- 觀點1： 中秋節吃月餅注意事項有哪些?如何正確選擇月餅?馬上跟隨醫通無憂網來詳細了解一下吧! 一、中秋節吃月餅注意事項 1、中秋佳節期間，要飲食搭配得當，不要過多食用月餅，尤其是含糖量高、富能量的月餅，而應該注重多吃蔬菜，堅持每天早晨喝點牛奶，這樣對于促進胃腸消化吸收、保持身體營養平衡具有重要的作用。 2、在購買月餅時，要注意查看包裝袋上的有效期，盡量選擇最近制作的月餅。由于制作月餅所需成分較多，因此放置較長時間的月餅容易變味，水分容易流失，導致口感變差。盡量選擇包裝封密、品牌信譽度高的月餅。 3、對于平時吃不完的月餅，盡量通過冷藏來處理。這樣就可以保持月餅的口感和味道。月餅不宜放在高溫或潮濕位置，這樣會使之因存放過久而失去風味，同時餡也會變質。放入冰箱時，最好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前需要提前一小時取出其自然消融，方可食用。 4、盡量選擇早上和中午時間來吃月餅，因為月餅是富含高能量、高糖類食物，因此其被人體消化需要一段時間，食用時建議最好選擇在白天時間，因為這段時間人的活動量相當較大，更有利于食物的消化和吸收。 5、兼于月餅油膩的特點，可以與茶相配 可以邊吃月餅邊品嘗茶飲。如果能夠在綠茶中摻放少許花茶，飲起來香甜可口，效果更佳。推薦閱讀：月餅吃多油膩怎么辦 鴨梨解油膩為首選 二、如何正確選擇月餅 1、想要選擇好的月餅的話，建議不要在小的地方或者是路邊的小超市，小店里購買，一般那些小店的月餅沒有質量的保障，最好是到當地大型的超市，或者是正規的月餅企業進行購買，這樣，才能買到放心安全可靠的月餅。 2、選擇月餅的時候，建議你可以只買一些曾經買過了的品牌，因為畢竟有過購買的經歷，所以，知道那些月餅是好的，如果去年購買過的，有不好的，那今年就避免購買去年的那種品牌。在購買前也可以和鄰居進行交流，看他們都有什么好的品牌的推薦。 3、選擇月餅的時候，記得，不一定是越貴的就越好，實際上，有好些廠家為了迎合消費者，故意把包裝做得相當好，可是金玉其外，敗絮其中，就是這種道理，選擇外包裝很好的月餅的時候，可以建議商家打開樣品，自己可以看到里面的月餅到底是什么樣子，才能做到購買心中有數。 4、好的月餅，正規的企業都會有好的包裝，你要拿到包裝的月餅的時候，要看一下，包裝是不是干凈，有沒有破損，有沒有干凈，如果有破損，灰塵，擠壓過的痕跡的話，那么可能這些月餅的生產日期過長，或者是存放的時間過長，不建議購買。 5、當所有的外包裝都沒有問題的時候，這個時候，你要看的就是其包裝上的字跡了。字跡要清楚，不能出現模糊，或者是重影的情況，一般正規的廠家的包裝上面的字都是清晰的。當然，在包裝上還得明確地出現月餅生產企業的準確名稱，以及詳細的生產地址。如果你不放心的話，可以到網上工商部門的專用網站上進行查看。 6、在接下來就要看生產標準是不是有標明，一般的食品的生產都是遵守一定的執行標準的，例如國家衛生食品安全標準等。如果沒有這些標識的話，那建議最好不要購買。有些黑心廠家只是為了應急而生產月餅，過這個季后，就不會再生產了。 7、任何一個有良的生產廠家都會把月餅的配料寫得一清二楚的，例如，月餅里含有哪些物質，這些物質的比重含量是多少，都有標明，如果出現標明模糊，或者是沒有具體的數字的話，建議不要購買。 8、外包裝上必須有正確的保持期的生產日期，而且看生產日期的時候，記得，一定要看好了，有些商家的生產日期是經過修改了的，所以，你要看清楚，沒有修改的痕跡，無重影才可以。還有，一般廠家會把生廠日期往后寫，例如，本身是八月初生產的，他們會故意標成是八月底生產的，所以，一般買這種應季應節食物的時候，都把生產日期盡量向前推半個月。 9、如果包裝是透明的話，或者是商家提供了樣品的話，你就要好好看實物了。對于實物來講，一般我們需要月餅的大小，薄厚，顏色，以及上面的花紋都是需要看清楚的。大小要均勻，薄厚也要均勻，花紋要清晰。而且月餅不能出現破皮，露餡等情況。 10、對于好的廠家生產出來的月餅來講，其顏色是均勻的，但上表層和下表層的顏色有過渡色，而且過渡的很均勻很自然，下表層不會有糊的情況，而且沒有鼓脹或者是破裂的現象出現，如果上表層的顏色不均勻，例如有左右兩種顏色的話，那么就不建議購買。 11、有樣品月餅的時候，你可以聞一下，聞一下月餅有沒有一種清香而迷人的香味，當然不同的品味的月餅有不同的味道，但一般的都是香味兒，沒有發霉，沒有異味的月餅才是好的月餅。記得購買的時候，如果香味特別濃烈的話，有可能是加了大量的香精而致的，也不建議購買。 12、如果商家可以讓你品嘗的話，你可以嘗一下。一般，質量過關的商家是不怕你來嘗的，所以，你最好可以取一點兒來嘗嘗。看有沒有爽口，綿軟的感覺。如果有這樣的感覺的話，那就是好的月餅，如果吃起來發苦或者是發澀的情況的話，不建議購買。
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