- 觀點1： 米飯跟面條哪個熱量高，面條都是由面粉制作而成的，面粉中淀粉比米飯的高，所以熱量也更高一些
- 觀點2： 在面條和米飯同等重量的情況下，米飯的熱量比面條會稍微高一些。100克面條的熱量基本在107卡左右，而100克米飯的熱量在116卡左右。
這也要看在食物烹調的過程中使用的其他食材和烹調用油量等來具體看食物食用前的熱量。比如在吃面條時一般會配用肉醬等食材，就比單純面條的本身熱量高出許多。
鮮面條和白米飯哪一個非常容易胖？
白米飯比鮮面條更非常容易胖。
1、就同樣份量的稻米與生鮮面條來講，面條的熱量是比稻米要少的，因此吃米飯熱量攝取大量，更非常容易發胖。
2、再再加鮮面條中的蛋白質含量略微低一些，碳水化合物化合物也較少，對比白米飯而言更易于消化。
3、吃米飯的情況下，一般全是需要吃許多火鍋配菜的，這些菜添加了許多調味品，也是會出現發熱量的，而吃面則對火鍋配菜沒有那么多要求。因而吃面沒有吃米飯那麼非常容易發胖。 - 觀點3： 米飯的熱量相對來說會高一點，100克米飯的熱量在130卡左右。面條經過發酵以后更加容易被人體消化吸收，面條屬于一種堿性的物質，主要用于一些脾胃虛弱或者是胃酸分泌過多的人群。可以選擇在早上的時候吃一點面條，可以迅速補充人體的能量，也不會導致胃酸分泌過多，引起胃部不適。平常的飲食盡量多元化，不要過度節食。
- 觀點4： 面和米飯熱量相差并不大。
面條中脂肪含量不是很高，100g的面條中只有1g的脂肪，但是面條的熱量卻不低，每100g的面條大約有300g的熱量，米飯和面條一樣，脂肪含量很低，100g的米飯熱量大概也在300g左右，不過可能要比面條的熱量要高一些。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a20ad86cfbc6ef76094b369a46"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a20ad86cfbc6ef76094b369a46?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
擴展資料：
面和米飯養胃對比：
精米和白面都是相當好消化的食物。如果消化能力弱，用米粥、饅頭、軟米飯、軟面條當主食均可；對于患胃潰瘍的人來說，正常的米面主食可以吃，注意細嚼慢咽即可；胃酸過多的人，加堿的面制品是更好的選擇，有助中和胃酸。
很多人認為，粥和湯泡飯是養胃的好食物。但這種觀點有些片面，長期喝粥并不能養胃。因為粥和湯泡飯往往未經咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液淀粉酶進行初步消化，過多的水分攝入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，在一定程度上加重了胃的負擔。而且長期喝粥容易導致營養攝入不足。所以，胃病患者不能頓頓喝粥，可每天喝一次，還可適當吃一些面食，每一口嚼15-20次，同樣有助養胃。
參考資料：/hn.people.com.cn/n2/2018/0717/c371273-31825266.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效">人民網-面條和米飯哪個熱量高？、/health.people.com.cn/n1/2018/1024/c14739-30359823.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效">人民網-米和面誰更養胃？更利于減肥 - 觀點5： 米飯和面條作為我們生活中的主食，它們的熱量是差不多的，但是米飯的熱量會稍微高于面條的熱量。因為大米和面粉中的淀粉含量比較相似，而且碳水化合物的含量也比較相近，所以說他們的熱量不會發生太大的差別。根據科學研究表明，每100克可食用米飯中所富含的熱量可以達到116大卡，然而每100克面條中所富含的熱量為110大卡。
- 擴展閱讀1：燒烤肉類的腌制方法？
- 燒烤食材腌制的基本方法是：“三淹一涂一刷”，也就是：淹料、淹汁、淹醬，涂油，刷汁。下面是一個簡單的燒烤肉類腌制的配方：主料：肉類（牛肉、豬肉、羊肉等）腌料：大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 醬油50毫升 ...
- 擴展閱讀2：懷孕可以吃酸辣粉嗎
- 懷孕可以吃酸辣粉。酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手...
- 擴展閱讀3：孕婦能不能吃酸辣粉呢
- 孕婦不可以吃酸辣粉，因為很可能會對母體和孩子產生不良影響。在懷孕期間，孕婦們應該多吃一些比較清淡的食物，同時營養含量也比較豐富的食物，比如說牛奶和雞蛋等食物當中的營養含量都很多，而且口味都比較清淡，不會對胎兒產生...
- 擴展閱讀4：孕婦可以吃酸辣粉嗎？孕婦能不能吃辣的？
- 我們來看一看一、孕婦吃酸辣粉1、孕婦可以吃酸辣粉么孕婦可以吃酸辣粉的。但是要控制飲食量,并且要到正規的飯店食用,最好不要在街頭小攤吃,那樣子難以保證飲食衛生。當然,作為孕婦或者孕婦的家屬,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
- 擴展閱讀5：寧夏十大特產
- 賀蘭硯是特色傳統手工藝品，產于寧夏藍寶，原材料為賀蘭石。賀蘭石結構均勻，質地細膩，剛柔相宜，是一種十分難得的石料。10、固原馬鈴薯 固原馬鈴薯，寧夏回族自治區固原市特產，中國國家地理標志產品。芽眼較淺，表皮光滑。
- 擴展閱讀6：海底撈豆花蘸料是什么
- 第三種：小米椒+蒜蓉+蔥花+干辣椒醬+辣椒油 相信這是很多吃貨在吃火鍋的時候，都特別喜歡準備的一種火鍋蘸料，這也是火鍋蘸料里面搭配最完美的一種蘸料，吃起來香辣可口，而且顏值還很高，雖然里面有蒜蓉，但也是在不同...
- 擴展閱讀7：泰山有哪些可以帶走的特產？廣東臺山特產
- 臺山特產一：銅鼓紫菜紫菜是臺山著名的特產之一。根據《新寧縣志》的文章，“紫菜生于大海中的巖石上，呈藍色。如果是干的，會是紫色的。生產銅鼓特別好。”銅鼓紫菜不是銅鼓村出產的，而是銅鼓地區的居民在海邊的大石頭上...
- 擴展閱讀8：泰山有什么特產？廣東臺山特產？
- 臺山特產一：雞心黃皮雞心黃皮是廣東臺山的特產水果，因其果形酷似雞心而得名。臺山地理環境特殊，土地肥沃，氣候溫和，物產豐富。是珠三角著名的“魚米之鄉”。這種環境非常適合雞心黃皮的生長，生產出來的雞心黃皮又酸又好吃...
- 擴展閱讀9：杭州特產有什么什么值得買
- 杭州特產有如下幾種：1、杭州絲綢，杭州有絲綢之府之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，被國際友人譽為東方藝術之花；2、龍井茶，其色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶...
- 擴展閱讀10：孕婦酸辣粉可以吃嗎 孕婦酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕婦盡量避免吃酸辣粉，酸辣粉中含有很多調味料，尤其放了很多鹽、花椒粉及辣椒油，孕婦在孕期盡量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重內火，出現便秘，同時，也容易使子宮、胎兒、血管局部擠壓致使供血不足，嚴重者容易出現...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！