃的 ，我平時也非常喜歡吃韓國的美食 。
- 觀點4： 相信韓國非常流行的辣醬和他們的大醬湯，其實都是調味料來的。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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