- 觀點1： 有：黃喉，鴨腸，鵝腸，腦花，毛肚，千層肚，鴨舌，牛舌，牛腰，豬腰，兔腰，牛肝，兔肚，雞胗，肥腸結（成都這邊直接叫結子），魚腥草根打成結燙熟以后有點種淀粉的甜味很好吃！重慶火鍋吃牛肚多用毛肚和千層肚，吃毛肚梗子的不多，很多店也沒有這道燙菜。毛肚梗子是先鹵了的，一般上桌還都是冰凍了的，毛肚梗子本身比較柴硬但是切記切記！不能在一開始吃火鍋就煮香菜，不然會整個鍋底都是香菜味😂之后再煮什么都帶那個味道。還有要嫩一點的香菜，太老的吃著像嚼草。
老南瓜！一定要是又甜又面的那種，切塊塊，在九宮格里面煮的軟成快要成絲絲的那個時候撈起來，在加了醋的香油碟里面一蘸，口感好好，味道特別豐富，又甜又辣各種野蘑菇，每年去丹東寬甸自己上山采的用鹽水腌上保鮮，肚領牛筋和好牛肉，固定的一家買的我最愛了。挾一把青菜，放下鍋里，涮一會兒就可以吃了，快速又好吃。特別是麻辣的火鍋，涮素菜就是我的最愛沒有之一了。
油條，腦花，竹蓀都是比較冷門的，尤其是油條，超級愛，放在鍋里煮的很軟很爛，沾著 吃，味道一級棒麻花，春筍，土豆片。每次這幾個菜我點了只有我一個人吃。鴨腸，脆爽的口感讓人欲罷不能。黃喉，冬瓜，香菜，酥肉，油麥菜，粉絲，肉肉肉是重慶的地標性美食。為什么說是超級爆款？從味道特色、知名度、流布范圍、開店速度、年銷售額角度來看，這一單品的當量是相當嚇人的。哈密瓜年糕牛肉粒、草莓燒土豆等等。諸如冰鎮麻辣燙、蘋果炒豆腐、西紅柿炒月餅、玉米炒葡萄、西瓜炒香蕉、爆炒妙脆角。 - 觀點2： 一般火鍋里都會加一些玉米，還有牛羊肉之類的，味道會特別好吃。
- 觀點3： 一般火鍋里都會放一些蔬菜比如土豆片，金針菇，生菜，油麥菜等等，還會加一些火鍋丸子和海鮮食物
- 觀點4： 火鍋里面有牛肉片，牛肉卷，雞胸肉，粉絲，鴨血，魚豆腐，泡菜，金針菇，蝦仁，蟹棒，羊肉串，海帶片，土豆片，玉米等等
- 擴展閱讀1：買菜譜是什么意思啊
- 網絡流行語菜譜指的是在網絡上流傳的各種流行語、梗和段子等，類似于一本菜譜，可以供人們在社交媒體上使用和分享。它包括了各種熱門的網絡用語和表情符號等，而且會不斷地更新和演變。這種流行語菜譜在互聯網上非常流行，尤其...
- 擴展閱讀2：女生吃菜譜是什么意思啊
- 指女生們在減肥或者控制飲食的過程中，通過分享自己的飲食菜譜來互相交流和學習。這些菜譜都是低熱量、低脂肪、高蛋白質、高纖維等健康飲食的食譜，旨在幫助女生們控制飲食，保持健康的身材和生活習慣。女生們可以通過分享自己的...
- 擴展閱讀3：老爹大排檔九轉大腸菜譜
- 步驟：1、將熟大腸切成2CM長的段。2、放入開水中焯一下，撈出瀝干水分。3、鍋中倒入植物油，油溫7成熱時下大腸炸至金黃，撈出瀝油。4、鍋中留底油，下蔥姜蒜末爆香，倒入清湯，加入生抽醬油、老抽醬油、鹽、糖、紹酒...
- 擴展閱讀4：老爹大排檔菜譜有哪些？
- 游戲老爹大排檔菜譜如下 1、第一部分 蛋嫌散炒飯、蒜香排骨、糖亂凱醋大蝦、糖醋土豆、辣炒花甲、蒜蓉生菜、蝦扯蛋、糖醋魚、生腌螃蟹。2.第二部分 蒜蓉青菜、青椒炒花甲、生腌魷魚、椒香辣花甲、農家一碗香、麻婆豆腐、...
- 擴展閱讀5：想學習酸辣粉，怎么學習呢
- 學酸辣粉，建議到專業的小吃烹飪學校學習，有專業好的老師進行教學，學校提供食材，在實操當中學習，易掌握
- 擴展閱讀6：南昌有什么特產可以帶去送人啊
- 1、煌上煌醬鴨：南昌煌上煌“皇禽”醬鴨最初為一民間食方。皇禽醬鴨因“選料、配料、工藝、口味”四個與眾不同被譽為“全國第一家獨特醬鴨”。2、石頭街麻花：石頭街麻花是江西省南昌市著名的傳統小吃。選用精白面粉，一...
- 擴展閱讀7：黎川原木香菇屬于哪兒的特產
- 黎川原木香菇是江西省撫州市黎川縣的特產。原木香菇是在木頭上自然生長的，再由太陽自然曬干，所以比市面上賣的菇要好吃。香菇營養豐富，100克干品中含能量為896千焦，蛋白質21克，脂肪1.3克，粗纖維32克，碳水化合物29克...
- 擴展閱讀8：老爹大排檔紅燒牛沖怎么做紅燒牛沖菜譜分享
- 老爹大排檔紅燒牛沖菜譜分享：食譜配方：紅燒牛沖=牛沖+醬油+糖+鹽首先刷一下鍋，倒上油之后放入牛沖;然后依次加入鹽、糖和醬油進行調味進行大火炒制。之后就可以進行裝盤。這道紅燒牛沖的制作方式還是非常簡單的，每一位...
- 擴展閱讀9：老爹大排檔吻別菜譜分享
- 老爹大排檔吻別菜譜分享1、吻別即炒田螺，菜譜：吻別=田螺+油+鹽，使用這幾種材料即可制作出吻別了。吻別：一吻田螺就讓它和殼分別2、烹飪步驟：先將鍋刷干凈，倒入適量的油，接著放入田螺和鹽。等到所有田螺顏色變深就是熟...
- 擴展閱讀10：菜譜的意思菜譜的意思是什么
- 菜譜的詞語解釋是：菜譜càipǔ。(1)推薦菜肴種類、價格的紙單。(2)詳細介紹烹調技藝的書。注音是：ㄘㄞ_ㄆㄨˇ。詞性是：名詞。結構是：菜(上下結構)譜(左右結構)。拼音是：càipǔ。菜譜的具體解釋是什么呢，我們通過...
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