- 觀點1： 湘菜，又叫湖南菜，是中國歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。
湘菜制作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。湘菜的主題是下飯，其實很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那種很辣的，由辣而產生多吃米飯的結果，所以湘菜主要產生的作用是下飯。
官府湘菜代表菜品以組庵湘菜為代表，如組庵豆腐、組庵魚翅等；民間湘菜代表菜品有剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州魚粉，東安雞，金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團子 、寧鄉口味蛇、岳陽姜辣蛇等。
基本特色
湘菜歷來重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調味尤重酸辣。因地理位置的關系，湖南氣候溫和濕潤，故人們多喜食辣椒，用以提神去濕。用酸泡菜作調料，佐以辣椒烹制出來的菜肴，開胃爽口，深受青睞，成為獨具特色的地方飲食習俗。同時，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戲。
湘菜烹調特色
歷史悠久，在熱烹、冷制、甜調三大類烹調技法中，每類技法少則幾種，多的有幾十種。相對而言，湘菜的煨功夫更勝一籌，幾乎達到爐火純青的地步。煨，在色澤變化上可分為紅煨、白煨，在調味方面有清湯煨、濃湯煨和奶湯煨。小火慢燉，原汁原味。有的菜晶瑩醇厚，有的菜汁純滋養，有的菜軟糯濃郁，有的菜酥爛鮮香，許多煨出來的菜肴，成為湘菜中的名饌佳品。
一般說來，湖南飲食風俗主要有著以下背景和特征：
（1）在湖南，“吃”具有比較豐富的社會意義。
首先在人們的婚嫁喪娶這類大事中，總是以吃作為其重要內容。結婚稱“吃喜酒”；死了人，俗稱“吃肉”；添了人口，一定要吃“滿月”；過生日，則要吃荷包蛋，吃“壽面”。其次，“吃”也是人們重要的社交手段之一，朋友、熟人見面，第一句問候常常是：“吃了飯嗎？”去朋友家做客，能夠吃到10樣或12樣菜，就意味著受到了主人最熱情的款待。
（2）在湖南，由于地理、氣候等方面的原因，絕大部分地區種植水稻，人們日常飲食以大米為主食。但在少數山區，特別是湘北山區的一些地方，種植旱糧作物，只能以玉米、紅薯、馬鈴薯等為主食。這些地區經濟逐步發展，生產烤煙或藥材，賣給國家可以換回大米，所以逐漸也以大米和玉米為主食了。紅薯、馬鈴薯逐漸從主食中分離出來而成為制作淀粉類食品、釀酒、曬干菜等的原料或養家畜的飼料。在湖南，無論城市鄉村，人們都是一日三餐。所不同的是，城市中，早餐比較隨便，一天之內最重晚餐，一周之內最重周末的飲食。鄉村中，一天三餐無明顯差別，每逢農歷節日或節氣，在飲食上一般要比城市來得隆重。一年之內，最重春節前后的飲食。此外，無論是城市還是鄉村，幾乎家家戶戶都要根據季節時令來制做一些腌菜、干菜、泡菜、酢菜、臘菜。每逢客至，總要端上桌來顯示主婦的手藝和持家能力。
（3）不分男女老幼，普遍嗜辣。無論是平日的三餐，還是餐廳酒家的宴會，或是三朋四友小酌，總得有一兩樣辣椒菜。
據說辣椒原產于南美洲熱帶地區，明末傳入中國。湖南地理環境上古稱“卑濕之地”，多雨潮濕。辣椒有御寒祛風濕的功效；加之湖南人終年以米飯為主食，食用辣椒，可以直接刺激到唾液分泌，開胃振食欲。吃的人多起來，便形成了嗜辣的風俗。湖南人吃辣椒的花樣繁多。將大紅椒用密封的酸壇泡，辣中有酸，謂之“酸辣”；將紅辣、花椒、大蒜并舉，謂之“麻辣”；將大紅辣椒剁碎，腌在密封壇內，辣中帶咸，謂之“咸辣”；將大紅辣椒剁碎后，拌和大米干粉，腌在密封壇內，食用時可干炒，可攪糊，謂之“鲊辣”；將紅辣椒碾碎后，加蒜籽、香豉，泡入茶油，香味濃烈，謂之“油辣”；將大紅辣椒放火中燒烤，然后撕掉薄皮，用芝麻油、醬油涼拌，辣中帶甜，謂之“鮮辣”。此外，還可用干、鮮辣椒做烹飪配料，吃法更是多種多樣。尤其是湘西的侗鄉苗寨，每逢客至，總要用干辣椒燉肉招待。勸客時，總是殷勤地再三請吃“辣椒”，而不是請吃“肉”，可見嗜辣之甚。湖南菜頗受歐、美、東南亞地區顧客的歡迎，尤以美國及加拿大人喜食味濃、香、鮮、辣的湖南菜。在美國，有的湘菜館門前懸掛畫有大紅辣椒的牌子，上書湖南辣椒，館內女招待的圍裙上，也繡著大紅辣椒。
臘味合蒸
（4）湖南人愛吃苦味。據文獻記載，其淵源可追溯到先秦。《楚辭·招魂》中有“大苦咸酸，辛甘行些”的詩句。這里的“大苦”，據說就是豆豉。那么這種由豆類加工而成的調味品，已有2000 多年的歷史了。至今，湖南人還有愛吃豆豉的習慣，如“瀏陽豆豉”，就是地方名優特產之一。其它如苦瓜、苦蕎麥，也都是湖南人所喜愛的食物。湘俗嗜苦不僅有其歷史淵源，而且有其地方特點。湖南地處亞熱帶，暑熱時間較長。祖國傳統醫學解釋暑的含義是：天氣主熱，地氣主濕，濕熱交蒸謂之暑；人在氣交之中，感而為病，則為暑病。而“苦能瀉火”、“苦能燥濕”、“苦能健胃”。所以人們適當地吃些帶苦味的食物，有助于清熱、除濕、和胃，于衛生保健大有益處。縱觀湖南的地勢地貌，湘北多為湖區，湘西南多為山區，湘中則為典型的丘陵地帶。這種地域上的差異，導致了湖南各地飲食風俗的多樣性。我們把它劃為三個食風區，即湘西食風區、湘中南食風區和湘北食風區。
湘菜口味特點
“辣味烈性一相逢，便勝卻人間無數。”辣椒種子在西南、西北和東南地區的廣泛傳播后，開始正式落腳在湖南這片肥沃而濕潤的土地，并立即在這里迅速生根、開花、結果，繁衍擴張，贏得了這片土地上人民的酷愛。作為一種西來的洋貨，辣椒在湖南不僅沒有被排斥，或者遭到洋蔥、胡椒等農作物被冷落的命運，反而得到了特別的禮遇，碰撞出激情的火花。究其緣由，似可作以下的分析：
第一層是地理與氣候的原因。據說在全球同一緯度上，有一條“辣帶”，從南美經太平洋諸島，貫穿亞洲大陸至東亞、東南歐、北非，湖南便處在這條“辣帶”的一個圓點上。由于湖南位于西南面的云貴高原與東北面的長江中下游地區的過渡地帶，加上其正處于孟加拉灣暖濕氣流與太平洋暖濕氣流相抗衡之地，年降水量達1300～1800毫米之多，河流湖泊密布，水網連綿縱橫，湘、資、沅、澧四水下泄洪水遭長江和洞庭湖的頂托形成內澇，或久旱不雨，或一雨成災，溫差大，濕度高，或炎熱難當，或寒氣逼人，人民常受寒暑內蘊之浸而易致濕郁。長沙太傅賈誼就云：“長沙為卑濕之地，不利于長壽。”在這片土地上，一方面，適宜亞熱帶植物的生長與繁衍，辣椒的產量與品質都極可觀；另一方面，辣椒祛寒去濕開郁的優長在這里大顯身手，如英雄有用武之地一般。辣椒特別適宜于在湖南本土上食用。一般而言，外省人士入湘，半月以上便能接受湘菜辛辣的風味與口感，并無明顯不良反應。有些進湘工作多年的江蘇、浙江、上海、福建、廣東乃至東北三省人士，其嗜辣程度與本地湖南人毫無二致。臺灣哲學家張起鈞先生在《烹調原理》中也談到這一點，稱自己原先不吃辣椒：“不要說不吃辣椒，菜里放一點辣椒，整盤菜都不敢吃了。抗戰興起，到了湖南，看到湖南人辣椒做的菜好香。嘗嘗吧，愈嘗愈勇敢，不到半年，則可以跟湖南人一樣的吃辣椒了。”反之，湘人出湘，如進京或南下廣東、海南、深圳后，其食辣欲望大為減退，抗辣能力逐漸退化，甚至因食辣出現唇裂、生瘡等異常反應。這從正反兩方面證明了食辣所具有的鮮明強烈的地域特征。
第二層是經濟與流通的原因。湖南地貌由“七山二水一分田”構成，地處偏遠，土地貧瘠，遠離東南沿海，地形、區位與交通的劣勢，使古代湖南經濟相對封閉落后，處于政治、經濟、文化的邊緣地帶。舜帝南巡，崩于蒼梧之野(今永州市)，即為中原勢力范圍的邊界。夜郎國(今湘西懷化一帶)則為犯人流放發配之地。唐代詩人李白有詩云：“我寄愁心與明月，隨君直到夜郎西。”今湖南黔陽的古芙蓉樓就是紀念這位當時著名的“西部詩人”的。
這些地區至今仍屬經濟欠發達地區，集中了湖南省的主要貧困縣區。交通不便造成流通不暢，這里一向海鹽昂貴。即使到了近代井岡山革命斗爭的崢嶸歲月，鹽在湘贛山區仍是十分稀罕之物，而辣椒具有刺激口味和消毒的功能，恰好成為食鹽的替代品。二是省外時令蔬菜較難進入本地。鄉村人民購買力較低，辣椒味美價廉，又在某種程度上替代鹽的食用甚至藥用價值，是“送飯”的首選，從這一點看，一大碗白菜還不抵一小勺辣椒，辣椒是窮人的油，因而成為農家最實惠、實用的蔬菜。湘中寶慶(今邵陽市)一帶農家有一擔辣椒干接新年之說，可見其消耗量之大。永州江永大墟鎮一帶農家甚至直接用干辣椒下飯。據湖南省統計局農村調查隊調查，1999年，全省辣椒播種面積為一百一十五萬公頃，年產三十余萬噸，當年從海南等地進口反季度辣椒三十多萬噸，兩項相加，全省男女老少人均消耗辣椒每年在十公斤以上。今日因經濟的發展而出現的全省整體食辣程度的衰減，發達城市和偏僻農村居民食辣程度的明顯差異，繼續證明了辣椒消費量的多寡尤其是食辣程度的高低與地方經濟的相互關系。
第三層是精神文化的原因。“吾湘變，則中國變；吾湘存，則中國存。”“若道中華國果亡，除非湖南人盡死。”湖南仁人志士以天下為己任的使命感，在中國各省份中極為突出。明初和清初兩次大規模移民，對湖南人的性格和民風影響甚大。兩次大移民，都是由于戰亂導致人口銳減，十室九空，大批外地人移入湖南，這種人口的重新組合，使湖南出現新民風。因此，伍新福等人在《湖南通史》中認為，新移民的開拓進取精神，漢族與苗族等少數民族的融和，使湖南人逐漸形成了反抗堅忍、敢做敢當、忍耐刻苦、驍勇強悍的氣質，常被人稱為“騾子”、“蠻子”。這種人文特征與辣椒的精神內質相通，因而辣椒與“辣人”一拍即合。湖南人借辣椒的沖勁來抒情、寄意、壯懷，從一般的嗜辣發展到大規模種辣、制辣的過程，便不足為怪了。 - 觀點2： 京千美健身休閑服務有限公司是2008-12-01在北京市大興區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于北京市大興區黃村鎮劉二村村委會東50米。
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美健(大連)日用品有限公司的經營范圍是：日用百貨、大將軍燕文鸞的帥帳不在幽州腹地，距離葫蘆口不過一百五里路程，起先幽州邊軍在聽聞有北莽大批刺客滲透后，以帥帳為中心的方圓百里，光是一標五十人的斥候就潑灑出去足足二十標，顧大祖跟同為步軍副統領但駐地在幽州境內的陳云垂不一樣，顧大祖在涼州邊線上主持大局，他因為擔心統帥的安危，甚至跟騎軍副帥周康求了三標最精銳的游弩手，全然不顧燕文鸞的反對，派遣到了老將軍這邊，以防不測。隨著諜報不斷火速傳遞，顯示北莽刺客不斷南下，尤其是先前步軍副統領陳云垂的營帳遭受過一場凌厲夜襲，幽州軍傷亡慘重，若不是事先埋伏有足夠數量的三品高手和小宗師，后果不堪設想。雖然當下燕文鸞帥帳的戒備力度沒有減弱，但是所有人明顯都松了口氣。
這一日，恰好是葫蘆口那邊北莽鐵騎瘋狂涌入、繼而烽燧狼煙四起的時候。
燕文鸞率領一千親騎火速趕赴前線。
千騎四周，是那三標白馬游弩手和幽州步軍一流斥候謹慎嫻熟地游曳偵察。
越是如此，當十人以螳臂當車之勢擋在一千騎前進路上的時候，燕文鸞的護衛統領就越是感到不安。
道路盡頭上，為首居中一人是名白紗罩住半張臉的女子。
她身側站著個細眼長髯的中年儒士，頭頂逍遙巾，腰系一根深紫竹笛，風流倜儻。
分別是公主墳，小念頭。
棋劍樂府，大樂府。
兩人身后是北莽魔道十大巨擘中的兩位，一個侏儒蹲坐在巨人的肩頭上，詭譎的畫面。
北莽江湖只知道他們的綽號，“鐵騎兒”和“口渴兒”，后者尤為惡名昭彰，與喜好吃人心肝的同榜魔頭謝靈差不多，嗜好吸食活人鮮血。
在顯得最不合群的靠后位置上，一個白發蒼蒼的老婦人在重重咳嗽著，頭頂插著一朵嬌艷欲滴不合節氣的鮮花。
其余五人無一不是北莽江湖出類拔萃的一流高手。
燕文鸞抬起手臂，一千騎驟停，老將軍嘖嘖笑道：“這回北蠻子胃口不小啊。”
統領親軍的騎將憂心忡忡，策馬來到燕文鸞身側，只是沒有等他開口說話，燕文鸞就笑著說道：“別急，今天沒咱們的事，好好欣賞便是了。世上終歸是有那萬人敵存在的，咱們這些依仗兵馬雄壯的武將啊，不服氣不行。”
在騎將的一頭霧水中，在騎軍里頭有一騎默然出陣。
手持一桿長槍的男子摘掉頭盔。
這名被天下名將燕文鸞都譽為萬人敵的男子在出陣之后，開始緩緩策馬前沖。
很多年前，在那個劍神李淳罡奪魁江湖的時代，有個北涼人，一人一馬一槍，數度在北莽草原上如入無人之境。
他叫槍仙王繡。
之后世人只知道王繡教出了一個青出于藍而勝于藍的徒弟，白衣陳芝豹。
但是哪怕北涼人，甚至哪怕是北涼王徐鳳年，都不知道陳芝豹之所以當年殺了師父王繡，最終卻沒能取走那桿名槍“剎那”。
是有人以一桿普通木槍擋下了手持那“梅子青”的陳芝豹。
遙望那一騎看似平淡無奇的提槍沖鋒，站在隊伍最前頭的大樂府發出一聲無奈嘆息，“是徐偃兵。我們先前的布局都成了笑話啊。”
他和公主墳小念頭身側拂過一陣大風。
大樂府更無奈了，“找死啊。”
只見魁梧鐵騎兒越過他們疾走如雷，那個侏儒桀桀而笑。
在雙方相距五十步左右的地方，口渴兒雙腿在巨漢肩頭使勁一蹬，借勢前撲而去。
那具瘦小身形在空中的軌跡很是鬼魅花哨。
結果僅是一個擦肩而過。
燕文鸞身后千騎根本就沒有看到那持槍男子如何出槍，就只看到了那個很有魔頭風范的侏儒在空中炸裂成一團血霧，然后就是那魁梧巨人轉身拼命逃竄，仍是沒見那馬背上的持槍之人如何擺弄長槍，但敵人愣是都不敢跑直線，繞來繞去，狼狽不堪，接下來一幕更是匪夷所思。綽號鐵騎兒的北莽魔頭好似莫名其妙就給逼到了絕境，重新轉身，朝那一騎對撞而去。
最后就像傻子 一般直直撞到了槍尖上，任由長槍透顱而過。
徐偃兵輕抖手腕，將那具巨大尸體甩出去。
繼續沖鋒。
不是口渴兒和鐵騎兒這對魔頭梟雄太過不堪一擊，而是他們選擇的這個對手只要出槍了，那就沒有雙方都活著的可能。
當年四大宗師之一的王繡與人對敵，哪怕許多對手跟他境界相差不大，但還是極少有一合之敵，就是這個道理。
徐偃兵已經超出王繡巔峰時的境界許多。
更是如此！
這意味著將來徐偃兵與陳芝豹那一戰，注定就只有一槍的事情。
第一百四十八章 富貴還鄉
離陽新科進士及第后往往并不立即授官，在正式銓補官職之前，被派遣至六部九卿等衙門實習政事，這即是所謂的進士觀政制，新帝登基后，在先帝親手訂立的兵部侍郎巡邊的基礎上，更進一步，開創了兵部官員觀政邊陲的先河，這本是靖安王趙珣當年疏策中的提議之一，目的是預防兵部只顧紙上談兵務虛不務實。可見當今趙家天子對這位在靖難中忠心耿耿的年輕藩王，尤為青眼相加。此次令朝野上下矚目的兵部出京臨邊，兵部官員的品秩都不高，其中車駕司員外郎孔鎮戎，武選清吏司主事高亭樹等人，武庫司主事嚴池集，在京城官場上都是典型“嘴上無毛”的年輕面孔，之所以讓朝中一干大佬都上心，有兩個原因，一個是觀政邊陲的首選地點竟然不是意料之中的兩遼，不是已經有了個兵部侍郎許拱在當地遙相呼應的東線，而是大漠狼煙的西北邊塞，北涼道！
第二原因則是兵部精心篩選出來的官員，極為耐人尋味，其中新科榜眼高亭樹和官場同年吳從先等人能夠在太安城名聲鵲起，顯然光靠一甲三名的身份是不夠的，若不是有那位晉三郎不遺余力地推波助瀾詩詞唱和，他們至多風光個兩三月就會在觀政中泯然失色，在那座衙門林立高官多紫紅的趙家甕，永徽年號長達二十余年，還真不缺狀元榜眼探花郎，至于進士就更數不過來了。世人誰不知曉對高亭樹有知遇提攜之恩的當朝大紅人晉蘭亭，這些年對北涼徐家父子視若仇寇？除此之外，嚴池集和孔鎮戎的隨行巡邊更是值得讓人玩味，嚴家當年因為一個女子入京，嚴杰溪嚴池集父子順勢成了天子親戚，更讓人沒想到的是沒有野心的四皇子，竟然能以不爭的姿態，就輕松打破宗室傳承中雷打不動的嫡長束縛，最終不溫不火一路順暢地南面稱尊。國丈嚴杰溪先前已是洞淵閣大學士，而那個入京初始經常被太安城紈绔戲耍欺負的嚴池集，如今一躍成了當朝國舅，誰不知道當今天子不但與皇后感情深厚，登基前與這個溫文爾雅的小舅子相處起來，始終都是親如兄弟，否則前不久嚴池集哪能以同進士出身擔任兵部的武庫司主事，且如何在述職當日就勞駕堂堂吏部侍郎親自相送、甚至讓兵部盧尚書親自相迎？而孔鎮戎也是地道的北涼出身，父親孔大河當年因功入京為官，投了二皇子門下，這個孔武癡和嚴池集那可都是年少時與當今北涼王能穿一條褲子的兄弟，加上唯一一個留在北涼的李翰林，四人當年在北涼一起逛過的青樓即便沒有一百座，那也有七八十了。
如此一來，可就大有嚼頭了，兄弟四人，不說徐鳳年這個世襲罔替的邊陲藩王，李翰林就算有個當官至離陽正二品經略使大人的老爹，如今是什么官職？小小游弩手標長而已！且那公認為官有術的李功德才當了幾天功夫的封疆大吏，屁股還沒捂熱椅子，很快就給宋洞明這么個外人排擠掉了。反觀京城這邊，不說身份超然的嚴池集，孔鎮戎都已是兵部內炙手可熱的實權人物，若是到了地方州郡，任你是一大把年紀的郡守大人，也得老老實實跟孔鎮戎稱兄道弟，小心翼翼招待著，說不定后者還不樂意領情。
既然是觀政邊陲，當然是走幽州而不走有小江南美譽的陵州，在他們入境沒多久，就得到北莽大軍三線并進的驚人消息，兵部幾位老人本意是在相對平靜的幽州邊關繞一圈就算給了朝廷交代，然后就馬上動身去薊北，跟那個新近崛起的袁庭山打聲招呼，再到兩遼，見過了大柱國顧劍棠和兵部右侍郎許拱，這一路本該平平安安無風無雨，不曾想才進入幽州東部就是這么個棘手處境，天曉得那個姓徐的西北蠻子會不會覺得被朝廷掃了臉面，惡向膽邊生，一怒之下就干脆讓北涼邊軍裝扮成北莽游騎，把他們這批兵部觀政官員來個一鍋端？
觀政官員中幾位見識過宦海險惡的老人趕緊在一座邊境驛站停了下來，連夜合計來合計去也沒能商量出個萬全之策，倒是那年輕氣盛的高亭樹頗不以為然，不但提議直奔幽州葫蘆口，還要去涼州那座西北第一雄關的虎頭城去瞧一眼，嚇得本就畏懼嚴寒的老人們嘴皮子都紫了，如果不是因為榜眼郎是個僥幸在顧劍棠和盧尚書心中都有不俗印象的官場晚輩，就等著回京后把兵部衙門的冷板凳坐穿吧。與初生牛犢不怕虎的高亭樹相比，一路上都溫文有禮待人和善的小國舅爺嚴池集，在那些官場老油條眼中實在是可親許多，驛站那煎熬一夜不知挑了幾次燈芯，最后也是嚴池集說出一個主意，很快就讓老人越想越“應景”，國舅爺提議不去幽州，也不去涼州北線，而是直接去北涼王府，去清涼山。主持職方清吏司具體事務的郎中梁石斛捏了捏胡須，心思大定，瞇眼笑著說了個字，“善”。
梁大人對這位年紀輕輕的國舅爺愈發順眼了，去那名動天下的清涼山好啊，北涼王不管何等桀驁不馴，就算當初連圣旨也敢出兵抗拒，可總不至于膽大包天到在自己王府殺人的地步吧？再說了，有嚴池集孔鎮戎跟那北涼王攢下的那份瓷實交情在，就算所剩不多了，去北涼王府應該不是什么鴻門宴，何況誰沒聽說過聽潮湖那萬鯉翻滾的壯觀景象？太安城那么多京官，幾人有機會親眼見識？出京后顯得意氣風發的高亭樹猶豫了一下，終于還是沒有再說出什么犯眾怒的言語，看來嚴主事的國舅身份，確實不是他這個根基不穩的榜眼郎所能挑釁。
當觀政隊伍在幽涼涼州接壤的驛站停下休憩，自入京后是頭回返鄉的孔鎮戎找到挑燈夜讀圣賢書的嚴池集，坐下后悶不吭聲也不說話。嚴池集在經過幾年打磨后，逐漸褪去了那份外鄉人入京心中沒底的稚嫩氣息，再者腹有詩書氣自華，在嚴家飛黃騰達后，這個性子軟弱的年輕士子無形中也多了幾分主見，讓那個當大殿閣學士的老爹很是老懷欣慰。孔鎮戎不說話，嚴池集也不主動開口，室內只有他的翻書聲和偶爾燈芯裂開的細微聲響，到底是孔武癡沉不住氣，甕聲甕氣問道：“嚴吃雞，你說鳳哥兒會不會生氣，不見咱們？”
嚴池集繼續看書，似乎也不太肯定，輕聲道：“不會的吧。”
今晨才刮去滿臉絡腮胡的孔鎮戎摸了摸胡茬子，嘆了口氣感傷道：“你還好，好歹和翰林那家伙跟鳳哥兒多處了幾年，我可是早你好幾年就跑去了京城，上回鳳哥兒去京城，我爹老糊涂，早早把我騙去了京畿南，最后也沒碰上面。嚴吃雞，你讀書多些，你說鳳哥兒真不會覺著我不講義氣？早知道是這么個堵心光景，當年我就算離家出走，也不該跟爹一起去京城的。”
嚴池集沒有再翻書，停在手頭那一頁上，默然無語。
孔鎮戎問道：“你怎么不去吏部或是禮部，跑來兵部做什么，你不是自小就最討厭打仗流血嗎？”
嚴池集感慨道：“就是因為討厭，才要去兵部啊。”
孔鎮戎白眼道：“就你們讀書人花花腸子多，說句話也不直接說明白，別人都是脫褲子放屁，你們是穿褲子拉屎。”
嚴池集突然眼神銳利了幾分，看了眼窗外，低聲道：“你回去后與孔伯伯說一聲，與那就藩江南道的唐王不要再書信來往了。”
見孔鎮戎一頭霧水的模樣，接下來嚴池集幾乎是一個字一個字從牙縫間迸出，“尤其是那唐王派人進京進獻祥瑞白鹿之事，讓你爹務必不要摻和！”
孔鎮戎納悶道：“這不是好事兒嗎？”
嚴池集冷笑道：“你什么都別管，只需跟你爹說一聲，就說是我在一場家宴結束后的無心之語，你爹知曉輕重利害。”
以前都是他幫嚴池集擋風擋雨的孔鎮戎哦了一聲，看著嚴池集的臉龐，輕聲道：“嚴吃雞，我好像不認識你了。”
嚴池集原本緊繃的臉色柔和幾分，重新拿起桌上的書籍，近乎自言自語道：“我也不想的。”
接下來的涼州之行，讓職方清吏司郎中梁大人在內諸位老人那顆已經懸在嗓子眼的心，慢慢放了回去。不但涼州地方各處軍伍為他們大開方便之門，還有一名去年新上任的校尉親自領軍為他們護衛送至州城外，雖說多少帶著點監視的意味，但起碼在桌面上是給足這趟兵部觀政的面子了。郎中梁石斛雖不是軍中行伍出身，但作為兵部張廬的老臣，眼光還是不差的，一葉知秋，掂量得出北涼地方上的軍力之強，遠勝先前途徑的京畿和薊州等地，在心底自然對那雄甲天下的徐家三十萬邊軍鐵騎，開始心存畏懼，頗為感慨，原來北涼道境內的輕騎就已是如此雄壯了啊。
當被涼州百姓當猴看的觀政隊伍來到清涼山山腳的王府門口，當他們親眼看到那對足有兩人高的石獅子，饒是見多識廣的兵部老人也是面面相覷，不約而同地倒抽一口冷氣，好大的氣派！嚴池集和孔鎮戎的神情有些復雜，而高亭樹則冷哼一聲，嚇得梁石斛趕緊重重咳嗽幾聲，生怕給北涼王府上的人聽進耳朵。在離陽，一直有地方官矮上京官三尺的說法，意思是說京官的官威，是要比地方官員天然高出三個品秩的，現在更別提那些對京官都趾高氣昂的吏部官員了，沒了主心骨的兵部雖說風頭開始被新任離陽“天官”殷茂春領銜的吏部給壓過一頭，但威嚴猶在，梁石斛作為主掌天下各道輿圖的職方司主官，又是自詡為傲骨錚錚的讀書人，所以當他帶頭走入北涼王府側門的時候，那種行走時大袖飄搖的京官架子還是火候十足的，就連王府管事也忍不住多瞧了幾眼。
北涼王徐鳳年從頭到尾都沒有露面，是北涼道經略副使宋洞明出面待的客，說是王爺在邊關主持軍政，委實脫不開身。梁石斛幾個老狐貍巴不得那人屠之子顧不上搭理他們一行人，說了一大堆花團錦簇反正不要錢的漂亮話，恭維那位北涼王真是日理萬機鞠躬盡瘁，甚至還要去第一線為朝廷把守西北國門，等等。宋洞明這個北涼自封的經略副使則笑著替北涼王全盤接納下來，大概是因為副使大人身上的中原名士氣度，實在讓人如沐春風，梁石斛等人立馬都覺得心情舒暢了許多，還有些由衷惋惜宋洞明真是明珠蒙塵呢，若是去京城廟堂與當朝公卿并肩而立，那才讓人賞心悅目啊。
宋洞明給兵部觀政官員接風洗塵后，出人意料沒有任何糊弄人搗糨糊的企圖，飯桌上筷子才放下，就起身帶領所有人去他那位于清涼山山腰的辦公衙所落座，主動將北涼道境內校尉任職和邊軍升遷變動在內的敏感軍機要務，一起和盤托出。兵部觀政多少有點代天巡狩的意思，但梁石斛隨后去薊州敢這么覺得，在北涼道哪里敢如此托大，本以為他們能吃上幾頓飽飯喝過那幾壺綠蟻酒就萬幸了，甚至都做好了被人冷臉冷語晾著的打算。梁石斛在內的老人是堅持只聽不說話，可那高亭樹就不講究了，數次詢問北涼境內兵力分配和一些邊境具體軍務，宋洞明也不見有任何不快神色，都是找些借口跳過，梁石斛原本倒也樂意高亭樹這不知死活的愣頭青當一次出頭鳥，如果真能刺探到虛實終究也算一樁錦上添花的功勞，可在年輕主事三番五次不依不饒的追問后，宋洞明瞇著眼低頭喝茶，梁石斛已經徹底坐不住了，膽戰心驚地斜瞥了眼門口，就怕經略副使一摔杯子就有五百刀斧手沖出來，把他們按倒在地喀嚓喀嚓全剁了喂狗啊。梁石斛趕忙打圓場，說久聞聽潮湖的紅鯉魚躍風景冠絕天下，想要攜帶同僚去見識見識。宋洞明這次沒有起身，只是微笑著讓下屬領著兵部觀政人員去聽潮湖。化妝品、紡織品、電子產品、辦公用品、機電產品（不含小轎車）、通訊器材、國內一般貿易（法律、法規禁止的項目除外；法律、法規限制的項目取得許可證后方可經營）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）。在遼寧省，相近經營范圍的公司總注冊資本為1700萬元，主要資本集中在 100-1000萬 規模的企業中，共7家。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬于良好。
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多放油，多放，從多方酸，多放香菜。 - 觀點4： 湘菜要想做的正宗的話，其實你就是要多放辣椒，因為湘菜的話一般都會比較辣，然后你也可以去找一些師傅學習做菜。
- 觀點5： 湘菜的話還是要以辣為主的，肯定還是辣椒炒肉。這個辣椒多少要用二青條辣椒去炒，炒出來的肉會更好吃，更香，辣。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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