- 觀點1： 兒童早晚餐菜譜簡單家常做法
方法/步驟
魚肉馬蹄水餃
原料：魚肉150克，豬肉50克，水餃皮200克，馬蹄，青菜，紅蘿卜適量
做法：
1.魚肉去皮和刺，剁成泥，馬蹄去皮洗凈剁成泥
2.將魚肉泥，豬肉末，馬蹄末，青菜末，胡蘿卜末，蔥花混合拌勻，加入鹽，油，白糖調味
3.取餃子皮，包入適量魚肉馬蹄餡，再將面皮對折，捏花邊，成餃子生坯。
4.鍋中放入適量水燒沸，下入餃子煮熟即可。
蔬菜烘蛋
原料：雞蛋2個，卷心菜10克，香菇10克，金針菇10克，胡蘿卜10克
做法：
1.將蔬菜全部洗凈，然后分別入沸水中焯燙后撈出，切成末。
2.將雞蛋打入碗中，完全攪打散后，放入全部蔬菜和鹽，攪勻。
3.平底鍋中下油，倒入調好的蔬菜雞蛋用中火煎至兩面金黃，切塊裝盤即可。
請點擊輸入圖片描述
桃仁紅棗粥
原料：大米50克，核桃仁，紅棗各30克
做法：
1.大米洗凈，置于冷水中泡發半小時后撈出瀝干水分，紅棗洗凈去核，核桃仁洗凈。
2.鍋置火上，倒入清水，放入大米，用大火煮開
3.加入核桃仁，紅棗同煮至濃稠狀，加入適量白糖即可。
請點擊輸入圖片描述
奶酪三明治
原料：吐司2片，番茄半個，生菜葉2片，雞蛋1個，奶酪片少許
做法：
1.將吐司的硬邊去掉，番茄洗凈后入沸水中焯，去皮，再切成片
2.雞蛋入油鍋中煎成荷包蛋
3.將荷包蛋，番茄片，生菜葉，奶酪片夾在兩片吐司的中間，再切成三角形即可。
請點擊輸入圖片描述
皮蛋海米牛奶羹
原料：牛奶150毫升，雞蛋1個，皮蛋1個，海米30克
做法：
1.雞蛋取蛋清，和牛奶一起倒入一個碗中，均勻地攪打散，并上籠蒸3分鐘
2.皮蛋去殼，再切成小塊，
3.把皮蛋塊，海米均勻地撒在牛奶上，再蒸2分鐘即可。
請點擊輸入圖片描述
煎面包
原料：吐司面包100克，雞蛋1個，紅豆沙50克，熟芝麻10克
做法：
1.先將紅豆沙加入糖，煉乳，熟芝麻和少許水和成豆沙餡，雞蛋磕入碗中攪散備用
2.吐司面包將四周的老邊切除掉不用，取一片面包抹上豆沙餡后再貼一片面包，即成坯子，再沾上雞蛋液。
3.鍋上火，下油燒熱，煎成兩面金黃即可。
請點擊輸入圖片描述
菜香煎餅
原料：油菜，胡蘿卜各30克，低筋面粉40克，蛋清，鹽各少許，食用油適量
做法：
1.油菜洗凈切細絲，胡蘿卜去皮后也切成細絲
2.將低筋面粉加入蛋清及少量的水，攪拌均勻，再放入油菜絲，胡蘿卜絲及鹽攪拌一下
3.油倒入鍋中燒熱，倒入蔬菜面糊煎至熟，切成塊后即可。
請點擊輸入圖片描述 - 擴展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖，因為破壁機有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴展閱讀4：燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中，當湯汁開始翻滾時，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時更為平穩，減少突然溢出的風險。
- 擴展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行，不需要那么大的數量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種，一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個叫什么寶來保的話，多加一點水看得，水的話，電...
- 擴展閱讀6：散酒在鄉下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
- 擴展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴展閱讀8：大城縣的地方特產
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨，在全國很有名氣，產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝，年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
- 擴展閱讀9：大城有什么特產
- 大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻...
- 擴展閱讀10：薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營養豐富，在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監李連英吃后...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！