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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

中秋吃的傳統(tǒng)美食

我來答
觀點(diǎn)1: 1.桂花糕
中秋節(jié)是桂花飄香的時(shí)候。在中秋節(jié)期間,許多人會(huì)用桂花為桂花糕或浸泡桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒,都散發(fā)著桂花特有的清香。
2.月餅
月餅也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)小吃之一,可以說已經(jīng)成為了中秋節(jié)的代表。別看都是月餅,其實(shí)種類很多。就月餅的種類來說,有廣式、京式、蘇州式、潮州式、云南式。不同地區(qū)的人口味不同,這也讓月餅更加豐富。月餅通常是圓形的,可以一家人分享。它們代表著團(tuán)圓與和諧,有著美好的寓意,所以在中秋節(jié)一定要吃。
3.田螺
在廣東很多地方,中秋節(jié)也有吃螺螄的習(xí)慣。中秋節(jié)前后,螺空,腹中無螺。所以肉質(zhì)特別肥,是吃田螺的最佳時(shí)機(jī)。而且蝸牛肉營養(yǎng)豐富,維生素A是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
4.鴨肉
元末,蒙古統(tǒng)治者壓迫漢人,漢人決定推翻元人。但當(dāng)時(shí)管制制度嚴(yán)格,無法清晰地組織斗爭,就用了暗語。當(dāng)時(shí)漢族人稱蒙古人為“達(dá)子”,故取諧音“鴨”。人們一致認(rèn)為,中秋節(jié)吃鴨子意味著大家將一起采取行動(dòng)推翻袁統(tǒng)治。而且八月的鴨子肥美適宜,口感好,有滋陰補(bǔ)血的功效。
5.南瓜
中秋節(jié)家人團(tuán)聚,少不了大魚大肉。吃一些南瓜可以增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪攝入。南瓜秋季成熟,富含膳食纖維和β-胡蘿卜素,可減緩血糖上升,降低血脂,預(yù)防便秘。此外,干燥的秋季多吃南瓜也能滋潤皮膚。
6、石榴
中秋節(jié)也是石榴成熟的時(shí)候。石榴呈紅色,形似瑪瑙,果實(shí)晶瑩剔透,因此成為古代餐桌上的供品之一,寓意長壽、團(tuán)圓、吉祥。所以,選擇在中秋節(jié)吃石榴也是有寓意的。
7.戶外燒烤
在中國臺(tái)灣省,幾乎每家每戶都在中秋節(jié)吃燒烤。事實(shí)上,很多年前,兩家醬油制造商在電視上做了一場大廣告,許多商場在中秋節(jié)前夕舉行了燒烤相關(guān)產(chǎn)品的特別銷售,因此許多人光顧了他們。不知不覺中,中秋節(jié)吃燒烤成了家家戶戶必不可少的一道菜。
8.汕頭
用清水煮一大鍋芋頭,粘上糖,是過去窮苦人家的真實(shí)生活。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“云來”相似。因此,在中秋節(jié)吃芋頭不僅是一頓美味的飯菜,也是好運(yùn)的象征。
9.大閘蟹
這是江浙一帶的風(fēng)俗,中秋節(jié)是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪圓月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤大閘蟹,令人神往?;氐绞浪咨?但是今天的大閘蟹一定夠貴。最好把十五的月亮留給明天。
10.喝桂花酒
中秋之夜喝桂花酒,人們在月中仰望桂花,聞陣陣桂香,飲一杯桂花酒,全家共慶甜蜜,歡聚一堂,成了節(jié)日的美好享受。桂花不僅可供觀賞,還具有食用價(jià)值。在屈原的《九歌》中,有“扶馬而戰(zhàn),飲桂漿”“飲桂酒而椒漿”等詩句。可見我國喝桂花酒的歷史很久了。
觀點(diǎn)2: 傳統(tǒng)食物中式點(diǎn)心的品種有:京式糕點(diǎn)、蘇式糕點(diǎn)、廣式糕點(diǎn)、揚(yáng)式糕點(diǎn)、閩式糕點(diǎn)等。
1、京式糕點(diǎn)
京式糕點(diǎn),以北京地區(qū)為代表,具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點(diǎn)。代表品種有京八件和紅、白月餅等。
2、蘇式糕點(diǎn)
蘇式糕點(diǎn),以蘇州地區(qū)為代表,餡料多用果仁、豬板油丁,以桂花、玫瑰調(diào)香,口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。
3、廣式糕點(diǎn)
廣式糕點(diǎn),以廣州地區(qū)為代表,餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘,重糖、重油,具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶咸等特點(diǎn)。代表品種有廣式月餅等。
4、揚(yáng)式糕點(diǎn)
揚(yáng)式糕點(diǎn),以揚(yáng)州和鎮(zhèn)江地區(qū)為代表,餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主,麻香風(fēng)味突出。代表品種有維揚(yáng)八件和黑麻椒鹽月餅等。
5、閩式糕點(diǎn)
閩式糕點(diǎn),以福州地區(qū)為代表,餡料多用蝦干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等,口味甜酥油潤、海鮮風(fēng)味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等
擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴(kuò)展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價(jià)格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會(huì)考慮小包裝的,有時(shí)候在車上,坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮!個(gè)人經(jīng)驗(yàn):特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠,別在景區(qū)買(略貴)。
擴(kuò)展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴(kuò)展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
擴(kuò)展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動(dòng),常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
擴(kuò)展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個(gè)人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
擴(kuò)展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段:景點(diǎn)篇合肥不光有美食,同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴(kuò)展閱讀8:土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋?zhàn)詭В?、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴(kuò)展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴(kuò)展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個(gè),桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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