- 觀點(diǎn)1： 早餐吃什么既節(jié)省時(shí)間又能保證一天的營養(yǎng)，今天就分享一道我平時(shí)最喜歡吃的雞蛋煎餅做法，不用發(fā)面，也不用和面，筷子一攪2分鐘做一張，一家?guī)卓谌说脑绮鸵灿貌涣硕嗑镁湍茏龊茫鲰樖至颂貏e簡單。
雞蛋煎餅吃起來口感軟，香，頓頓吃都吃不夠，老少皆宜，雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值也高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，再加上胡蘿卜和小蔥，確定不錯(cuò)。
希望在短時(shí)間解決一頓美味早餐的朋友，不妨跟著來學(xué)一下吧。
先拿一個(gè)小盆打面糊攪上，2個(gè)人吃，一般用300克面粉就差不多了，300克也就一碗面，打入雞蛋3個(gè)，雞蛋放的越多口感越好，煎餅的時(shí)候還不容易把餅翻爛，面粉的量可以根據(jù)人口的多少隨意添加。
然后加入適量的清水?dāng)嚦擅婧婧龜嚦煽梢岳山z就行了，水最好是分次添加，不要太稠或者太稀。
小技巧：太稠了煎出來的餅太厚，過稀一翻面就會(huì)爛掉，會(huì)煎碎。
然后放入食鹽4克，攪勻后，放置幾分鐘，把面糊餳發(fā)一會(huì)，餳發(fā)一會(huì)更好煎，餳發(fā)能使面粉和雞蛋中的蛋白質(zhì)能更好的擴(kuò)張伸展結(jié)合，面糊會(huì)更筋更彈煎的時(shí)候更容易操控。
在等待的時(shí)間，我們把胡蘿卜和小蔥拿出，小蔥一小把，切成蔥花，放在盆里。
胡蘿卜一段，先切成細(xì)條，再切成粒，和小蔥放在一起，不用攪在面糊中，這樣煎出來的餅?zāi)芏喾劈c(diǎn)青菜。
平底鍋倒油，燒熱以后，充分滑鍋后倒出熱油，再倒入涼油，用勺子舀入兩勺面糊。
開小火，慢慢加熱，晃動(dòng)平底鍋使面糊攤勻攤圓，餅的邊緣部分可以淋一點(diǎn)油使其不粘連，然后放入胡蘿卜粒和蔥花，晃動(dòng)平底鍋。
使面餅不粘鍋，一面煎黃以后，翻過來煎另一面，等到兩面煎黃，取出煎餅裝盤。
按照上面的方法，依次煎出來剩余的面糊，這個(gè)餅很薄，翻幾下基本上就熟了，熟透以后就把煎餅倒出。
把煎好的雞蛋煎餅摞在一起，切成四半，放在盤中，就可以上桌食用了，非常簡單節(jié)省時(shí)間，一般一頓早餐做好也就10多分鐘左右，柔軟營養(yǎng)又好吃，早餐不用出去買，自己一會(huì)就能解決。 - 觀點(diǎn)2： 普通面粉140g ，水190g，雞蛋3個(gè)，鹽2g，小蔥2棵
【制作步驟】
1. 面粉放在碗中，打入雞蛋。
2. 加入水，調(diào)成雞蛋面糊，再加入鹽，攪拌均勻。
3. 小蔥洗干凈切碎，剩下的2個(gè)雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）。
4. 平底鍋倒入少許油，燒熱后轉(zhuǎn)小火。
5. 倒入雞蛋面糊，等面糊表面凝固。
6. 倒入適量打散的雞蛋液（可直接把雞蛋打在上面，用勺子攤均勻）。
7. 表面撒香蔥碎，雞蛋液凝固后翻面。
8. 停一會(huì)卷起，關(guān)火，切斷（也可刷上自己喜歡的醬，加入喜歡的蔬菜，肉類）即可開吃。
煉乳雞蛋餅
【主料】：雞蛋 面粉 糖 鹽 雞精 黃油 玉米面粉
【制作步驟】：
1、拿出雞蛋敲入碗中，攪拌均勻。
2、攪拌成粘糊狀，但不能太干，否則倒入鍋中時(shí)不容易薄薄的攤開。
3、鍋中加黃油化開，再倒入雞蛋糊。均勻的攤開；
4、用小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可。
青蒜雞蛋餅
青蒜雞蛋餅中因?yàn)榧尤肓饲嗨猓允闺u蛋餅有了一種獨(dú)特的蒜香口味。青蒜雞蛋餅的做法其實(shí)很簡單的，主要材料就是雞蛋、面粉再加上一點(diǎn)青蒜。
雞蛋餅
雞蛋餅
【材料】：雞蛋、油、生粉、面粉、量鹽、白胡椒粉、雞精、青蒜末、蔥末。
【做法】
1、雞蛋、油、生粉、面粉按 3個(gè)：一勺：少量：兩大湯勺的比例混合均勻，里面加少量鹽、白胡椒粉、雞精、一大把青蒜末和少量蔥末充分?jǐn)噭颉?br />2、平底鍋加少量油微熱，倒入面糊攤開成圓餅。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。剛下煎鍋的時(shí)候。
4、切好裝盤，煎餅的火一定不要太大，否則會(huì)影響色澤。
三丁雞蛋餅
【原料】：苦瓜、絲瓜、紫甘藍(lán)、雞蛋
【制作方法】：
雞蛋餅
雞蛋餅(5張)
1 將苦瓜、絲瓜、紫甘藍(lán)切成最細(xì)的丁備用。
2 打兩只雞蛋，加入適量的鹽、兩三滴醋（加醋能讓雞蛋餅更膨松），和苦瓜、絲瓜、紫甘藍(lán)一起反復(fù)攪勻，攪的時(shí)候要順著一個(gè)方向攪，不要來回的攪，否則影響效果和口感。
3 在鍋里放入適量的食用油（油不要太多，否則此菜做出來太油膩，不好吃），燒至溫?zé)釙r(shí)，倒入攪勻的雞蛋，用文火把兩面都煎至金黃，即可出鍋。
【特點(diǎn)】：紫甘藍(lán)的甜化解了苦瓜的苦，再加上絲瓜和雞蛋的香，此菜吃起來口感極佳。之所以不放味精，皆因味精吃多了容易脫發(fā)，解放初期的味精是用糧食做的，而當(dāng)今的味精都是化學(xué)合成的，能不吃就不吃。此菜本身的香就很濃郁，無需放味精。
【注意事項(xiàng)】：此菜不要煎老了，差不多熟了即可出鍋，因?yàn)槿龢邮卟酥械木S生素含量極豐富，而且都是水溶性維生素，若煎得太熟，極易大量流失，讓營養(yǎng)白白浪費(fèi)。
香橙雞蛋餅
【功效】：美白、祛斑、去火、通便、排毒、健腦、減肥、通經(jīng)活絡(luò)
【材料】：橙子1個(gè) 雞蛋3枚 牛奶少許 青豆少許
【調(diào)料】：糖4小勺 鹽少許 雞精少許 淀粉適量
【做法】
1）橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；
2）雞蛋打入碗中；
3）打散雞蛋，加入糖、鹽、雞精、淀粉打勻；
4）拌入鮮橙丁和青豆，拌勻；
5）平底鍋加少許油，倒入蛋液，小火煎熟即可 - 觀點(diǎn)3： 對(duì)于早餐很多人態(tài)度就是：對(duì)付著吃一點(diǎn)。雖然說大家都是對(duì)付著吃，可實(shí)際上很多人也會(huì)盡量去挑選一些營養(yǎng)價(jià)值比較好的食物。其中比較出名的雞蛋餅就是比較受歡迎的一種早餐美食了。關(guān)于雞蛋餅做法有很多種，可以添加各種食材，出來的口味口感也就不一樣。今天就和大家一起來做一到【青椒火腿雞蛋餅】，松軟有層次，特別的好吃，營養(yǎng)也很好。
【青椒火腿雞蛋餅】
咱們要主要食材：約1斤左右的面粉，新鮮的青椒兩個(gè)，火腿腸兩根，雞蛋一個(gè)。另外還要準(zhǔn)備一些鹽，適量的食用油，少量的十三香。
做法：
1、我們先來和面，碗里放入大約1斤的面粉，加入一些的開水和面，攪成絮狀。接著我們把面絮揉成光滑的面團(tuán)，揉好后蓋住碗口給它醒面20分鐘。
2、趁著這段時(shí)間，我們來做油酥，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，加入面粉（大概小半杯這樣），然后加入一勺鹽，一勺十三香，接著潑入約一勺多一點(diǎn)左右的熱油并給它攪拌均勻，這樣這個(gè)油酥就做好了。
3、接著，我們來加工青椒和火腿腸，青椒切半，去籽后切成細(xì)絲，火腿腸外皮去掉后橫著切成小片備用。
4、在醒面的時(shí)間到后，我們把它取出來揉一下，并在案板上刷上一層油，把面團(tuán)揉成長條狀后給它揪成三等分。現(xiàn)在案板上的油差不多被面團(tuán)吸干了，所以這時(shí)候我們可以用小刷子再蘸點(diǎn)油在上面刷一下，我們把揪出來的小面團(tuán)揉光，然后用手把它壓扁，接著再也搟面杖把它搟成圓餅狀，大約半厘米厚這樣即可。
5、接著我們把剛才調(diào)制好的油酥均勻地抹到面餅上，然后用刀從中間處劃出一刀，把面餅劃開，然后從劃開處把面餅圍著卷成條。卷好后我們?cè)儇Q著把它壓扁，接著再用搟面杖把它搟成厚薄均勻的大圓餅。
6、接著準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放入切好的青椒絲和火腿腸片，打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，加入半勺鹽，然后用筷子把它們攪拌均勻。
7、接著我們開始煎餅，電餅鐺里倒入約2勺半左右的食用油，用小刷子攤勻，油不用熱，直接放入搟好的面餅，接著我們?cè)儆眯∷⒆釉诿骘灡砻嬖偎⑸弦粚邮秤糜停缓笊w上蓋子開始烙餅。我們每隔一分鐘把蓋子打開，把面餅翻一下面，當(dāng)面餅的兩面都被烙至金黃的時(shí)候倒入攪拌好的雞蛋青椒火腿糊，用筷子把它們均勻地抹在面餅上，抹好后蓋上蓋子給它燜30秒左右即可出鍋，按照這樣的步驟我們把剩下的材料用完。
【青椒火腿雞蛋餅】做好后，我們把它們切好裝盤就可以食用了，我們可以看到，成品的【青椒火腿雞蛋餅】完全不輸于外邊賣的那種雞蛋餅。以后想吃雞蛋餅的時(shí)候，自己在家就可以做了，簡單容易，還比外面賣的好吃，更衛(wèi)生。 - 觀點(diǎn)4： 雞蛋餅的做法是比較多的，今天小編主要給大家介紹以下幾種：
做法一：
1、雞蛋攪拌均勻，面粉調(diào)成糊狀備用;
2、將油放進(jìn)鍋里，差不多七成熟的時(shí)候?qū)⒚娣酆l(fā)放入鍋中，等到變成金黃色的時(shí)候放入事先準(zhǔn)備好的雞蛋，注意一定要攪拌均勻了;
3、差不多快熟的時(shí)候撒入蔥花。
做法二：
1、將雞蛋，鹽，油，水放在一起放入鹽慢慢的等到溶化，然后加入面粉進(jìn)行攪和，如果面粉出現(xiàn)小疙瘩的話可以用小勺壓，加入蔥花攪拌到?jīng)]有疙瘩為止，放到一邊進(jìn)行備用;
2、用平底鍋開中火，倒入一點(diǎn)油等到差不多冒煙的時(shí)候降面糊慢慢的從中間倒下去，這樣可以向四周撒開，流動(dòng)起來也會(huì)更加的快，然后慢慢的加一點(diǎn)水進(jìn)去;
3、等到面糊差不多變成金黃色的時(shí)候可以翻面了;
4、當(dāng)餅的兩面都變成金黃色的時(shí)候可以盛出來了，個(gè)人也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)配。
雞蛋餅的飲食禁忌
雞蛋餅雖說很大眾，基本很多人都是可以吃，但是還是有一些特殊的人群需要注意下，以免飲食不當(dāng)，出現(xiàn)不好的后果：
1、患有高熱的患者不適合食用，因?yàn)闀?huì)加重人體虛熱的情況;
2、患有腎臟病的患者不適合食用，因?yàn)闀?huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān);、
3、不要和兔肉一起食用：因?yàn)檫@兩種食物結(jié)合會(huì)引起人體的不適;
4、年老的和蛋白過敏者的人不要食用，因?yàn)闀?huì)引發(fā)不適的癥狀。
孕婦可以吃雞蛋餅嗎
我們說孕媽媽在懷孕期間身體是需要各種營養(yǎng)的，雞蛋中本身的營養(yǎng)就是比較多，那么對(duì)于孕媽媽來說是很好的攝入營養(yǎng)的來源;
雞蛋餅的食材主要是雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等制作而成，不僅口感是很好的，而且不容易上火，是很好的營養(yǎng)源;
雞蛋餅的做法比較多，每個(gè)人可以根據(jù)自己的口吻添加不同的佐料，不論是搭配稀飯還是豆?jié){就是很好的。
雞蛋餅用什么面粉
市場(chǎng)上面粉的種類比較多，有高筋面粉也有無筋面粉，具體用到哪種面粉可能需要根據(jù)個(gè)人的口味來選擇。但是我們說一般高勁面粉做出來的雞蛋餅嚼勁的話可能更佳好一點(diǎn)，所以具體的就是看個(gè)人喜好了。 - 觀點(diǎn)5： 1.薄荷雞蛋餅
食材：薄荷葉10片、面粉50g、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜30g、油適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法：
1.薄荷葉用淡水浸泡洗凈，和胡蘿卜一起切碎，加上雞蛋，倒入面粉中；
2.加鹽，胡椒粉，適量清水，攪拌成面糊；
3.鍋中加少許油燒熱，倒入面糊攤成薄餅，中小火煎至兩面金黃即好。
2.無水雞蛋餅
食材：小麥面粉30g、雞蛋2個(gè)、白砂糖8g、油適量
做法：
1.打兩個(gè)全蛋在料理盆中。蛋抽將蛋打均加點(diǎn)糖，約8克。篩入面粉30克，拌勻；
2.起一煎鍋，鍋熱抺點(diǎn)油，舀一勺子面漿入鍋，搖晃面漿至全鍋。餅邊翹起，翻面，煎另一面也至焦黃。
3.西紅柿厚蛋燒
食材：雞蛋2個(gè)、西紅柿1個(gè)、油適量、鹽適量
做法：
1.西紅柿去皮，切丁，越細(xì)越好，打入二個(gè)雞蛋，加適量的鹽；
2.把雞蛋液打至蛋白蛋黃完全融合，熱鍋少油小火，將蛋液均勻地鋪一層在鍋底；
3.等蛋液慢慢凝固不流動(dòng)時(shí)，從一頭慢慢的將蛋皮卷起，再倒入蛋液，鋪滿整個(gè)鍋底，從卷好的雞蛋餅處開始往回卷起(多層)；
4.重復(fù)幾次，將卷好的蛋餅再煎片刻。切段，裝盤即可。
4.雞蛋早餐餅
食材：發(fā)面團(tuán)120g、油適量、生菜適量、火腿腸適量、甜面醬適量、雞蛋2個(gè)
做法：
1.把發(fā)好的面團(tuán)揪成2個(gè)劑子，搟成薄餅；
2.平底鍋滴少許油。中火，放入搟好的餅，烙制兩面起花；
3.在餅上打入一個(gè)雞蛋，攤勻。待雞蛋半凝固時(shí)翻面再烙；
4.雞蛋完全凝固時(shí)取出，抹上甜面醬；
5.放上生菜和半根火腿腸，卷起。切開即可。
5.黃瓜雞蛋早餐餅
食材：黃瓜1根、小麥面粉300g、雞蛋2個(gè)、鹽1茶匙、鹽適量
做法：
1.黃瓜切丁，用料理機(jī)打成泥汁，拌入面粉，加入鹽，成為糊狀；
2.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，均勻攤開，稍微凝固，磕一個(gè)雞蛋撥勻；
3.蓋上蓋，餅和雞蛋成型卷起。
6.胡蘿卜雞蛋餅
食材：胡蘿卜1根、雞蛋2個(gè)、蔥適量、鹽適量、鹽適量
做法：
1.胡蘿卜洗凈切細(xì)絲，蔥切細(xì)蔥花；
2.雞蛋磕入碗中劃散，加入切好的蔥花、胡蘿卜絲、鹽攪拌均勻；
3.平底鍋刷薄油，倒入蛋液，鋪平鍋底。
7.黑芝麻雞蛋餅
食材：面粉200g、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、蝦米10g、黑芝麻10g
做法：
1.把兩個(gè)雞蛋打入碗中。加少許鹽，打散后加入適量涼開水?dāng)嚢杈鶆颍?br />
2.取一湯勺面粉放入雞蛋液中攪拌均勻；
3.放入一小把蝦皮，蝦皮潤透攪拌后備用；
4.熱鍋，熱油，取一湯勺面糊倒入平底鍋內(nèi)；
5.轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，把面糊攤成圓形狀，撒入適量黑芝麻；
6.待面餅顏色變深后翻面，再加熱1分鐘即可出鍋。
8.蔥花雞蛋餅
食材：雞蛋2個(gè)、面粉300g、蔥50g、鹽適量、油適量
做法：
1.雞蛋兩個(gè)打成蛋液。蔥切蔥花；
2.蛋液里放入切好的蔥花，面粉和鹽。加水調(diào)成無顆粒狀的糊糊；
3.平底鍋燒熱下油。用勺子盛入面糊。煎至兩面略黃后出鍋。
9.火腿腸雞蛋餅
食材：火腿腸300g、雞蛋2個(gè)、面粉適量、五香粉適量、鹽適量、油適量、蔥適量
做法：
1.火腿腸切碎，蔥切碎，雞蛋打成雞蛋液；
2.打好的蛋液里加入適量面粉、五香粉、鹽攪勻；
3.電餅鐺燒熱抹油，倒入混合好的面糊；
4.等到蛋餅的周圍翹起，反面略煎片刻至金黃即可。
10.韭菜雞蛋餅
食材：韭菜40g、雞蛋1個(gè)、面粉50g、胡蘿卜30g、油適量、鹽適量、雞精適量、紅辣椒適量
做法：
1.韭菜、胡蘿卜切碎，和雞蛋放入面粉碗中；
2.加鹽，雞精調(diào)味，加入清水?dāng)嚧虺蔀槊婧?br />
3.平底鍋加少許油燒熱，舀入一勺面糊成為小圓餅，上面擺放上兩片紅辣椒圈；
4.小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可。 - 觀點(diǎn)6： 雞蛋餅都吃過吧，膩了沒？最普通的雞蛋餅換個(gè)花樣，很容易熟，也很軟，用來練牙口剛剛好，可以做主食可以做零食，非常簡單的小餅，我失敗過一次，下面有我失敗的總結(jié)。 食譜亮點(diǎn)： 第一次做失敗了，敗在面糊結(jié)塊我沒理會(huì)，繼續(xù)做擠得時(shí)候，經(jīng)常交通阻塞，面糊要么出不來，出來就是一大團(tuán)。接著將裱花袋的口剪大，擠出來的“窗花”毫無美感，都是粗粗的一團(tuán)。第二次過篩了下，發(fā)現(xiàn)好擠的不得了。太簡單了吧。 面糊可以提前做好，前一晚做好第二天當(dāng)早餐，或者全職媽媽在中午孩子睡覺的時(shí)候?qū)⒚婧龊茫群⒆有蚜耍瑪D擠擠很快就能吃了。 柚媽小叮嚀： 周歲以下的寶寶還不能用純牛奶，配方奶替代，沒有配方奶用雞蛋、水替代都可以。 參考月齡：8M+
主料2人份
低筋面粉70克
雞蛋1個(gè)
牛奶70克
步驟1網(wǎng)格雞蛋餅的做法大全
食材：低筋面粉 70克，牛奶 70克，雞蛋 1個(gè)
步驟2網(wǎng)格雞蛋餅的做法圖解
雞蛋打散，加入牛奶攪拌。 >>沒有吃過蛋清的寶寶，用2個(gè)蛋黃替代1個(gè)全蛋
步驟3網(wǎng)格雞蛋餅的家常做法
低筋面粉過篩加入攪拌均勻。一起加入也可以，分開是為了防止結(jié)塊，但分開加還是會(huì)結(jié)。攪拌好的面糊是可以像線一樣往下流淌的
步驟4網(wǎng)格雞蛋餅的簡單做法
過篩成細(xì)膩的糊狀。這步是最關(guān)鍵的！一定要做。我第一次失敗就因?yàn)闆]過篩，結(jié)果擠得時(shí)候經(jīng)常交通阻塞，面糊要么出不來，出來就是一大團(tuán)
步驟5網(wǎng)格雞蛋餅怎么吃
裱花袋套在杯里，面糊倒入裱花袋中
步驟6網(wǎng)格雞蛋餅怎么做
夾子夾起來，防止面糊擠的時(shí)候從上方溢出來。 >>到這一步，都可以是提前完成，放冰箱，早晨起床直接擠。由于餅很薄易熟也就易冷，我是擠3個(gè)關(guān)火，等他吃完了再繼續(xù)擠的
步驟7網(wǎng)格雞蛋餅怎么炒
鍋開小火，在鍋上方畫圈，擠成一個(gè)圓圓鏤空網(wǎng)格餅。一直擠，不要斷。 >>試過不開火，擠完再開火。擠完發(fā)現(xiàn)面糊連接處全部是大團(tuán)團(tuán)，其余的地方很多處斷裂。所以開最小的火是最好的
步驟8網(wǎng)格雞蛋餅怎么煮
擠完就可以翻面了，這一面稍微加熱下出鍋，很薄很容易熟
步驟9網(wǎng)格雞蛋餅怎么燉
直接在鍋中卷起來，拿出來卷也是一樣的
步驟10網(wǎng)格雞蛋餅怎么煸
網(wǎng)格餅和酸奶更配哦~~做好后正好做小柚子下午的點(diǎn)心，我以為他挑剔的小嘴頂多給我面子吃一個(gè)，沒想到他空口一下吃了5個(gè)。我還是有點(diǎn)驚訝的，畢竟他快3歲了，這種軟軟的餅他吃的不得勁了，而且稱不上多么有味，但。真的不能用我們的口感來評(píng)判孩子會(huì)不會(huì)喜歡
步驟11網(wǎng)格雞蛋餅怎樣煸
下次再做，我會(huì)將胡蘿卜、芹菜等等打成泥加入一起，讓寶寶乖乖吃下他不太喜歡的蔬菜
成品圖
烹飪技巧
本菜譜有配套視頻，在微信公眾號(hào)“一日五餐輔食”里可查看
我是一名國家兒童營養(yǎng)師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？ - 觀點(diǎn)7： 雞蛋餅的做法：
1.將面粉和清水放入深一點(diǎn)的容器中拌勻成面糊，不要順著一個(gè)方向攪拌，面糊不需要起筋
2.然后打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的面糊一定要將面粉和清水拌成面糊后再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，面粉會(huì)起疙瘩不容易攪拌成順滑的面糊
3.拌好的面糊要稀一點(diǎn)要具有很好地流動(dòng)性，因?yàn)殡u蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有點(diǎn)濃可以再放點(diǎn)清水
4.將小蔥，最好只用蔥葉切成細(xì)末放入面糊中，再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了
5.將鍋燒熱，刷上一層植物油，沒有刷子也可以倒一點(diǎn)油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油，就第一張需要這樣，以后的就不需要刷油了也不會(huì)沾了
6.將一大湯勺(就是那種盛湯的勺子)的面糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉(zhuǎn)動(dòng)令面糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底，然后放到爐子上中火加熱
7.等到晃動(dòng)鍋?zhàn)樱伬锏娘災(zāi)芎湾伒酌撾x的時(shí)候在鍋里淋上一點(diǎn)植物油，晃動(dòng)鍋?zhàn)恿畹帮炘谵D(zhuǎn)動(dòng)中均勻地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了 - 觀點(diǎn)8： 面粉加水調(diào)成面糊狀，鍋里刷油，倒一點(diǎn)面糊倒一點(diǎn)雞蛋撒點(diǎn)芝麻，兩面煎到金黃色，蘸自己喜歡的醬就可以吃了
- 觀點(diǎn)9： 雞蛋餅怎么做？碗中打入兩個(gè)雞蛋，一勺面粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水?dāng)嚢杈鶊A三勺水?dāng)嚢杈鶆?，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
- 觀點(diǎn)10： 雞蛋餅怎么做？準(zhǔn)備200克面粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿卜，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
- 觀點(diǎn)11： 清淡的生活就如這鍋魚，簡單又不失美味，早餐煎了雞蛋餅配白粥
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- 如果肚疼但感覺胃熱，內(nèi)熱是不能喝的。紅糖姜茶是比較家常,四季皆宜的保健補(bǔ)品 ,男女老少都可以喝的 沒有什么副作用 生姜主要是可以祛濕驅(qū)寒，紅糖可以促進(jìn)生血，紅棗活血，葡萄干補(bǔ)糖。這些都是補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。可以一起...
- 擴(kuò)展閱讀3：吃燒烤的危害與好處
- 經(jīng)常吃燒烤，或者燒烤吃多了，會(huì)影響身體健康，具體如下：1、危害人體消化系統(tǒng)經(jīng)過燒烤的食物，在會(huì)有一種燥熱的性質(zhì)，加上在進(jìn)行燒烤的時(shí)候，會(huì)使用到很多的熱性調(diào)味品，比如辣椒、孜然等，都會(huì)產(chǎn)生一種辛辣和刺激的感覺。...
- 擴(kuò)展閱讀4：吃燒烤對(duì)身體有什么壞處？
- 燒烤的種類很多，但是燒烤不能經(jīng)常吃，燒烤類食物大量食用會(huì)引發(fā)身體不適，還會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。那么，怎么吃燒烤健康？吃燒烤對(duì)身體有哪些危害呢？一起來看看！1、燒烤中的有害物質(zhì)一般來說，燒烤中的有毒有害物質(zhì)主要可以分...
- 擴(kuò)展閱讀5：吃了一碗餛飩喝了一杯奶茶，不到一小時(shí)就拉肚子怎么回事？
- 您好！小家伙能吃、能拉是好事。小寶寶胃淺，吐奶也是很正常的，寶寶每次吃完奶，不要立即放床上，應(yīng)該抱起來，靠在肩上，拍拍他的背。直到寶寶打嗝為止。這樣就不會(huì)吐奶了。
- 擴(kuò)展閱讀6：張家界有啥好吃的特產(chǎn)
- 醬脊是張家界地方傳統(tǒng)小吃，它是以優(yōu)質(zhì)大蒜、油酥、芝麻和辣椒等為主要原料精心炸制而成。這種小吃的味道獨(dú)特，外脆內(nèi)軟，咸香味道醇厚，吃起來非常爽口。第二段：張家界最出名的特產(chǎn)之一就是辣木椏。辣木椏選用的是產(chǎn)自本...
- 擴(kuò)展閱讀7：吃燒烤對(duì)人體有傷害嗎
- 吃燒烤的危害有引起上火、誘發(fā)肥胖、加重腎臟負(fù)擔(dān)、增加癌癥的發(fā)生率等。1、引起上火燒烤中使用的調(diào)料大多屬于辛辣刺激性調(diào)味品，比如辣椒粉、花椒粉等，經(jīng)常吃燒烤可出現(xiàn)上火癥狀，比如口舌生瘡、牙齦腫痛、小便短赤、口干舌燥...
- 擴(kuò)展閱讀8：胃出血能喝自榨蘋果汁嗎？
- 肯定不能。蘋果酸味，對(duì)胃不好，胃病不能吃水果的。
- 擴(kuò)展閱讀9：5分鐘快手早餐，火腿雞蛋手抓餅，做法簡單香酥美味，越吃越香
- 【制作方法】：1、準(zhǔn)備好所用的食材，小蔥洗干凈只取蔥葉，火腿腸剝?nèi)ネ馄ぃ淅鋬龀涞氖肿ワ炁缮嫌脠?chǎng)了。2、雞蛋磕入碗里打散，火腿腸切成小粒，小蔥葉子切成蔥花，裝盤備用。3、把切好的火腿粒和蔥花、食鹽一起...
- 擴(kuò)展閱讀10：早飯吃一根玉米一個(gè)白煮蛋然后一杯脫脂奶粉 是不是熱量太高了
- 早餐吃一個(gè)南瓜餅 一杯脫脂奶粉會(huì)發(fā)胖嗎？南瓜餅熱量高嗎 只要適量吃，一般不會(huì)發(fā)胖，不過最好再加點(diǎn)蔬菜或者水果。南瓜中含有豐富的膳食纖維，有很強(qiáng)的飽腹感，南瓜的熱量很低。早餐吃一根玉米 一個(gè)白煮蛋 一杯紅棗豆?jié){...
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