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小孩營養粥食譜大全

我來答
觀點1: 每天搭配不同食材的輔食粥,種類多樣化,經常翻花樣給孩子做著吃,可以增加孩子對于食物的興趣,提高食欲。

下面就給媽媽們介紹30款適合給寶寶吃的粥,換著花樣做,天天不重樣,快收好!

1、香蕉菜泥粥
用料: 小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

做法:

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農藥、切碎

3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可

2、牛奶蛋黃米湯粥
用料: 大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干

做法:

1、將大米用涼水泡軟,后熬成粥

2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟

3、雞蛋蒸熟后,取出蛋黃,并搗成泥(1歲內小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉沖泡后,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可

3、紫薯紫米粥
用料: 紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份(單位:1份約為奶粉1勺)寶寶第一次添加輔食應該逐一添加,如果還沒嘗試以上食料,不可以全部一起添加喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。

做法:

1、大米,小米,黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮(紫薯去皮馬上放到水里浸泡,不然就會變黑)

3、紫薯切成丁,和三米一起混合上鍋煮,煮至粥里粘稠(根據寶寶的咀嚼能力)

4、取出盛碗即可。 溫馨提示:圖片中圣女果是為裝飾用,不可以喂給寶寶食用喔!

4、山藥胡蘿卜粥
用料: 大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位:1份約為奶粉1勺)

做法:

1、大米、小米洗凈

2、山藥去皮切片

3、山藥和大米小米一起同煮

4、胡蘿卜去皮搗成泥

5、加入山藥、大米、小米同煮

5、胡蘿卜銀鱈魚粥
用料:鱈魚、胡蘿卜、大米

1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟,搗成泥

2、大米洗凈煮成粥

3、胡蘿卜銀鱈魚粥完成
觀點2: 寶寶生病時、或者胃口不好不想吃飯的時候,可以選擇給寶寶喝粥。易消化不會給身體造成負擔,又有營養好吸收。天冷時更是可以暖胃。
推薦幾款適合孩子吃的粥:
山藥胡蘿卜粥
1、食材:
山藥,大米,小米,胡蘿卜。
2、做法:
(1)把大米和小米清洗干凈。
(2)山藥去皮洗凈之后切成片狀。
(3)將山藥與大米小米一起放在鍋中煮。
(4)胡蘿卜去皮后搗成泥。
(5)加在鍋中,所有食材一起煮,直至煮爛就可以了。

胡蘿卜銀鱈魚粥
1、食材:
鱈魚,胡蘿卜,大米等。
2、做法:
(1)將鱈魚和胡蘿卜分別清洗干凈,蒸熟。
(2)將蒸熟的食材搗成泥備用。
(3)大米洗干凈,先浸泡一會兒,然后熬煮成粥。
(4)粥快要熬好的時候,加入胡蘿卜和鱈魚一起熬煮片刻,然后就可以了。

雞肉末碎菜粥
1、食材:
大米粥,雞肉,青菜。
2、做法:
(1)雞肉切末,青菜切碎。
(2)在鍋內放入少量植物油,燒熱。
(3)把雞肉末放入鍋內煸炒,然后放入碎菜。
(4)炒熟后放入白米粥煮開。

觀點3: 芹菜蝦仁粥—清新營養的元氣早餐粥

用料

大米適量;水適量;芹菜末適量;鮮蝦幾只;鹽適量;姜絲適量

做法

需要的食材:大米,芹菜切小丁,姜切絲,鮮蝦幾只。
鮮蝦去殼,用牙簽挑出蝦線。
然后把蝦仁切成小丁。
鍋里加一點油,把蝦仁倒進去,快速炒至蝦仁變色。
鍋里加水,燒開,然后倒入洗凈的大米。大火燒開,轉中火,慢慢熬到大米開花,米湯變得粘稠。
即可加入姜絲。
然后加入炒好的蝦仁,攪拌均勻。
再加入芹菜丁。
繼續慢慢煮到芹菜丁熟。
最后加入一勺鹽,一點芝麻香油提香。
忒好喝啦…
這是彬仔的晚餐,吃得好好。
蝦仁鮮甜嫩,芹菜有一種小清新的口感。
編輯完也把自己饞的不行。
【營養晚餐】皮蛋蔬菜粥

用料

大米1杯;皮蛋2個;胡蘿卜半根;廣東菜心一小把;香菇3朵;香腸1根;雞精適量;鹽適量

做法

將皮蛋、胡蘿卜、香腸、香菇切丁,將廣東菜心的葉子、莖分開處理,分別切成小丁和碎葉備用。
將大米淘洗干凈,放入鍋中,添適量清水大火煮開,后轉小火煮至略微起稠,然后加入切好的皮蛋和蔬菜丁煮熟,然后撒上切碎的菜葉,煮沸后加入適量鹽和少量雞精調味即可。
好媽媽食譜:美味營養的蝦皮雞蛋粥

用料

蝦皮;米;雞蛋;姜絲;蔥花或生菜

做法

把米洗好,加少許鹽和油腌大概20~30分鐘,然后放進電飯鍋里,加水,調到“煲粥”那項,開煮啦
蝦皮的分量可根據自己喜好來定,一般我煮一兩碗粥就放下面那么一點就行了。
蝦皮用清水洗兩三次,洗好的蝦皮放在一邊備用啦。
(蝦皮不用泡著哦,因為蝦皮太小,肉薄,如果泡了的話,就會泡走所有的鮮味啦。)
準備兩個雞蛋
切點姜絲,放進正在煮的粥里。(姜絲主要是去腥味,所以不用太多)
白粥煮好后,不要關火哦,(米煮爛的程度根據各人喜歡而定),蝦皮粥我個人喜歡米煮得稍爛一點,這個時候就可以把雞蛋敲開放進鍋里啦,邊煮邊攪拌。(不會做飯的盆友千萬不要把雞蛋殼也扔進鍋里哦。)
粥里的雞蛋快熟了的時候,把主角----蝦皮放進去,粥煮開了就行啦。
因為腌米的時候加了鹽,所以要試下味道看是否需要再加鹽。還可以放點蔥花哦,我個人喜歡放點生菜啦,很美味哦、
觀點4: 兒童營養粥也不能全靠食譜大全,粥只是一,一碗粥,靠的是一日三餐,要調節好:、要讓孩子偏食,兒童才會健健康康
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