- 觀點1： 他們各有自己的特色，我個人是比較喜歡陽澄湖的大閘蟹，但太貴沒吃過幾次，想想就留口水。
- 觀點2： 三門青蟹與陽澄湖大閘蟹對比，陽澄湖大閘蟹知名度更高，更加美味！陽澄湖大閘蟹之所以更加出名，有其獨特的優勢所在：1、陽澄湖是海水與淡水在長江交匯所遇到的第一個湖泊，方圓百里，水質清醇。平均水深兩米左右，光照充足，因而湖內有著豐富的物種，水草茂盛，湖邊則是遍地稻谷，螺蛆更肥，得天獨厚的地理條件為大閘蟹的生長提供了優質環境。2、水中微量元素的含量也是影響品質的一部分，陽澄湖里鈣，鎂，硅，鋁，氧比值豐富而目平衡，使得螃解們更健康，有一股特有的清甜。3、不同于其他湖的是陽澄湖湖底多為硬地，表層含沙是較多，這一點給大閘蟹們提供了開闊的活動場所，經常東奔西走，順水草上下攀援，肌肉得到鍛煉，肉質自然鮮美。想要了解更多關于大閘蟹的相關信息，推薦咨詢蟹公館大閘蟹，蟹公館13年只專注大閘蟹品牌直營連鎖，始終堅守“以誠為本，誠信為商”的經營理念。以做大閘蟹行業的領軍品牌為企業終身的奮斗目標。擁有大面積的專業大閘蟹養殖基地，并與蟹農直接簽約，正本溯源，為消費者提供“買得放心，吃得安心，送得舒心”的品質大閘蟹。
- 觀點3： 三門青蟹有什么特點？色澤光亮呈青藍色。三門青蟹蟹殼顏色較青有時也略帶點黃，但看上去應是亮色的。
三門青蟹的個頭通常是巴掌大小，基本上大不會大太多，過大的普通青蟹外殼會比較硬，而三門青蟹的外殼相當的薄，食用便利。
青蟹因肉質飽滿也會被稱為肉蟹，而三門青蟹的蟹鰲很大，蟹身肉質十分整體看來飽滿，在運輸過程中需要將每個三門青蟹都單獨捆綁，避免身性有點兇猛的三門青蟹相互攻擊，導致青蟹死亡
三門青蟹與陽澄湖大閘蟹的區別？
1、生活環境的不同。三門青蟹生活在海中，屬于海蟹,肉質更加鮮美,味道更加鮮甜。但是陽澄湖大閘蟹生活在淡水湖中，當屬于河鮮。
2、個頭不同。從個頭上看，三門青蟹的體積明顯的大過陽澄湖大閘蟹。
3、價格不同。雖然三門青蟹和陽澄湖大閘蟹有著相同的知名度，但是在價格上有著明顯的差異。最小的陽澄湖二級大閘蟹也要40塊左右一只，最大的半斤以上的特級大閘蟹，要將近200左右塊一只。但是三門青蟹就要比陽澄湖大閘蟹實惠很多。 - 觀點4： 陽澄湖的。
- 觀點5： 1、生活環境不同。三門青蟹生活在海中，是所有海蟹中肉質最為肥美的一種；而陽澄湖大閘蟹生活在淡水湖中，屬河鮮之列。
2、個頭不同。從個頭上看，三門青蟹明顯大于陽澄湖大閘蟹。三門青蟹個頭剛好適中，是吃蟹最佳首選。
3、價格不同。雖然三門青蟹與陽澄湖大閘蟹齊名，但是價格上二者有著顯著差別。據了解，最小的陽澄湖二級蟹也要39.9元一只，最大的半斤以上的特級蟹，則需178元一只。而一只半斤重的三門青蟹，能賣出100元就已經不錯了。
吃三門青蟹有什么好處？
三門青蟹是高蛋白低脂肪食物，含18種氨基酸，并且它還含有豐富的微量元素，對人體有很好的滋補作用。并且，有研究發現，三門青蟹中的一些物質，還具有抗結核病的功效。
除卻這些營養價值，三門青蟹還具有很高的藥用價值。它的肉和內臟可以用來治療皮炎等癥，長期食用還可起到利水消腫、去斑美容、滋陰壯陽的功效，是一種很好的美容保健食品。
另外，三門青蟹屬寒涼之物，還具有清熱解毒、理胃消食、通經活絡的作用，在治療跌打損傷和高血壓、高血脂等心血管疾病以及癌癥方面有一定的效果。 - 擴展閱讀1：江蘇著名土特產都包括哪些
- 江蘇著名的特產有：南京云錦，雨花茶，陽澄湖大閘蟹，宜興紫砂陶，鎮江香醋，碧螺春茶，陽山水蜜桃，蘇繡，泗洪大閘蟹，興化大閘蟹等等。1.南京云錦。南京云錦是南京傳統的提花絲織工藝品，其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。2.雨花茶。雨花茶南京特產，也是全國...
- 擴展閱讀2：威海好吃的特產有哪些
- 威海海鮮最有代表性的是全國聞名的文登大蔥油炸海蠣子。其次就是還有烤乳魚和大閘蟹等美味，如果您來威海旅游，千萬不要錯過這些美味。其次，如果你對面點情有獨鐘，那么就要試一下威海的糕點特產了。威海的糕點很有地方特色，...
- 擴展閱讀3：火鍋店累還是燒烤店累
- 火鍋店累。1、火鍋店的環境噪聲大，氣溫低，店員需要在高溫和危險工作環境中工作，長時間在嘈雜的店內工作會讓店員感到疲憊，而燒烤店在戶外工作，清新宜人的空氣可以讓店員感到輕松和愉悅。2、火鍋店涉及人流量大，食材裝配...
- 擴展閱讀4：蒸大閘蟹冷水還是熱水
- 蒸大閘蟹用熱水。大閘蟹做法：1、先將大閘蟹洗凈，如果是捆綁好的大閘蟹，就不要解開了，很多人解開了，就不知道再如何捆綁了，大家直接將大閘蟹泡在清水中半小時，每15分鐘換一次水即可。2、將每一個大閘蟹肚中，放入2.3...
- 擴展閱讀5：大閘蟹用冷水蒸還是熱水蒸
- 蒸螃蟹肯定要冷水下鍋蒸比較好，因為冷水煮開有蒸汽后，利用這樣的蒸汽把螃蟹一點一點地蒸熟，最好蒸10到15分鐘即可，這樣蒸出來的螃蟹，蟹腿才不易脫落，味道也更鮮美。蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋 清蒸螃蟹的做法 1、...
- 擴展閱讀6：蟹狀元大閘蟹怎么樣
- 蟹狀元成立幾十年，全國11店。經過這么多年堅持不懈、別出心裁的發展，蟹狀元已經成為家喻戶曉的品牌，在大閘蟹行業處于領先地位。蟹狀元的產品也受到消費者的青睞。除了良好的服務體系，蟹一號產品之所以能深得人心，最大的...
- 擴展閱讀7：清蒸大閘蟹的做法清蒸大閘蟹的做法步驟
- 架上蒸籠，將紗布鋪平，放入大閘蟹，大火蒸至12-15分鐘即可。大閘蟹應該肚子朝上蒸，這樣，可以防止蟹黃流出來。用料酒和米酒泡上一小時，啤酒也可以，先讓蟹醉了，不僅可以去腥味，蒸的時候還不會掉腿。醬料制作，將姜...
- 擴展閱讀8：大閘蟹蒸多長時間能熟？
- 如果是四兩左右的大閘蟹，一般冷水上鍋，大火蒸15分鐘就可以了。對于大閘蟹來說，清蒸是一種非常適合的烹飪方法，因為大閘蟹本身味道鮮美，我們在吃的時候不要加多余的調味料，原汁原味就是大閘蟹最好的吃法。清蒸大閘蟹看起來...
- 擴展閱讀9：蒸大閘蟹多長時間
- 蒸大閘蟹一般需要15-20分鐘，具體由大閘蟹的大小、火候等而定。清蒸大閘蟹一般是冷水上鍋，建議用麻繩把大閘蟹綁好并腹部朝上放置在蒸屜內，不用很長時間，時間長了，不僅大閘蟹的口感會變差，其營養成分也會流失。蒸大閘蟹...
- 擴展閱讀10：愛吃螃蟹的人，你知道清蒸大閘蟹怎么做才好吃嗎？
- 【清蒸大閘蟹】制做主要材料】：大閘蟹【制做調料】：蒜頭、大蔥、生抽醬油、米醋、芝麻油、生姜片【制作步驟】：第一步第一步大家要把買回來的大閘蟹清洗干凈，清理的方式要用軟毛牙刷這類小刷子刷螃蟹的腹部，在清洗的情況下...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！