- 觀點(diǎn)1：
做法網(wǎng)址：
望采納
食材明細(xì)
米飯一碗
玉米兩根
豬肉適量
雞蛋三顆
醬油適量
鹽適量
咸甜口味
炒工藝
廿分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
玉米炒飯的做法步驟
1
準(zhǔn)備好材料，冷米飯，玉米，豬肉，雞蛋，用量看個(gè)人喜好決定
2
豬肉切細(xì)條，加入一個(gè)雞蛋清和少量醬油腌差不多十分鐘
3
雞蛋打散，加入鹽
4
玉米切出玉米粒
5
雞蛋炒散，盛出備用
6
玉米炒熟，加少量鹽，盛出備用
7
豬肉炒熟，加少量醬油和老抽，可以讓顏色好看一點(diǎn)，盛出備用
8
最關(guān)鍵的米飯，下鍋炒散（根據(jù)米飯的分量調(diào)整好油的用量，米飯非常吸油所以油下多一點(diǎn)可以避免粘鍋）
9
米飯炒散后，把炒好的雞蛋，豬肉，玉米放進(jìn)去一起炒（玉米水分比較多，我留到最后加進(jìn)去炒，讓米飯不會(huì)變粘）
10
盛出來(lái)就能開(kāi)吃啦，金黃金黃的很有食欲。
使用的廚具：炒鍋 - 觀點(diǎn)2： 我家的蛋炒飯中喜歡放入胡蘿卜丁、黃瓜丁、洋蔥丁，這樣炒出來(lái)的蛋炒飯，顏色鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富。今天我的蛋炒飯中又放入了玉米粒，增加了香甜的味道，口感更好！
食材
主料
剩米飯
400g
雞蛋
2個(gè)
玉米粒
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡蘿卜
50g
黃瓜
50g
步驟
1.黃瓜胡蘿卜洗凈 切成小丁 玉米粒也準(zhǔn)備好
2.剩米飯打散
3.雞蛋打散
4.熱鍋 放入適量的油 把蛋液放入煎熟
5.另起鍋 放入適量的油 放入蔥花 黃瓜丁
6.放入剩米飯翻炒
7.放入煎好的雞蛋
8.放入適量的鹽 翻炒均勻
9.快速翻炒均勻
10.好吃的早飯就好了 - 擴(kuò)展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機(jī)中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動(dòng)破壁機(jī)，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調(diào)味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機(jī)停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴(kuò)展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來(lái)洗干凈，多洗幾次把浮起來(lái)碎去掉。第3步、放入破壁機(jī)加入冰糖，因?yàn)槠票跈C(jī)有加熱功能，所以沒(méi)必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了，生玉米打出來(lái)的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴(kuò)展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準(zhǔn)備帶粉碎功能的攪拌機(jī)一臺(tái),低密度過(guò)濾網(wǎng)一把,高密度過(guò)濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺(tái)。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過(guò)攪拌機(jī)的1/2,否則在攪拌過(guò)程中...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋關(guān)于燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過(guò)程中，當(dāng)湯汁開(kāi)始翻滾時(shí)，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個(gè)防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時(shí)更為平穩(wěn)，減少突然溢出的風(fēng)險(xiǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數(shù)量小一點(diǎn)就行，不需要那么大的數(shù)量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個(gè)人可以吃的那種，一個(gè)帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個(gè)叫什么寶來(lái)保的話，多加一點(diǎn)水看得，水的話，電...
- 擴(kuò)展閱讀6：散酒在鄉(xiāng)下賣(mài)怎樣能好賣(mài)
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺(jué)還是...網(wǎng)友都在找:賣(mài)散裝酒怎么樣 散裝白酒銷(xiāo)售技巧 白酒縣級(jí)代理 散白酒銷(xiāo)售...
- 擴(kuò)展閱讀7：有誰(shuí)知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢(qián)桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴(kuò)展閱讀8：大城縣的地方特產(chǎn)
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區(qū)盛產(chǎn)鴨梨、雪花梨，在全國(guó)很有名氣，產(chǎn)品曾出口加拿大、俄羅斯等國(guó)家。全縣共有結(jié)果期梨樹(shù)4萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1億公斤。雪花梨是一種優(yōu)質(zhì)、多糖、多粉高汁的水果。它的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)、個(gè)大...
- 擴(kuò)展閱讀9：大城有什么特產(chǎn)
- 大城縣驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn)，俗稱(chēng)“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱鳎淞现v究，風(fēng)味獨(dú)特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監(jiān)李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻(xiàn)...
- 擴(kuò)展閱讀10：薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產(chǎn)
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨(dú)特的蒸制窩頭的技術(shù)。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監(jiān)李連英吃后...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！