- 觀點1: 廈門中山路美食攻略_廈門中山路步行街有什么好玩?中山路美食攻略八婆婆燒仙草中山路店地址:思明區太平路22號鼓浪嶼店地址:思明區鼓浪嶼龍頭路58號之1店(近曉風書屋)特色:料足,味道好,價格公道。中山路還有新開的一家分店,在誠達購物廣場入口旁邊。八婆婆燒仙草5元八婆婆雙皮奶5元。這是鼓浪嶼上的價格,中山路一杯只要3.5元紅紀德特色:流動的小吃車,小吃商標是經過工商部門注冊的!極力推薦:土筍凍,北仔餅配料豐富:北醋,甜醬,辣醬,芥末,蒜蓉,海蜇,白蘿卜絲,辣椒絲等!店鋪小故事:聽說是鄭成功屯兵廈門的時候,嚴令不得搶民糧食,而軍隊糧食緊張的情況下,是士兵發明的小吃!原味臺灣車輪餅地址:思明區太平路極力推薦:臺灣車輪餅特色:圓鼓鼓外層煎雞蛋白,里面有生菜、蛋黃、肉末、榨菜粒等。小故事:臺灣車輪餅是來源于臺灣,是以紅豆主要原料制作的一種像車輪形狀的餅,所以稱為車輪餅。車輪餅在臺灣有50多年的歷史了,開始是用炭火烤制,后來用液化石油氣,現在的車輪餅大多是用電加熱烤制而成。黃則和花生湯地址:思明區中山路22-24(肯德基對面)極力推薦:花生湯3元沙茶面,價格視加料而定海蠣煎15元其他小吃也很有特色,都很不錯哦!頂著百年老字號的名氣,黃則和花生湯算是經歷了歲月的磨練。如今生意越做越大,開分店,做快餐,氣勢很是讓人擔心,就像我看見氣球吹得越得越大時總不免杞人憂天。不過,即使這個氣球破了,它的花生湯仍然可救它一命。就花生湯而言,它已經到了獨孤求敗的境界了。做黃則和花生湯的店員很有榮譽感,一天我問她:為什么這里的油條要一元,而別家的只要五角?她盯著我看了15秒,然后壓低聲音說:你不知道黃則和嗎?暈,我認了還不行嗎!按理說,花生湯是尋常之物,應該技術含量低才是。不過,黃則和不知得了什么神助,竟然能將其弄得湯色乳白,清鮮甘甜;花生片酥爛而不碎,入口即化。有時我會覺得花生湯甜膩了,好在黃則和店主早料到有人口味比較挑剔,就先打個雞蛋,以滾燙的花生湯沖之,既豐富了營養,又讓幸福的人覺得甜到好處。佳味再添小吃店地址:思明區大同路49號推薦:油蔥_面線糊芋包特色:價格實惠,而且特色小吃多!面線糊:福建省閩南地區小吃。以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質鮮的海產品熬湯,與面線煮成糊。1980燒肉粽地址:思明區中山路353號推薦:燒肉粽扁食湯沙茶面特色:這家開于1980的老店能夠經營到今天,而且天天生意火爆,可見已受到大眾的認可,我自己路過就算不餓也要進去解解饞。所謂加料燒肉粽,那料肯定是加量的,一般來說都有兩顆板栗、兩塊肉、少許干蝦仁、香菇、干貝,肉粽的米是糯米,事先炒過了,包上料后放在鹵水湯里煮熟,吃的時候服務員會在盤子里幫你澆上花生醬、廈門甜辣醬和少許香菜。米香料足,一個就能讓我飽肚了。燒肉粽:以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料,經過油拌,用竹葉包成菱形,放在湯中燜制而成。蓮歡海蠣煎地址:局口街里的某條僅容一人進出的小巷走進去,要很細心才找到。推薦:海蠣煎特色:性價比高,只要6塊錢,而且味道不錯,很地道的廈門小吃!跟臺灣的蚵仔煎很像,就是把生蠔換成海蠣了。海蠣煎:把蛋,海里,面粉,地瓜粉等放在大鍋上炒,撒上大把大把的大蔥,配上老板自己調制的番茄醬,一盤美味的海蠣煎就出爐了。阿卿春卷地址:局口入口,靠近中上路的第一家春卷店。特色:每份兩元,阿卿春卷味道確實好吃,分量實在,味道不錯,價格便宜,生意相當火爆。這家的春卷有廈門特色,特別是里面的海苔絲,其他地方少見,而且這家的菜燜得夠爛,溫度也剛好,不燙也不涼,皮子還不容易破。廈門的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各種蔬菜放在像茯苓餅樣的皮子內包裹起來,就是春卷了。哈哈,嘗嘗鮮,每份2.50元。局口街的這家阿卿春卷味道確實是好吃,這分量實在,味道不錯,價格也便宜,生意相當火爆。這家的薄餅確實是有廈門特色,特別是里面的海苔絲,其他地方少見哦,而且這家的菜燜得夠爛,溫度也剛好,不燙也不涼,皮子還不容易破,超級好吃!吳伯棒冰吳伯棒冰的口碑不錯,就是我們小時候吃的那種棒棒冰,一下子讓你有了追憶一下童年的念頭,有1元的也有1.5元的.關東煮中山路局口街入口對面,從工商銀行這邊街進去,太平路上一排都是賣關東煮的,隨便吃。缽仔糕冰冰涼涼的果凍,QQ的滑滑的口感很好,有紅豆、蘋果和菠蘿三種口味,一塊錢兩個,用小棍子串起來。陳佳甜品這家西米露5塊錢一份,清涼爽口,絲絲滑香……葉氏麻糍地址:中山路上,局口街入口對面的工商銀行門口,流動攤車[下午4點到晚上]鼓浪嶼上最有名氣的就是葉氏麻糍,以前每次去鼓浪嶼總會帶一堆回來,現在好了不用跑那么遠了,在中山路每天都吃得到了。葉氏麻糍里面的餡有三種,都是甜食,但吃進嘴巴里一點都不膩,令人懷念的是它的香味。淡淡的,感覺溫和的味道。師傅在現場是即賣即做的,挺新鮮的,手藝好純熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一顆了!糯米皮不錯,夠煙韌!芝麻味炒得很香!而且收錢都還是用筷子,這點一直讓人津津樂道。不過,吃完后可要馬上照鏡子哦。因為黑黑的芝麻會沾在牙齒表面,看上去有點恐怖。思西沙茶烤肉簡陋的小烤肉店,生意很好,廈門很多家小吃店都是這樣,門面不大,環境也一般,客人卻絡繹不絕,靠的就是多年品牌跟品質還有名氣。這樣的店很多都不好找,一定要事先做足工作才行。比如這家烤肉店,多年來都是我的最愛,有一陣子沒吃的話就會很想念,我經常會為了吃一吃這家烤肉就糾結地從前埔跑到中山路去呢。8RMB一份面包加8串肉串,一份面包里還包括幾片生菜葉,最主要的是那里的沙茶蘸醬非常美味,一點也不覺得膩。這里的烤肉明顯是用咖喱泡過才烤的,所以有咖喱香。老板烤肉的技術是很地道的,咬下去那是相當地多汁。吃之前沾上濃濃的沙茶醬甜甜的,辣辣的,還有一些煙熏的味道,真是別有一番風味。地址:思明區局口街132號,局口街走到盡頭,現奧斯卡婚紗邊上,有兩家沙茶烤肉,這兩家是兄弟兩人。電話:2024630大中沙茶面他家沙茶面盛名在外,吳宗憲來廈門做節目時經常跑過去吃。味道確實很好,酸酸辣辣的偏又帶點甜,夾著淡淡的茶香和濃濃的花生醬香,個中美味試過的才知道。春卷、面線糊也都有自己的特色。價格蠻實惠,低消費換來大飽胃。我一般必加的是瘦肉、魷魚、油條、豆腐干,每樣都好吃,湯那么濃我也每次都喝完的,呵呵。我發現我的口味真的是很廣呢!地址:思明區中山路49號(和鳳街口)。中山路巴黎春天,對面的巷子里。特色:沙茶面、面線糊更多關于廈門中山路步行街美食推薦?,進入:查看更多內容
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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