- 觀點1： 雪梨糖水做法一，
材料
"雪梨 2個","蜜棗 5個","無花果亁 隨意","南北杏 一把","冰糖 適量"
做法
1:先把食材準備好，這道糖水，可以很隨意，喜歡放多少就多少，不像做西點一定要量得準確。
2:梨削皮去心后切塊，全部食材除冰糖外一起放入鍋中，加適量的水，大火煮滾后轉中小火，慢慢燉煮一個小時，加入適量的冰糖，蜜棗和無花果都有甜度，冰糖不用太多，煮至冰糖溶化就可以了。
做法二，滋潤雪梨糖水
材料
"雪梨 3只","雪耳 1朵","杞子 10克","南北杏 15克","冰糖 40～50克","水 1500毫升",
做法
1: 雪梨去皮去芯，切塊備用。
2: 雪耳／雪耳碎洗凈，浸水備用。
3: 南北杏，浸水15分鐘備用。
4: 把雪梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中，以中火煮40分鐘。
5: 加入冰糖，煮至溶化。
6: 倒入杞子，以小火煮15分鐘。
7: 完成！
做法三，銀耳雪梨糖水
做法
1:銀耳洗凈，在水中泡15分鐘至軟身
2:用剪刀將銀耳上較硬的部份剪去
3:之后將剩下的部份剪成小塊
4:紅棗對半切開
5:梨去皮切成小塊
6:在鍋中加入準備好的銀耳，紅棗和梨
7:加水高火煮滾
8:加入冰糖攪拌至融化
9:倒入準備好的碗中
10:即成
做法四，銀耳雪梨糖水
材料
銀耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法
1、銀耳用開水泡開、摘洗干凈，撕成小朵；
2、雪梨洗凈，切開去芯，再切小塊；
3、把銀耳、枸杞和冰糖一起放進鍋內，加入清水，用文火煮30分鐘，放入雪梨繼續煮10分鐘即可。
做法五，銀耳百合雪梨糖水
材料
雪梨一個，銀耳4~6片（用水先泡20分鐘，去掉黃梗），百合6~10片還有冰糖就可以了
做法
先把梨切成快狀，可以大一些，大約切成4大快就好。
2然后放在一起煮，大約20~30分鐘就可以
小訣竅
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