- 觀點1： 在經典的川菜中，大家知道酸菜魚也占有一席之位么？以鮮魚為主料，配以四川酸菜煮制而成。肉質細嫩，湯酸魚香鮮美，微辣不膩，絕對是川系菜品中不可或缺的美食。
重返白樺林


不得不提的就是重返白樺林，吃了好多次了，價格實惠，份量又多。象最深刻的那道菜就是酸菜魚了，魚肉嫩滑，可圈可點，而我最喜歡的就是里面的酸菜，相比其他家的，我只能說沒有之一！想知道多好吃？你自己去嘗嘗唄~
地址：濱湖區蠡湖大道與吳都路路口
電話：0510-85530299
9味-龍蝦·酸菜魚


三字形容他家的酸菜魚！量大！肉嫩！味美！黑魚現挑現殺現煮，雖然中間等的時間比較久，可是付出就是有回報的！爽滑肥嫩的黑魚片配上獨門配制的酸蘿卜加之嚼勁Q彈的粉條浸入微微辣的魚湯，我保證你絕對不能想象它到底有多好吃！
地址：南長區五愛路18號(五愛家園對面)
電話：0510-82730105 15052105858
五口灶


主打無骨酸菜魚，魚肉很嫩，可能應該大概是龍利魚一類的，頭條哥也不是很清楚，而且真的沒有刺！湯頭比較濃郁，不是清湯，是黃黃的那種，酸酸辣辣特別下飯，配菜除了酸菜還有豆芽、粉條，粉條是那種寬粉，很勁道，如過你是酸菜魚愛好者不妨可以去試試~
地址：錫山區東亭新光路55號
電話：18061975571 18061975571
渝媽媽酸菜魚餐廳


早就對漁媽媽家的酸菜魚垂涎三尺了，趁著周末趕緊去拔草。奶白濃香的酸菜魚，鋪滿整個鍋子，酸酸辣辣的味道很開胃！酸菜魚油亮油亮的，片的很薄，很嫩，花椒和泡椒中和了黑魚的土腥氣，佐著蘿卜皮，清爽解辣。頭條偷偷告訴你，他們家的飛餅很贊哦！
地址：濱湖區湖濱商業街406號(歐尚東)
電話：0510-85133060
九道彎酸菜魚


酸菜魚真的不錯，份量比較足，魚片特別的滑，我喜歡吃偏酸的菜，所以這個口味也正好 ，這邊的酸菜魚還有一個特點就是麻，辣倒是不辣，盆大量多，吃不完吶！想想就心疼~
地址：崇安區石皮路224號109室(近商業大廈)
電話：0510-82707352
墨記酸菜魚


他們家的酸菜魚不想一般店家，而是火鍋！火鍋！火鍋！頭條哥比較激動！而且魚片很厚，很嫩，入嘴質感可好了，通常厚了就老，可是他們家沒有。魚湯鮮酸味濃，有辣和不辣兩種選擇，配料豐富，魚肉吃完還能加其他的蔬菜哦~推薦！
地址：崇安區中山路崇寧路96號文淵坊B棟3樓
電話：0510-81910777
忘不了酸菜魚


店面破破的，應該是開了許久了，不過想我這種關注吃的人，也就沒大礙了。酸菜魚選用的是鮮嫩香滑的黑魚片，肉質細嫩，口感好新鮮！大中午去見人頭竄動，還有好些人特地開車過來，你說好不好呢？
地址：崇安區上馬墩振奮路13號(益都苑對面)
電話：0510-82250907
有家酸菜魚


有家酸菜魚名聲早有耳聞，無錫也已陸陸續續開了4家分店。白湯酸菜魚讓我特別有食欲，若是愛吃辣可以點微辣的哦~這家的魚片處理的很薄，魚肉超嫩的，魚很完整，魚頭魚尾都在里面，讓人吃著很放心。魚湯里的酸菜特別好吃，頭條哥一下吃了好幾碗飯呢~
地址：南長區清揚路118號茂業天地5樓
電話：0510-66887577
翻江騰酸菜魚龍蝦


酸菜魚響當當的是這家的招牌菜， 用的是黑魚現殺現煮的， 點了微辣， 端上來好大一份，熱乎乎的一大盆，魚片薄薄的，不老不嫩， 分量超足，管飽！酸菜特制，不是很辣，湯喝起來很酸，里面還放了孜然，獨特的手藝為酸菜魚加分不少！
地址：崇安區崇寧路99號(無錫烤鴨館隔壁)
電話：0510--88773788 0510--88773788
渝派富豪


渝派富豪是湘菜的代表，正好貼合了酸菜魚酸辣的氣息。頭條哥每去他家必點的就是酸菜魚和干鍋雞翅。不過他們家的酸菜魚是真辣，魚肉很滑，分量很足，我不會告訴你我每次都會把他打包帶回家，因為下面吃真的棒哉！
地址：濱湖區水秀新村稻香路6號
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