- 觀點1： 4歲小孩喝豆漿好還是牛奶好？哪個營養價值高？牛奶營養比較高。實際上，不論是豆槳或是牛乳，其營養成分都比較豐富，真的是“各有不同”。可是非得拿出個水準得話，則應該根據每一個人的體質來看了。從蛋白含量來看的話，每200克牛奶中蛋白質的含量在7.2克；每200克豆槳中蛋白質的含量在7克。可以這么說蛋白質的含量都比較高。
盡管兩者都歸屬于高蛋白飲品，可是二者含有的蛋白存在一定的差別。牛乳中的蛋白質主要成分乳清蛋白、乳清蛋白粉這些，其消化吸收消化能力在90%上下；豆槳中的蛋白質主要成分大豆蛋白粉，其吸收消化能力在80%上下。單單從蛋白質的含量、營養吸收來看的話，牛乳中的蛋白質使用價值要高于豆槳，要想補充蛋白的群體，能選蛋白。
鈣，做為身體關鍵的營養成分，略微缺乏一點就會有會嚴重影響人體骨骼的健康。要想補鈣補鋅不但可以根據孕婦鈣片，還能夠喝純牛奶。牛奶中的含鈣的“YYDS”級別的，是豆槳沒法與之匹敵的。假定每天喝300克的牛乳，則可以補充身體50%的鈣元素。因而對于想要補鈣補鋅是朋友們來說是話，牛奶的營養使用價值會更高一點。
從脂肪率來看的話，每200克牛奶中脂肪率在7.2克，飽和脂肪酸占65%，能夠為人體給予一定的能量；每200克豆槳中脂肪的成分在3.2克，不飽和脂肪酸占85%，碳水化合物含量較高的人可以挑選每天喝豆漿，更利于心血管的健康。
友情提醒：從數據中我們可以看出，牛奶的脂肪成分是豆汁的2倍。所以對于血脂高的患者來說，平時可以喝一點豆槳，如果實在不太喜歡每天喝豆漿的，能選低脂牛奶或低脂牛奶；當然如果是身體比較健康的，不論是豆槳或是牛乳都能夠適度地喝。 - 觀點2： 牛奶還是更好的，牛奶的營養價值也是很高的，里面含有蛋白質并且也含有鈣元素，可以預防骨質疏松。
- 觀點3： 牛奶是比較好的選擇，二者的營養價值都是比較高的，但是牛奶是可以補鈣的，就對孩子很有好處。
- 觀點4： 個人建議還是喝牛奶，因為牛奶的這種營養價值和母乳的這種營養價值是一樣的，那豆漿的話可能對于有些小孩子來說腸胃上不適于消化。
- 擴展閱讀1：酒釀蒸蛋的功效與作用，酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
- 本文目錄一覽：1、酒釀蒸蛋上火嗎2、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀蒸蛋有什么好處5、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀蒸蛋上火嗎酒釀蛋是運用米酒和生雞蛋制做的特色美食，它的味兒甜滋滋含有一些酒氣，可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2：白豆干炒肉怎么做好吃
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- 擴展閱讀3：如何把豆干炒肉做的色香味俱全？
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜，要想做得色香味俱全，需要注意以下幾個步驟：準備材料：新鮮的豬肉（可以選擇瘦肉或者五花肉，根據個人口味），豆干（豆腐干），蒜末，蔥花，生姜末，辣椒（可選），醬油，料酒，糖，鹽，胡椒粉，食用油等。處理材料：將豬肉切成薄片或絲，用適量的醬油，料酒，胡椒粉...
- 擴展閱讀4：如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯？
- 腌制肉片：將切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉，攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干：豆干用清水沖洗干凈，瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些，可以先用開水燙一下，然后撈出瀝干。炒制肉片：鍋中加入適量食用油，油熱后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片變色，出現...
- 擴展閱讀5：白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料：豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油，油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6：永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐，中國傳統特色小吃，是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7：怎么制作臭豆腐呢？
- 2制作過程：將黃豆用水泡發，先通過一些過程制成為豆腐腦，做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，上面壓上重物，將豆腐腦中水分擠出，做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行，這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，...
- 擴展閱讀8：做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
- 擴展閱讀9：臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子，將臭豆腐乳放進去，用筷子弄碎，同時將涼開水倒入盒子里，再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調好的料汁里，讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面，并蓋上蓋子密封起來，放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油，...
- 擴展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來調制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開，要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時候...
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