- 觀點1: 1、做法一:準備用料。大米、香腸、香菇、胡蘿卜、芹菜、小蔥、鹽、糖、料酒、生抽、烹調油。首先將準備好的大米提前泡上,不少于兩個小時。做飯時先用砂鍋把米蒸上,因為米是泡過的,水量比平常蒸米要少些;水開后檢視一次,注意水量,攪動一下,不要糊底;水開后八分鐘關火;將配料改刀,炒鍋倒油,炒香蔥碎后放生香腸炒出油;下胡蘿卜粒和芹菜粒稍炒。加生抽料酒鹽和糖,拌均勻。蒸好的米飯,此時米飯已經快熟了;將米飯同炒好的菜拌在一起。砂鍋中倒入小量烹調油;將拌好的米飯倒入砂鍋,上火小火再燜八分鐘,關火后用砂鍋的余溫燜十分鐘。
2、做法二:準備用料。荷蘭豆、香腸、油、蔥末、姜絲、美極鮮、十三香、白胡椒粉、雞粉、紅尖椒、青尖椒。荷蘭豆洗凈去掉兩頭老絲,香腸斜切片;小青紅尖椒切小段,去掉籽;油燒熱,放入蔥末、姜絲、小青紅尖椒爆香;放入香腸,煸炒至香腸變的透明,邊緣開始變軟;倒入荷蘭豆翻炒;滴入美極鮮、鹽、十三香、白胡椒粉、雞粉;翻炒均勻即可。
3、做法三:準備用料。香腸、糯米、雞蛋、植物油、榨菜絲、蠔油,香蔥、味極鮮、白糖、鹽。把糯米洗凈泡30分鐘左右;香腸洗凈,蒸鍋蒸20分鐘左右;將香腸切片,香蔥洗凈切末;把糯米到進塔吉鍋里,加水,加植物油拌均勻;加蓋,放進微波爐里,高火十分鐘;用味極鮮、蒸魚豉油、香油、白糖、鹽少許涼開水調味汁;等到微波爐的米飯功能有聲音提示后拔下電源,再燜5分鐘左右,取出塔吉鍋,打一個雞蛋在里面,鋪上香腸片、榨菜絲;加蓋用微波爐高火2分鐘使雞蛋定型;取出撒上香蔥末,澆上味汁,拌均勻,可以再用微波爐高火一分鐘即可出鍋。 - 擴展閱讀1:蒸黃瓜做法大全家常菜
- 蒸釀黃瓜的做法步驟 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 1.黃瓜去皮,切成大約三厘米左右的段并挖去瓤,備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 2.雞肉切碎放入料酒,鹽抓勻備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 3.香菇切小丁備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 4.將雞肉和香菇放一...
- 擴展閱讀2:怎樣在家中做出簡單又好吃的青瓜炒肉?
- 青瓜的處理:將青瓜洗凈,去掉兩頭,切成滾刀塊或者條狀,根據個人喜好選擇切法。輔料準備:將大蒜剁成蒜末,姜切成姜末或姜片備用。熱鍋涼油:在鍋中加入適量的食用油,油熱后放入腌好的肉片,快速翻炒至肉片變色,肉片炒至斷生后盛出備用。炒青瓜:在鍋中留少許油,加入蒜末和姜末爆香,然后加入青瓜...
- 擴展閱讀3:有什么溫州糯米飯的做法竅門分享?
- 可以在糯米飯快熟的時候加入少許豬油,增加光澤和香味。蒸制:將煮好的糯米飯放入蒸籠中,上鍋蒸制。蒸制的時間根據糯米飯的量來定,一般為20-30分鐘。最后步驟:蒸好的糯米飯撒上桂花或其他喜愛的調料即可出鍋。竅門分享:浸泡時間:確保糯米充分吸水,這是保證糯米飯軟糯的關鍵?;鸷蛘莆眨褐笈疵讜r...
- 擴展閱讀4:麥片玉米粥營養價值小孩子可以吃嗎
- 兒童是可以吃燕麥熬粥的。燕麥是比較有營養的,可以給孩子食用,如果煮燕麥粥的話,還可以在燕麥里面放一些大米、豆子等,也可以用燕麥煮綠豆粥,或者是雜糧粥等等,多給孩子吃一些五谷雜糧對孩子的身體是很好的,煮飯的時候...
- 擴展閱讀5:媽媽們做的哪些家常菜是你的最愛?
- 1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋可以說是最家常的一道菜了,酸酸甜甜的西紅柿搭配金黃的雞蛋,不僅味道好,而且營養豐富,作為一道快手菜,各位媽媽們特別偏愛這道菜。西紅柿炒雞蛋相當下飯,一口菜一口飯,有多少人喜歡用那個...
- 擴展閱讀6:你覺得最好吃還簡單易做的家常菜是什么?
- 每個人都有自己喜歡吃的家常菜,受歡迎的家常菜有很多,看看下面這幾道家常菜,哪道才是你最喜歡的。番茄炒雞蛋番茄炒蛋,這一道菜在家里經常會出現的,它的做法簡單,只須煎個雞蛋后將雞蛋搞成小殘片,自然也不必太碎。...
- 擴展閱讀7:說說你喜歡吃的家常菜,要方便做的。多點多點。
- 麻婆豆腐1.準備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。 2.鍋內加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也...
- 擴展閱讀8:雞蛋餅能隔夜吃嗎
- 可以。雞蛋餅現吃最好吃,如果吃不完或是帶餐,則需要放入保鮮碗密封起來,避免水分流失、與其他食物串味,然后放入冰箱冷藏,這樣在3-10度的低溫環境下可抑制細菌等微生物的繁殖,延長雞蛋餅的保鮮期,第二天吃的時候,...
- 擴展閱讀9:調理腸胃的菜譜大全
- 一般來說,勞動節期間加班,只有在法定節假日(即5月1日至5日)加班才有可能拿到三倍工資,但具體情況還要根據用人單位與員工簽訂的勞動合同、勞動關系和用工政策等因素來確定。需要注意的是,如果勞動節期間需要加班,建議提...
- 擴展閱讀10:雞蛋餅在冰箱可以放幾天 雞蛋餅可以隔夜吃嗎
- 食用之后容易對人體的健康造成威脅,所以一般建議雞蛋餅在最好當天吃完。要是有特殊的情況,那么可以將雞蛋餅用保鮮膜包好,將其置于冰箱中冷藏,可以保存一天左右的時間。
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