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豆?jié){粉可以制作糕點(diǎn)?

我來答
觀點(diǎn)1: 不可以,豆?jié){粉做糕點(diǎn)容易壞,味道還不好吃。同時不容易成型。
觀點(diǎn)2: 一袋豆?jié){粉做的營養(yǎng)點(diǎn)心——黃豆玉米餅干
食材
豆?jié){粉 1袋30克
玉米面粉 30克
黃油 30克
糖粉 10克
芝麻 10克
全蛋液 20克
方法/步驟
將黃油用打蛋器攪打成乳霜狀。
加入糖粉,攪打至尾端呈尖狀。
分4次加入全蛋液,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br />加入過篩的豆?jié){粉,翻拌均勻。
分2次加入玉米面粉,翻拌,壓按成團(tuán)。
放入芝麻,拌勻。
將面團(tuán)放入食品袋中,搟成5毫米厚的面皮。
放入冰箱冷藏2小時,使面皮變硬。
剪開食品袋,用模具壓出形狀。
整齊的放入烤盤中。 烤箱預(yù)熱170度,烘烤15分鐘。
觀點(diǎn)3: 涼拌也行,要不也可以做那種日本豆腐。
觀點(diǎn)4: 香水可以記住高點(diǎn)嗎?可以呀,豆?jié){粉可以做糕點(diǎn)因?yàn)槎狗垡彩呛軤I養(yǎng)價值很高的做一點(diǎn)早點(diǎn)還是很好的。
觀點(diǎn)5: 1. 找一個合適的小盒子(作者用的尺寸是15*8),里面墊一層保鮮膜,脫模方便些,底部撒上椰絲。
2.將50克豆?jié){與玉米淀粉混合,攪拌均勻。
3.剩下的豆?jié){與椰漿混合,再倒入白糖,用小火加熱至微微冒泡。
4. 倒入步驟2中混合好的玉米淀粉,注意需要邊攪邊倒,以免沉底。
5.小火不停攪至糊化(大概和嬰兒米糊般的稠度差不多)。
6.倒入模具中,冷卻后放冰箱冷藏。
7. 凝固后倒出切塊。
8. 使豆?jié){凍表面均勻裹上椰蓉就可以吃了,冷藏后的豆?jié){凍有豆子的香和椰香,很清爽又0難度的一道小甜點(diǎn)
擴(kuò)展閱讀1:酸辣粉湯的做法步驟圖,酸辣粉湯怎么做好吃
1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
擴(kuò)展閱讀2:酸辣粉湯的家常做法
吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈,如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋,加入適量的清水大火煮開,放入魔芋絲焯煮,待鍋里的水再次沸騰,就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開水,攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中,放上辣椒圈,蔥花,酥豌豆,再將煮好的雞蛋對半切開,擺入碗中即可。
擴(kuò)展閱讀3:酸辣粉的紅湯怎么做好吃
詳情請查看視頻回答
擴(kuò)展閱讀4:酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中,泡10分鐘把粉條泡軟;2、然后再燒上一鍋水,燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油用來打底;3、當(dāng)鍋里的水開時把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下,大粉半...
擴(kuò)展閱讀5:做法,高湯酸辣粉怎么做好吃,高湯酸辣粉的家常做法
1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
擴(kuò)展閱讀6:酸辣粉湯底做法
5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法,這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水,用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
擴(kuò)展閱讀7:怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟,鍋里加適量水燒開,放入適量紅薯粉,煮5分鐘左右,撈出過涼后,瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑...
擴(kuò)展閱讀8:燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法?
香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán),再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣,蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形,放進(jìn)烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔,再刷上蛋液,將香蔥切碎 步...
擴(kuò)展閱讀9:肉松卷怎么做好吃,肉松卷的家常做法
肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團(tuán),牛奶不要一次全部加入,視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團(tuán)搓勻,到產(chǎn)生面筋,再開始摔揉結(jié)合的手法,至接近擴(kuò)展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全,能拉出大片薄膜即可,沒必要到手套膜程度。然后放置...
擴(kuò)展閱讀10:香蔥肉松面包怎樣做,低脂又營養(yǎng),可以做飯后甜點(diǎn)吃呢?
第一步首先來揉面團(tuán),將除無鹽黃油之外的食物先混和,搓成面團(tuán),這兒用手揉能夠,還可以用面包機(jī)。無鹽黃油放到溫馨處變軟,等面團(tuán)揉光潔后再放入無鹽黃油,一起揉至拓展水平,然后放入洗臉盆中,遮蓋保鮮袋開展一發(fā)。在這里提議用電烤箱,設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇,一般50分鐘左右就可以。常溫下得話,時長...
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