- 觀點1： 魚的做法有很多，我非常喜愛紅燒的口味。魚這類食物很奇妙，有的人尤其喜愛魚，尤其是沿海地區的住戶。針對她們這些人而言，魚的做法是特別多的。有生魚片，也是有紅燒，也有清蒸的。這個時候就看本人的口味，有的人是非常喜愛重口味的，這些人便會在做魚的那時候放許多重口味的調味品。
毛血旺和清蒸魚是在其中二種比較多的作法，清煮魚的做法更為合適重口味，在里面放了比較多的調味品，朝天椒等一些物品。清蒸魚得話一般來說它就不容易放那么多的調味品，它大量的是吃這一條魚它自身的味道，例如這一條魚它的鮮糖度是哪樣的狀況，那麼這個時候這二種魚的做法不一樣，也致使了她們的著重點不一樣，都沒有說哪一種作法它是最美味的。
由于每一個人他的口味是不一樣的，讓一個重口味的人去吃一道口味十分淡的菜，毫無疑問它感覺不好吃，就算說這個菜是中國國宴標準的，他也不可能去喜愛這家常小菜，因而這牽涉到一個本人的口味難題。
魚的做法是特別多的，不一樣地區魚的做法也不一樣，有一些地區魚的做法很有可能在辦法上只差了一點點，可是在味道上則是擁有非常大的差別。從我兒時起，魚的味道大部分就早已統一了。便是紅燒的味道，像清蒸魚全是較為少吃的。因而在記憶力當中，紅燒的味道是較好的。像其余的方法會感覺缺乏生命，這一生命便是家的味道。
因此 我最喜歡紅燒的味道，對于我而言紅燒魚的味道如同家的味道一樣讓人溫暖。這類味道是添加了客觀的顏色，是其余的菜所無法較為的。自然毛血旺和清蒸魚的味道也是特別非常好的，是很多人都喜歡吃的的。 - 觀點2： 根據你的描述，海魚清蒸味道會更好一些，而淡水魚做酸菜魚會更勝一籌，就看你買的是海魚還是淡水魚了
- 觀點3： 個人覺得應該是水煮魚比較更勝一籌吧，因為水煮魚的話它的味道更鮮美，而且湯汁更有口感更香，所以我覺得水煮魚也比較好吃一點，因此它的話更勝一籌。
- 觀點4： 水煮魚的味道要更加好吃一些，因為水煮魚當中添加了很多的調味品，所以吃起來味道上面比較容易接受。
- 觀點5： 我覺得水煮魚更勝一籌，我覺得水煮魚更入味，吃起來更好吃。
- 觀點6： 水煮魚味道更勝一籌
用料：魚片1磅（羅非魚）、青菜1把、料酒2大勺、生姜粉1小勺、淀粉2大勺、姜1小塊(切片)、蒜3瓣(切片)、蔥3根（蔥白切段，蔥葉切成蔥花）、干辣椒1把(切碎)、郫縣豆瓣醬2大勺、香菜1小把、花椒1小把、白糖1小勺、雞湯2罐、色拉油、鹽適量、醬油適量 - 觀點7： 清蒸魚一般都是比較清淡的口味的，而水煮魚則是口味相對來說比較重一些的。這兩種魚的做法不一樣，如果喜歡清淡口味的話，就是前者比較好吃。
- 觀點8： 我個人認為還是水煮魚比較好吃一點，因為清蒸魚感覺味道并不是非常好，水煮魚是非常符合我的口味。
- 觀點9： 看個人口味吧。總體來說都差不多的味道做出來。我個人應該更喜歡吃水煮魚。
- 觀點10： 我覺得水煮魚更勝一籌，因為水煮魚是非常好吃的。
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