- 觀點1：
一、【五花肉炒土豆片】制做調料：小南瓜5個五花肉1塊2勺生抽醬油1勺生抽1勺白醋1勺米酒1勺豆瓣醬小勺鹽圓蔥大半個蒜頭2個蒜黃1根做法：1、提前準備較小的5個馬鈴薯，清理干凈預留；2、把土豆去皮后切成片，不必切得太薄了，大概3-4mm就能；3、五花肉切片預留；4、把土豆塊放到炒菜鍋里，文火小火煎外皮金黃；5、另出鍋，熱鍋涼油，把五花肉裝進去爆鍋，煮至掉色，把多余植物油脂炒出來；6、再簡單調料：2勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺白醋、1勺米酒、1勺豆瓣醬、小勺鹽炒勻；7、然后把大蒜和圓蔥加上翻炒出香味，煮至斷生；8、然后把土豆塊加上炒勻；9、起鍋前添加蒜黃炒勻就可以；10、他們的五花肉炒土豆片就做好。鮮美下飯菜，好吃又不費力，作法也比較簡單，喜歡吃土豆的一定要試試這個做法。
二、【無骨檸檬雞爪】制做調料：2斤鳳爪、青檸檬、香萊、蒜頭、小米椒、姜片、蔥節、麻椒、八角、鹽、小勺白砂糖、1勺白醋、1勺耗油、3~4勺生抽醬油做法：1、提前準備2斤鳳爪，用溫水泡浸清理干凈，然后把指甲刀掉；2、鍋里燒水，添加姜片、蔥結、麻椒、八角，然后把鳳爪入鍋，燒開后關文火燉煮8分鐘；放到涼水里泡20min；3、撈起來瀝干水分，取一只鳳爪，用你喜歡的方式除掉骨骼，也可以不用去；4、再去準備一些火鍋配菜，一個檸檬提早用鹽手洗整潔，切成片，香萊切條、大蒜切片、生姜切片、小米椒切圈預留；5、把備好火鍋配菜所有放到鳳爪碗里；6、添加小勺白砂糖、1勺子鹽、1勺白醋、3-4勺生抽醬油、1勺耗油、再擠進大半個檸檬水，喜愛泡椒水還可以加一點泡椒水和野山椒，不密封性冷藏室2小時更入味道。擺盤，最后將料汁倒入就可以吃了。 - 觀點2： 家里必備，下酒又下飯，百吃不膩的家常菜有胡蘿卜燒羊肉 ，臘肉荷蘭豆，茶樹菇炒肉片，蠔油嫩豆腐，家常小炒肉
- 觀點3： 家里必備下酒又下飯，百吃不膩的家常菜有番茄炒蛋飯以及，酸湯肥牛
- 觀點4： 例如紅燒獅子頭，涼拌菜，無骨雞爪。這些家常菜的教程都是非常簡單，而且大部分人都可以學會。
- 擴展閱讀1：鹵味麻辣燙的做法 鹵味麻辣串怎么煮才好吃
- 4、鹵特宋歌菜環節：兌好的鍋底，直接煮食串串香，也可先鹵煮特定食材，如雞翅，豬尾、鴨掌等等，先鹵后燙菜，邊鹵邊燙菜都可以。5、倒入食材（先氽過水）鹵熟后可撈出單食，也可一直浸泡邊鹵邊吃。6、加入串串，與平常煮食方法一致。
- 擴展閱讀2：蒸菜疙瘩的做法蒸菜疙瘩的做法，怎么做好吃
- 1、用料：芹菜葉1把、萵筍葉1把、食用堿少許、面粉適量、芝麻醬1勺、辣椒油2勺、生抽半勺、鹽適量、香醋1勺 2、芹菜葉和萵筍葉各一把，洗干凈控干水份。3、把兩種菜葉子切碎，放入盆子里，加少許食用堿，拌勻。4、準備適量的面粉。5、往菜葉中加入面粉，邊抓拌邊加，拌到菜葉子能夠團成丸子...
- 擴展閱讀3：芹菜葉蒸菜的做法芹菜葉蒸菜做法
- 1、芹菜葉300g，小麥面粉適量，鹽適量，五香粉適量。2、準備適量的芹菜葉子和面粉。3、把芹菜葉子洗干凈，然后剁碎。4、把剁碎的芹菜葉裝到一個大碗中。5、加上適量的鹽調味。6、加上適量的五香粉調味。7、在加上適量的面粉。8、用筷子攪拌起來，要使芹菜的每片葉子都均勻沾上面粉。9、取蒸鍋，...
- 擴展閱讀4：湖南小吃排行榜前十名_湖南正宗的十大特產美食有哪些
- 湖南十大名吃1.臭豆腐臭豆腐是湖南一個非常有名的美食小吃,是最適合擺攤賣的小吃之一,在全國的知名度都是非常高的,湖南各個地區的臭豆腐做法都不一樣,最為經典的便是黑色的臭豆腐,雖然聞起來非常的臭,但是吃起來卻特別的香。2.醬板鴨醬板鴨是湖南地區一個具有地方特色的美食小吃,這道美食需要腌制,將買好的鴨...
- 擴展閱讀5：湖南美食介紹特色美食湖南正宗的十大特產美食
- 3、1常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃湖南牛肉粉是選用常德當地產的粗米飯，放入沸水里煮熟撈出裝碗里，加入牛肉湯，牛肉塊，辣椒，香菜和調味料等就可以食用常德牛肉米粉是湖南常德當地人愛吃的美食小吃常德牛肉米。4、糖油粑粑糖油粑粑是很有名的湖南特色美食小吃，也是少有的不辣的美食，糖油粑粑...
- 擴展閱讀6：在必勝客吃不完的披薩和其他的食品可以打包嗎？
- 必勝客是歡樂餐廳。主食以比薩為主，和各種小吃，還有可口的點心和飲料 主要分為以下幾類：比薩，芝心得，鐵盤的，無邊薄脆的，我最喜歡芝心得。小吃，有BBQ燒排骨，鳳尾蝦，雞翅等等 湯，點心 沙拉 意大利面 如果2個人去，要以各小的必勝，口味自選，2分小吃，2份飲料。沙拉也可以點，不果自助沙拉...
- 擴展閱讀7：必勝客的披薩有哪些比較好吃？
- 超級至尊披薩（Super Supreme Pizza）：這款披薩是肉食愛好者的夢想，因為它包含了多種肉類，如意大利辣香腸、火腿、香腸等，再加上奶酪和番茄醬，層次豐富，滿足感十足。海鮮披薩（Seafood Pizza）：對于喜歡海鮮的顧客，必勝客也提供了海鮮披薩。這款披薩通常包含蝦、貝類和其他海鮮，搭配特制的醬料和奶酪...
- 擴展閱讀8：必勝客披薩沒有吃完可以打包嗎
- 在必勝客吃披薩，吃不完是可以打包帶走的，也可以點一份披薩直接帶走。餅類、小吃類、飲料都可以，部分飲料比如冰沙等，不建議外帶。 一般不外帶的是甜點，尤其是冰激凌。其他的如果你有需求，都可以帶。
- 擴展閱讀9：四個女孩去吃必勝客 吃多少寸的披薩 再要哪些別的什么飲品
- 你們是學生吧？記得帶學生證有優惠的。點個最大的披薩 再加點小吃和四杯飲料。120-160可以搞定！
- 擴展閱讀10：吃臭豆腐有什么危害，臭豆腐的危害都有什么？
- 臭豆腐的危害 臭豆腐是一種街邊零食，有著一定的營養價值。但是不合格的臭豆腐是用硫酸亞鐵等化學劑制成的，它有一定的致癌作用。而且臭豆腐含鐵過高不利于身體，尤其是肝臟。食用會加重肝臟的負擔，使肝臟新陳代謝緩慢。除...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！