- 觀點1： 玉米面紅豆卷口感香甜軟綿，眼下玉米收獲的季節，用新鮮的玉米面無論做什么美食都好吃，味道比平常的玉米就是新鮮。玉米面紅豆卷，怎么做好吃？首先好吃的紅豆卷是這樣的：蓬松暄軟、紅豆軟甜，想要達到這種效果，需要掌握一定的技巧，在和面時、處理紅豆時，制作紅豆卷時，每一步中都有很多小細節需注意。
很多人經常吃白面紅豆卷，但不一定吃過玉米面紅豆卷，其實玉米面紅豆卷更好吃，因為有玉米面的香甜味，粗糧吃起來沙沙的感覺，并且粗細搭配特別營養健康。
我家現在蒸包頭包子，經常會用玉米面、紅薯面等制作，因為這種精糧吃起來真的相當好吃，最主要是更加營養，下面我就分享下我家的玉米面紅豆卷的做法，按照我這個教程制作，保證讓你一次成功
制作玉米面紅豆卷1、盆中放玉米面250克，加開水150毫升燙面（主要是去生、并且激發出玉米面中的香甜味，同時使其柔軟）加開水后不斷攪拌均勻，然后放涼備用。
2、往玉米面中加入250克白面粉（這樣使最終的紅豆卷吃起來口感好），并加5克酵母粉、10克白糖及100克溫水，一邊加入一邊攪拌至面絮狀，下手揉成光滑面團。
3、揉成光滑面團后，密封起來，放在溫暖的地方進行餳發（溫度最好在35度左右），餳發至面團變兩倍大，一般需要1小時左右，餳發后的面團內部出現很多蜂窩狀，就可以了。
總結：以上就是玉米面紅豆卷的做法，這樣做出來才好吃，蓬松暄軟 、香甜可口，只要制作中嚴格按照以上流程及細節制作，一般一次就能成功，非常簡單，大家可以試試哦。 - 觀點2： 其實是可以的，一般可以選擇做成粥，口感都是特別的嫩滑的，而且入口即化的感覺也說了很多人的喜歡，非常的不錯，香甜美味。
- 觀點3： 我認為可以做成紅豆玉米餅，首先準備好一些新鮮的玉米面，放在盆中，然后倒入適量的清水揉成面團蓋上保鮮膜，等待發酵，發酵好之后倒入紅豆，然后做成面餅，上鍋蒸熟即可
- 觀點4： 可以做成玉米面紅豆卷，它口感香甜軟綿，用新鮮的玉米面無論做什么美食都好吃，味道比平常的玉米就是新鮮。
- 擴展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖，因為破壁機有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
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- 1. 在燉肉過程中，當湯汁開始翻滾時，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時更為平穩，減少突然溢出的風險。
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- 擴展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
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