- 觀點(diǎn)1： 翡翠蘿卜丸怎么做
主料
青蘿卜
1個(gè)
雞蛋
2個(gè)
小麥面粉
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好蘿卜和蔥、姜，洗凈。
2.準(zhǔn)備好面粉和雞蛋，面粉就用平常的小麥粉就行。
3.把蘿卜切成小塊，再剁碎，去掉多余的水分，放入鹽、少量的油和調(diào)料粉。
4.用熱水和面，在放入雞蛋，調(diào)制好的蘿卜等。
5.在鍋中倒入適量的油，油溫不要太熱，用勺子挖著面，放入鍋中，中小火炸至金黃。
6.出鍋，丸子有了青蘿卜的顏色，好像一顆翡翠丸子，呵呵。軟軟的很好吃。 - 擴(kuò)展閱讀1：買菜譜是什么意思啊
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美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！