- 觀點1： 一、 上海共青森林公園，地址軍工路2000號，交通旅游8號線、公交28、75、102、124、147、841路可達。共青森林公園的門票為12元/人。燒烤區的管理費為1元/人。需要注意的是，現在燒烤區已經不允許自帶烤具及燃料（木炭、木頭等），一切需要在里面另外購買。純屬利益驅使。
烤爐 40元/次
小凳子 2元/把
鐵網 5元/塊
木材 5元/打
燒烤亭 30-70元/亭 （根據大小而定，自帶烤爐，一般早上10點后就沒有空亭了，不過“占山為王”也別有味道）
還有一些其他小型一次性烤爐供應，但總體價格較高。
個人認為燒烤的關鍵就在于火侯，火侯溫度控制的好，自然就有美味。
點火時可先從較易點燃的報紙開始，再到木頭，最后使用木炭。當然現在有一種稱為“炭精”的東西可以方便的幫助點火（四粒裝的炭精家樂福報價5.10元）。
在點火后需保持持續的空氣流動（即長時間的扇扇子，記住More Power More Fire）。對于一些較大的烤爐，由于爐體相對較深則需要在初始階段加入較多的木材，使其熱源盡可能的離食物接近。當木材燃燒穩定后，就可以加入木炭了（3Kg的木炭家樂福報價15.90元），相比木頭，木炭是更好的材料，溫度高，時間長，產生的雜物較少。
*一些需要長時間烘烤的食物比如玉米，土豆等，可以使用錫紙和鋁箔包裹，在開始時放置于溫度穩定的地方，比如烤爐的下方。當然在包裹時不要忘記涂上一點黃油
*對于一些大塊的肉類，建議盡可能的小化，還可用小刀割開一些口子，方便里層的肉快速加熱。當然每塊上架烘烤前，上油是必不可少的。
*食物的烘烤需要專人的照顧，需要經常注意狀態，調整位置，稍長時間的停滯就會導致烤焦。
*注意培養烤爐上不同的溫度帶，將食物根據烘烤的情況放置在不同的位置。
*可以在烤前，先在鐵網上涂上一點油，這樣可以防止鐵網本身的溫度過高而影響食物，黏著食物。
*除了牛排豬排這樣大片狀的食物外，其他小型食物可用竹簽串制，這樣不但方便烘烤，也可以防止食物掉入火源。
*還可配上若干種調料，以防口味過淡或過重。
*可選帶一些本身即熟的東西，比如午餐肉、火腿腸、香蕉等，一可在沒有食物完成的時候先填饑，也可防止烘烤不成功沒東西可吃的情況，更可做為實驗品練習。
為完成一次成功的燒烤活動當然還需要其他輔助設備，這里列出一張常規物口列表，僅供參考：
1、餐具及輔助用品：
a、一次性桌布（厚）、一次性筷子和碟子、紙杯、餐巾紙、消毒濕紙巾
b、打火機、火柴
d、炭、炭精
e、竹簽
f、毛刷 （上油用，非常重要，可用面包刷代替）
g、廢報紙
h、小刀及叉子
i、洗潔精
2、燒烤主食類：
a、翅根（咖喱、黑胡椒）
b、香辣肋骨
c、骨肉相連
d、琵琶腿
e、肥牛肉串
f、羔羊肉串（香辣、孜然）
其他：
g、各式口味的玉米腸
h、貢丸
i、玉米、年糕
j、香蕉
k、黃油
l、土豆、洋蔥
m、蜂蜜
n、孜然、番茄醬、色拉醬、鹽（很重要）
二、東方綠舟，地址青浦區滬青平公路6888號，交通旅游四號線、滬商線、申商線、滬青線、滬朱線。門票為成人50元/人，學生45元/人，兒童（80~120厘米）和殘疾人（憑證）25元/人，嬰兒（80厘米以下）免票。燒烤園中套餐：25（兒童）元/人、50（成人）元/人，家庭套餐：150元/2-3人、200元/4-5人、250元/6-8人（含爐）。 - 觀點2： 共青森林公園~
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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